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청귤 쨈 맛있게 만드는 법 쉽게 하는 청귤 요리 청귤 세척법 2024.07.20해당카페글 미리보기
병 만드는 법 청귤은 깨끗이 씻어 꼭지를 제거합니다. 믹서기나 푸드프로세서에 청귤을 넣고 갈아줍니다. 냄비에 갈아낸 청귤...거품을 걷어내고 약불로 30분 정도 끓입니다. 청귤 쨈이 걸쭉해지면 불을 끄고 식힙니다. 식은 쨈을 유리병에 담아 뚜껑을...
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위암에 좋은 약초 모음 2024.01.11해당카페글 미리보기
200g 만드는 방법 1.약차 재료를 스테인리스 또는 옹기솥(압력솥은 사용하지 않는다)에 넣고 물을 13∼15ℓ(7∼8되:일반가정에서 사용하는 찜통그릇의 4분의 3정도) 부어서 센 불에 놓습니다. 2.물이 끊으면 불을 약하게 놓고 은근하게 3∼5시간 달여서...
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재래종(토종) 청일뽕 오디 (친환경 ) 누에 건강식품의 효과 2022.11.19해당카페글 미리보기
껍질과 복숭아나무 작은 가지를 잘개 썰어 넣고 달임약으로 먹는다. ♠ 풍비와 통풍을 치료할 때는 술을 빚어 마신다. ♠ 폐기종에는 삼뽕나무 뿌리껍질 5 ~ 7g을 1회분 기준으로 달임약이나 알약, 또는 산제로 하여 1일 2 ~ 3회씩 1주일 정도 먹는다...
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여름 먹거리에 진심인 분들, 꼭 쓰세요 2021.07.10해당카페글 미리보기
봉숭아쨈이라니... 너무 반가운 마음에 마다하지 않고 넙죽 받았어요. 태어나서 처음 먹어 본 게 있다면, 그게 바로 납작복숭아였습니다. ▲ 유럽의 한 마트에서 장 보고 찍은 사진 중에서. 아래 잘린 게 납작복숭아. ⓒ 최은경 관련사진보기 2019년 여름...
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자두 이야기 2021.05.04해당카페글 미리보기
있어 쨈과 젤리가 잘 만들어진다. 또 카로티노이드 같은 비타민류와 칼슘, 인, 철, 칼륨 등 미네랄 성분이 풍부하고 소량이지만 10여 종의 아미노산이 골고루 들어있다. 항산화 및 생리활성 증진물질로 알려진 폴리페놀의 생과 100g당 함량을 따져보면...
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매실, 독성,부작용 논란과 덜익은 것을 써야하는지... 2020.06.14해당카페글 미리보기
딸기,복숭아에도 있고 거의 모든 식물에 있다고 보아도 과언이 아닌데 매실만 가지고 독성을 논하는 것은 어불성설이란 주장이고 - 뱃속 아이가 잘못되었다는등 글을 올린 분은, 매실을 먹고 뱃속 아이가 다리가 뒤집혀 나오거나 한쪽다리가 더 짧았다는...
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제철 매실의 다양한 효능..!! 2020.05.16해당카페글 미리보기
있다. 복숭아와 교잡하여 육종한 매실은 매실이 굵으나 붉은 색갈이 나타나며. 살구를 이용하여 육종한 매실은 역시 굵으나 과일...것이 사실이다. 이에 필자는 여러분들에게 매실 고르는 법에 대하여 다음과 같이 제안하고자 한다 청매는 필히 굵고...
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다릅나무 효능 다릅나무차 먹는법 부작용 2019.03.25해당카페글 미리보기
팅크를 만드는 법에 대해 다음과 같이 기록하고 있다. 다릅나무 속줄기를 잘게 썰거나 대패밥으로 만든다. 여기에 70-75퍼센트 알코올(원료 1킬로그램당 70퍼센트 알코올 약 4킬로그램)을 넣어 방 온도에서 3-4일 동안 우려내고 거른다. 거른 액에 단맛을...
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몸을 살리는 자연식 밥상 365 2018.12.17해당카페글 미리보기
샌드위치를 만드는 법을 알아보자, 1, 통밀식빵은 마른 팬에 앞뒤로 구워 준비한다, 2, 구운 통밀식빵 한 쪽을 놓고 양상추나 잎채쇠 새싹채소 등 집에 있는 채소를 올린다 3, 신선하고 당도 높은 과일을 슬라이스 해 올린다, 4, 견과류를 갈아 뿌린다, 5...
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매실 액기스 담는법 2018.06.28해당카페글 미리보기
털이 길고 많다. 자세히 살펴보면 일반인도 쉽게 구분할 수 있으니 속아 사는 일이 없도록 주의하자 출처 다음 매실엑기스 만드는법은 간단한듯 하면서도 어렵지요? 어려운 이유중 하나가 곰팡이와의 싸움~~~ 해서 곰팡이없이 매실엑기스 만드는법을...