카페검색 본문
카페글 본문
-
음식 궁합 2024.05.24해당카페글 미리보기
포도소스 샐러드와 계란찜, 3색 생선회에 장 어요리 덮밥, 디저트로는 코코넛 프루츠칵테일이 준비된다. 4만2000원. JW메리어트...냉면으로 이뤄진 코스가 4만3000원. 집에서 장어구이 만드는 법. 민물장어 1㎏(3, 4마리)과 양념장 재료로 간장 2컵, 맛술...
-
부산의 음식 2020.02.24해당카페글 미리보기
막장이라는 소스를 선호하는 경향을 보인다. 이 대목에서 부산 사람의 입맛은 다른 지방과 구별되는 취향을 갖추었다는 사실을 짐작할 수 있다. 날씨가 따뜻한 부산은 과거에는 김장의 시기가 늦고 소금 간도 세게 하는 편이었다. 하지만 김치 냉장고의...
-
황교익 씨의 좌충우돌을 보며.... 2018.12.15해당카페글 미리보기
양념(소스)를 개발하는지 모호해진다. 그러고는 떡볶이 광고하고 만능간장 광고를 했었다. 예전에 천일염 논란이 있을 때 자기가 그렇게 칭찬하던 천 일염에 대해 사과를 했다. 속여서 미안하다고. 그런데 그 이유가 해당 소위 전문가들의 탓으로 돌렸다...
-
혈액형에 따른(건강)맞춤메뉴 2018.08.08해당카페글 미리보기
쌍화차, 보신탕 등은 피하는 것이 좋다. O형 식성이 좋아 대식가가 많고 폭음, 폭식하는 경향이 있다. 육식보다는 무, 도라지, 고사리, 연근, 호박, 송이, 더덕, 고구마 등의 채식을 많이 하고 육류를 먹고 싶을 때는 쇠고기를 섭취하도록 한다. 오징어...
-
힘이 불끈! 솟는 보양식! 양념 풍천 장어구이 덮밥 2017.07.13해당카페글 미리보기
삼계탕? 보신탕? 옻닭? 추어탕? 장어? 해물탕? 등등 보양식의 종류는 참 많은 것 같아요. 이번 복날엔 어떤 걸 먹어야 되는지 고민되네요. 그런데 사실 요즘 사람들에겐 복날이라고 해서 특별히 챙겨 먹지 않아도 될 정도로 영양이 넘쳐 난다더군요...
-
최고의명약 보신탕 만드는법 2015.06.20해당카페글 미리보기
쉽지 않은 일이므로, 초장에다 들깨가루, 콩가루를 섞어 먹으면 맛있다. 들기름이나 참기름을 섞어 먹어도 좋다. ♧ 삼계탕 만드는 법 ♧ : 닭이 너무 적어도 맛이 없고 750g-1kg정도가 적당하며, 체질이나 식성에 따라 인삼이나 황기, 엄나무(개두릅나무...
-
정력에 도움에 되는 음식 2014.12.03해당카페글 미리보기
찾는 보신탕. <동의보감>에서는 개고기를 높이 평가하여 기가 약한 사람이 먹으면 원기가 회복되며 남자의 정력에도 좋다고 기술하였다. 다른 육류에 비해서 소화도 잘 되어 위장이 약한 사람에게 효과적이다. ※ 이 외에도 마늘, 부추, 해삼이 정력에...
-
11월 11일 화요일-주는 것이 받는 것 보다 행복 하느니라- 2014.11.14해당카페글 미리보기
차 만드는 법을 제대로 배우는 중이다. 맛있게 만들어서 꼭 드리고픈 분이 있어서이다. 맨드라미의 붉은색은 안토시아닌 성분도 다량 함유되어 있다. 먼저 맨드라미의 꼬불꼬불한 윗부분을 가위로 오리고 그것을 잘게 잘라준다. 그런 다음 깨끗한 후라이팬...
-
궁합음식 2014.11.03해당카페글 미리보기
고혈압, 심장병 등이 있으면 조심해야 삼복 더위엔 보신탕을 삼선짬뽕 삼치 깻잎 말이 커틀릿 삼치조림 만드는 방법 삽겹살 타지...은근채 상추겉절이 상추를 씻을때.. 상큼한 샐러드 소스 만드는 법 상한 우유 이용방법 상황에 따라 마시는 칵테일 새리롤...
-
Re:일상생활에 필요한 레시피 600가지 - 청풍님 스크랩 해오시면 안되요 ~~ 2014.08.23해당카페글 미리보기
고추장소스로 만든 별미요리 best 10 채소·해물·만든 살 안 찌는 웰빙 찜요리 매운 별미요리 만드는법 6가지 녹차주먹밥 영양밥 낙지새우볶음밥1 채소비빔밥 동치미 맛있게 만드는법 깍두기 맛있게 만드는법 총각김치 맛있게 만드는법 김장김치 맛있게...