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식용으로 가능한 한약재의 종류와 효능 2024.08.20해당카페글 미리보기
한약재의 종류와 효능 1, 쑥 **위장을 다스림** 2, 곰보배추 **기침,감기, 기관지를 다스림** 3, 곰취 **기혈을 돕고 기침과 통증을, 담과관절통을 다스린다** 4, 고들빼기 **건위소화, 약한 설사, 열내림,종기를 다스림** 5, 냉이 **눈을 밝게하고 간을...
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한국에서 온 칼잡이 2024.08.19해당카페글 미리보기
참 어설프고 느리다. 이들의 음식이 짜파티/로티 또 카레 종류가 주 음식이고 또 집의 식단에는 양파나 토마토가 기껏 몇 개가...동년배 여자아이들의 칼질 같다. 방금 벌판에서 따온 봄나물을 양은 그릇인지 양푼이인지를 뒤집어 놓은 데 올려놓고는 마당...
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선유동계곡 2024.08.08해당카페글 미리보기
금세 문경맛집의 한상이 나왔습니다 진짜 푸짐하고 기본찬의 종류가 다양하죠? 혹시라도 후기사진과는 차이가 있을까 봐 걱정...갔을 때는 곤드레와 초석장, 우엉, 줄기상추, 삼채, 두릅봄나물, 갓장아찌, 양파무초절임, 가지나물등이 가득하게 나왔어요...
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이두례 에세이 2024.07.29해당카페글 미리보기
온갖 종류의 이름이 해당 동물의 어떠한 허락도 없이 무차별적으로 왜곡된 채 나옵니다. 적당히 중재에 나섭니다. 원숭이는 몸이 힘들어도 마음이 편하면 잘 삽니다. 사람은 몸이 힘들어도 마음이 편하면 잘 삽니다. 찌끄래기는 전성기를 맞아 즐겁고 마음...
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자연드림 밥상 / 박귀숙 (서울서부) 2024.07.24해당카페글 미리보기
함께 식사한다는 건 정성이고 사랑이다. 그리고 음식의 종류마다 추억과 그리움이 담겨 다시 그때를 생각하게 한다. 주인은 한옥...주문하지만, 그녀는 넓은 들판이나 밭이 시장市場(자연 드림 마트)이 된다. 봄나물은 뜯어서 삶아 말려 보관하고, 제철...
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[살림꾼 마주이야기#11] (달)진영 진희 채령 철순 태옥 하룡 하은 한영 해숙 향미 2024.07.19해당카페글 미리보기
나물, 냉이, 고사리파스타, 봄나물샌드위치, 나물김밥, 고들빼기김치, 수수와 옥수수를 잔뜩 넣은 밥, 벼룩나물전, 꽃마리나물...것들이 저절로 나고, 그럴 때 저는 그냥 발견해서 '고맙습니다' 인사 건네고 먹으면 돼요. 심지어 종류도 정말 많아서...
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돈나물무침 초간단 레시피 돌나물 먹는법 봄나물 종류 2024.07.17해당카페글 미리보기
봄의 상큼함을 한 입에! 돌나물 무침 초간단 레시피 & 꿀팁 대방출 봄의 대표적인 산나물인 돌나물은 상큼한 맛과 아삭한 식감으로 많은 사랑을 받고 있습니다. 특히, 돌나물 무침은 간단하고 빠르게 만들 수 있다는 장점이 있어 바쁜 현대인들에게 인기...
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냉이된장국 만드는 법 냉이 요리 레시피 봄나물 종류 냉이국 2024.07.17해당카페글 미리보기
봄의 기운을 한 술! 칼칼한 냉이된장국 만들기 봄의 대표 맛, 냉이를 활용한 시원한 냉이된장국을 직접 만들어보는 건 어떨까요? 소재 준비 냉이 100g 무 100g 표고버섯 50g 두부 100g 대파 1/2대 마늘 2쪽 멸치 10마리 국물 1리터 된장 2큰술 들깨가루 1...