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8월9일.활전어,활흰다리새우,부세굴비,해신탕,전복삼계탕,바지락살,매생이,홍어회,홍어껍질묵,민물장어,배오징어,멸치,곱창김 2024.08.08해당카페글 미리보기
먹거리입니다. 새우요리 모음글입니다.~~ ♥ http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/127 ♥ http://cafe.daum.net...dasangfish2441778/MPQP/902 특大부세 보리굴비 겨울 날씨에 건조한 햇부세 보리굴비입니다. 건조 후 무게는 10마리 한두름에 2.1...
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보리굴비 손질법과 맛있게 먹는 팁, 확실하게 알려 드려요! 2024.07.17해당카페글 미리보기
손질법 .10000recipe.com 보리굴비 손질 보리잎 고르기: 싱싱하고 갓 나온 보리잎을 고르세요. 잎이 너무 크거나 노란색이 많이 든 것은 피하는 것이 좋습니다. 깨끗이 씻기: 찬물에 여러 번 헹궈 흙이나 먼지를 제거합니다. 물기 제거: 찬물에 헹군 후...
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6월 4일 판매생선 (건조붕장어(왕특/중),반건조서대(알배기),2024년햇노랑찰보리쌀,2024년햇새우젓(춘젓),건조류(6석파참조기,가자 2024.06.04해당카페글 미리보기
깨끗하게 손질하여 반건조하였습니다. 매콤한 양념이나 데리야끼 양념으로 조림해 드시거나 구워드세요. (원산지: 국내산(목포...단품) (중)10미(1.87kg) 64,000원(단품) ~2024년 햇 노랑찰보리쌀//강력추천!! 준비된 수량이 마감되면 일찍 마무리될 수...
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6월 3일 판매생선 (2024년햇노랑찰보리쌀,불볼락(열기),2024년햇새우젓(춘젓),반건조6석파참조기,건조류,급냉류,홍어회등) 2024.06.03해당카페글 미리보기
노랑찰보리쌀은 식이섬유가 풍부하고 비타민을 함유한 칼로리가 낮고 소화가 잘되는 곡물로, 다이어트나 건강식으로 많이들...그냥 밥만 드셔도 맛있어요. (원산지:국내산(나주)) ~불볼락(열기)~//무료손질 //판매완료 *택배비 포함* 10미(손질전...
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6월3일.냉동암꽃게,뻘낙지,부세굴비,바지락살,매생이,홍어회,민물장어,꽃게탕,갑오징어+전복물회,해신탕,배오징어,멸치,곱창김,자연산돌미역 2024.06.03해당카페글 미리보기
요리법 팁을 알려주셨습니다. 1)부세굴비를 쌀뜨물에 30분~1시간 이내로 담근다. (찌기 전에 지느러미 잘라주고, 비늘을 꼼꼼...넣고, 생강,녹차를 넣는다 3) 솔잎을 찜솥에 깔고 그 위에 부세보리굴비를 올린다. (찔때 노란 기름이 나오므로 종이호일도...
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6월3일.진도활암꽃게,금게,갑오징어,활붕장어,참소라,하모샤브,하모회,서대회,꼴뚜기무침,반건조삼치,활대게,코다리,골뱅이,홍게,코 2024.06.03해당카페글 미리보기
가름 손질, 반건조되었습니다. 1kg(2~3마리, 40cm 내외) 15,000원 ( 추가시 1kg당 12,000원) 참골뱅이(동해안) 자연산 참골뱅이는 독성이 없고, 내장이 고소하여 내장째 드실수있는 고동입니다. 양식이 안되고 수심 100~150m에 서식하므로 어획량이 적은편...
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5월29일.활민어,활참돔,활광어,덕자,병어,먹갈치,준치,박대,딱돔,참돔,우럭,갑오징어,잡어,아귀,특가암치홍어,도다리,건조(농어,민어,박 2024.05.28해당카페글 미리보기
조리법이 있네요... ) 썩어도 준치라는 말은 활어이든 시간이 지난 선어이든 간에 본디의 훌륭한 맛을 지니고 있다는 뜻이랍니다. 준치는 생선 중에 가장 맛있다 하여 "참다운 물고기"라는 뜻의 "진어"라고도 하며 초여름이 지나면 완전히 사라졌다가 다음...
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음식 궁합 2024.05.24해당카페글 미리보기
녹두ㆍ보리ㆍ콩ㆍ돼지고기ㆍ개고기ㆍ게ㆍ새우ㆍ귤ㆍ맥주ㆍ땅콩 등을 들 수 있다. 환절기 보양식 '용봉탕' 환절기 보양식 '용봉탕' “잉어를 먹으면 90세 노인이 아들을 낳는다”는 말이 있다. 이는 잉어의 뛰어난 스태미너 증진 효과를 빗댄 속담이다...
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4월26일.활암꽃게,大활문어,활숫꽃게,활돌게,갑오징어,활붕장어,참소라,새조개살,참서대회,활갯장어샤브,하모회,대게,임연수어,골뱅이,코다리 2024.04.25해당카페글 미리보기
얇고 약해서 깨져서 갈수 있고 찌는 조리법보다는 삶는걸 권장해드립니다. 껍질이 약해서 1k씩만 포장하여 보내드립니다. 합포장...있습니다. 합포장 불가합니다. 10마리 ( 28~32cm) 23,000원 (현지발송)양념 보리새우장,암꽃게 간장게장,석박지,파김치...
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4월12일.활어(광어,숭어,감성돔),암꽃게,쏙새우,병어,먹갈치,준치,한치,덕자,갯장어,반어,참가자미,참돔,농어,갑오징어,아귀,잡어,서대 2024.04.11해당카페글 미리보기
활보리숭어 kg당 9,000원 (택배 5,000원,한세트 손질비 3,000원 별도) (판매완료) 2kg 전.후 활감성돔 (예약 받습니다.) 4월은 감성돔 제철이고, 5월은 금어기입니다. 요즘 살밥이 좋고, 착한가격 이라서 구매적기입니다. 물때가 좋아서 12일에도 위판량이...