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주부9단 생활 센스 2024.09.22해당카페글 미리보기
활용법 주방 세제를 사용하면서 발생하는 생활 폐수는 환경 오염의 주범. 이제부터 소금 등의 천연 세제도 활용해보자. 찻잔에 묻은 커피 얼룩은 행주에 소금을 묻혀 얼룩진 부분을 문지르기만 해도 깨끗하게 없앨 수 있다. 유리잔이나 물병 등에 낀 물때...
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생활의 지혜 2024.08.27해당카페글 미리보기
활용한다. 봉지의 한쪽 귀퉁이를 조금만 삼각으로 잘라낸다. 이때 나무젓가락을 한 개 꼽는다. 깔대기 없이도 흘리지 않고 양념을 옮겨 담을 수 있을 것이다. 100. 겹쳐진 컵이 빠지지 않으면 글라스 종류는 위, 아래의 압력보다 양옆으로 주어지는 압력이...
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굴국밥 만드는법 임성근 굴무침 210회 2024.08.25해당카페글 미리보기
굴 500g 무 1/5개 북어채 50g 참기름 2큰술 물 8컵 콩나물 1봉지 쪽파 5줄기 당근 반 개 국간장 2큰술 다진 마늘 2큰술 후추 3꼬집 새우젓 3큰술 밥 1공기 달걀 1개 김 가루 만드는 법: 굴 손질: 굴은 소금물에 2번 헹궈 깨끗하게 씻은 후, 간 무에 잠시...
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굴순두부찌개 임성근 굴전 만드는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
임성근 셰프의 굴순두부찌개와 굴전 레시피 굴순두부찌개 재료: 순두부 1봉지 고추기름 4큰술 삼겹살 50g 새우젓 1~2큰술 다진...고추 1개 굴 반 컵 송송 썬 파 달걀 1개 만드는 법: 1. 굴 손질: 굴을 농도 옅은 소금물에 2번 정도 헹궈준 후 간 무즙에...
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17가지 국수요리를 만드는 법 2024.06.20해당카페글 미리보기
넣고 굴이 통통하게 익으면 불을 끄고 그릇에 담아 낸다. 10. 일식 맛 잔치국수 재료 소면 200g, 달걀 3개, 오이·토마토 1개씩, 가다랭이 국물 4컵, 간장 2½큰술, 청주 2큰술, 맛술 1큰술, 소금 1작은술, 식용유 약간 만들기 1_오이는 얇고 둥글게 썰어...
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[김용] 녹정기 鹿鼎記(25) 위기일발 2024.05.27해당카페글 미리보기
권각법에 의한 내상을 입었으 며 또 어떤 사람들은 뼈가 부러지고 갈라지는 상처를 입고 있었다. 위 소보는 말했다. "이와 같이 상처에 바르는 약을 내가 약간 마련해 두는 것이 좋겠구려. 만약 궁중의 시위들이 상처를 입게 되고 미처 태의를 모시지...
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3월11일.뻘낙지,홍합살,매생이,돌굴,톳,물미역,찰감태,새꼬막,홍가리비,세하,홍어회,민물장어,건배오징어,멸치,곱창김,자연산미역 2024.03.10해당카페글 미리보기
매입 손질하여 보내드립니다. 홍합밥, 홍합 미역국 등 다양한 요리에 감칠맛을 내는 식재료입니다. 1kg 15,000원 (택배비 5,000원 별도) ※홍합살 1kg은 해수와 함께 한 봉지에 포장합니다. 물무게 빼고 실량은 900~800g 정도입니다. 매생이(장흥) - 냉동...
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3월8일.국산홍어회,뻘낙지,세하,매생이,돌굴,톳,물미역,찰감태,새꼬막,홍가리비,홍어회,민물장어,배오징어,멸치,곱창김,자연산돌미역 2024.03.07해당카페글 미리보기
회손질하여 보내드립니다. 맛있게 중간숙성 되었습니다. 15kg한정판매 날개살, 볼살, 꼬리 살, 가슴살, 홍어 코 부위별로 골고루 넣어서 2단 4줄로 채웁니다. ※받으시면 바로 냉장 보관하세요. 뻘낙지 신안. 무안 뻘낙지입니다. 세발,小뻘낙지는 가격...
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3월7일.뻘낙지,세하,매생이,돌굴,톳,물미역,찰감태,새꼬막,홍가리비,홍어회,민물장어,배오징어,멸치,곱창김,자연산돌미역 2024.03.06해당카페글 미리보기
넣고, 굴이 잠길 정도의 물을 부어줍니다. 2. 굵은 소금 1~2 큰술을 넣어줍니다. 3. 수저로 부드럽게 저어주면서 씻어줍니다. 계속 저으면 물이 까맣게 변하는데, 이럴때 소금물로 2~3회 정도 더 씻어줍니다. 4. 손으로 씻으면 체온으로 맛이 떨어질수...
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알토란 매생이 굴국 끓이는 법. 매생이 요리 리얼 레시피! 2024.03.05해당카페글 미리보기
끓여줍니다 알토란 매생이 굴국 끓이는 법에서 제일 중요한 요리 팁 손질법 알아볼게요! 매생이는 물에 담가 흔들어 씻어주고...됩니다! 6 약 3분 후 끓어오를 때 굴 2봉지를 넣어주세요! 국이나 탕으로 사용할 굴의 크기는 큰 걸로 해야 터지지 않고 더욱...