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유명한 "이순신 장군 밥상"의 결말.jpg 2024.09.06해당카페글 미리보기
김치, 돌산갓김치, 청각김치, 풋마늘김치, 청각나물, 콩나물몰무침, 톳두부무침, 무나물, 박나물, 굴구이, 굴전, 홍합꼬치, 서대찜, 서대회, 우렁이회, 가오리회, 전어회무침, 꼴뚜기젓, 전어속젓, 볼락구이, 굴젓, 꽃게장, 벌떡게장 등 정3품, 전라좌도...
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위험한 뉴질랜드 바다생물 2024.09.02해당카페글 미리보기
한국의 볼락처럼 숯불에 구워먹는 숯불 소금구이가 최고 맛을 선사한다. 요리 할 때는 가시 제거가 필수다. 출처 : LBG 어류백과 ★ Scarpee Scorpaenidae ● 학명 : Helicolenus percoides ● 어명 : Scarpee 또는 Sea perch ● 모양 및 특징 : 한국...
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짭짤한 감칠맛과 부드러운 살코기! 생선구이 맛집 BEST5 2024.08.21해당카페글 미리보기
꽁치, 볼락 4종류의 생선구이에 애호박과 두부를 가득 넣고 끓인 된장찌개가 곁들여 나온다. 노릇노릇하게 구운 껍질 위로 윤기가 자르르 흐르는 생선의 모습이 입맛을 살려준다. 담백한 맛을 자랑하는 임연수, 고소하게 기름진 고등어 등 생선 종류마다...
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2024년 여름MT(준비 ~ 첫째날) 2024.08.19해당카페글 미리보기
맛있게 해 드릴려구 찜기까지 새로 사오셨다고... 가오리 외 볼락도 가져오셨네요. 금산의 희망의언덕님이 보내주신 삼계탕...15일 점심은 삼계탕입니다. 배부르게 먹고 잠깐 쉬고서 홍가오리 찜 요리를 시작합니다. 양념도 만들어 오셨어요. 현모님이...
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바닷가여시의밥상2 2024.08.11해당카페글 미리보기
집앞낚시 제주흑돼지 해산물먹기싫은날 돼지고기김치찜 황조기찜 밭에서딴 방토 하모 장어삼겹살구이 닭볶음탕 밭에서딴호박깻잎...문어 청각무침다시마밥 삼치구이얼갈이무침부추무침 볼락튀김 우리밤나무서딴 알밤ㅎ 삼치회.구이 항아리에볏짚넣어서만든...
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2027년7월24일 수요청야(겁나더웠어) 2024.07.24해당카페글 미리보기
도는. 찜의위력 ᆢ걸어오는 산우님들 기다리는중 저 자태에 침이 꼴깍ᆢ 낙지실하네 ᆢ 저걸다 내안에 모심 ᆢ 블라블라가찍은단체샷 ᆢ겁나 멋있음 같은사진이라도 지울게없어서 또올림 또봐도 멋있죠? 볶음밥은 말해 뭐해 ᆢ걍 엄지척이 쌍이네ᆢ옛날말 맞나요? 우리들...
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시골바다밥상 (바다 앞에 살면 회 매일 먹는거 진짜야) 2024.07.07해당카페글 미리보기
난 회무침에 배 넣는게 좋아 매운데 배 먹는순간 천국 참돔찜ㅋㅋㅋㅋㅋ 엄마가 사진보내줬는데 너무 먹고싶었음ㅠㅠㅠ 꼼장어...옆집 삼촌이 장어먹으라고 오래 계속... 난 고기가 더 좋은데 볼락구이랑 회인데 이거 아침밥이었던걸로 기억 퍼플밥이 제일...
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[산지발송] 뻘낙지,열기,황석어,하모회,하모샤브 2024.06.21해당카페글 미리보기
20마리 ❤️자연산 생물 열기❤️ 자연산 빨간 생선 열기는 "적어" 볼락과로 "불 뽈락"이라고도 불리며 비린내가 적고 담백한 맛이...열기 생선을 생물 그대로 신선 하게 보내드립니다! 구이나 찜으로 해드시거나 지리 해드셔도 정말 좋습니다! 잔가시가 없는게...
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6월에 꼭 맛봐야 한다는 사람 혀 닮은 수산물, 폐류의 황제 2024.06.16해당카페글 미리보기
조림·찜 등으로 먹어도 그 맛이 별미입니다. 서대는 필수아미노산과 칼슘이 풍부해 면역력 향상 및 골다공증 예방에 도움을 줍니다. 서대와 전복 해양수산부 해양수산부‘패류의 황제’로도 불리는 전복은 맛과 영양이 뛰어납니다. 회, 죽, 구이 등 다양...
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울릉도 여행 2024.05.18해당카페글 미리보기
등갈비찜에 나가사키 짬뽕탕까지 낸다. “육지에서는 한 음식만 잘해도 전국에서 손님이 몰려들지만, 섬에서는 신메뉴를 지속해서 개발하지 못하면 살아남지 못한다”고 부부는 설명했다. 울릉도 사람이 즐겨 찾는 메뉴는 퓨전 피자 ‘치즈온울릉’(3만...