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짚불구이 맛집 BEST 5 2024.07.27해당카페글 미리보기
장어, 생선을 올려 구우면 식재료의 기름방울과 만나 볏짚향이 음식에 스며든다. 오늘은 짚불구이 맛집 5곳을 소개한다. 짚불의 은은한 향이 담겨있는, 부산 기장군 ‘기장곰장어’ 4대째 이어져 내려오는 레시피를 바탕으로 약 120년 전통을 이어오고...
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내포신도시 전화번호부 2024.07.16해당카페글 미리보기
피는화덕피자D485장단내포점 031-953-4850 경기도 파주시 장단면 애향2길 19 (거곡리) 1층 꿈꾸는꼬마숲어린이집 031-956-0505 경기도 파주시 장단면 자경로 17 내포중흥S클래스아파트 1001동 103호 꿈이가득한교회 031-953-5568 경기도 파주시 장단면...
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복날과 보양식 2024.07.15해당카페글 미리보기
크고 생선살은 별로 없으나 된장을 풀고 끓이면 시원하면서도 구수한 맛이 좋음. 강원도 속초의 향토 음식. 염소불고기 얇게 썬 염소고기를 양념에 재웠다가 석쇠에 구운 음식. 부산·경북에서 많이 먹는다. 『동의보감』엔 “염소고기는 허약한 사람의...
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고사심매도(高士尋梅圖) 2024.03.12해당카페글 미리보기
굴구이 하나와 2천원 하는 굴 죽 네 개 시키니, 아줌마가 손바닥만한 굴 가득 담은 스테인레스 철판을 숯불 화덕에 올린 후 뚜껑을 덮어놓고 간다. 마늘과 채소가 든 쟁반과 면장갑 네 개, 그리고 나무 자루 달린 칼 네 개 갖다주고, ‘소주는 필요 없어예...
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먹거리 풍경 ( 2 ) 2024.03.01해당카페글 미리보기
찐 맛집입니디 부산의 낙지전골 원조 개미집 부산 부전시장 옛날 팥 칼국수 부산 송정 맷돌 손 칼국수 6.000원 부산 남포동 국제...말려서 뽀얗게 지리로 나옵니다, 가성비 착한 최고의 맛집 밥심은 해운대 해리단길에 있구요 화덕구이 생선요리전문점 입니다
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먹거리 풍경 ( 1 ) 2024.03.01해당카페글 미리보기
강릉 초당동 농촌순두부 맛집이구요, 전 주인은 근처 차현희 순두부로 영업중입니다 강릉 강문에 있는 화덕 생선구이 1인 19.000 원 부산 송정 근처 구덕포에 있는 배가왕 칼국수는 작은김밥이 같이 나오는데 먼저 먹고 사진을 찍어서 안보이네요^^ 최고의...
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갈치 맛집 BEST 5 2024.02.14해당카페글 미리보기
위치 부산 중구 광복로67번길 11 ✔영업시간 매일 10:00 – 22:00, 넷째 주 일요일 휴무 ✔메뉴 갈치조림 25,000원, 갈치구이 25,000원, 선어회 30,000~50,000원 5대째 내려오는 전통방식의 갈치조림 여수 ‘여수밥상 갈치야’ 든든한 집밥 같은 한상 여수...
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'냄새부터 밥도둑' 생선구이 맛집 2023.12.20해당카페글 미리보기
받은 화덕에서 구워내는 생선구이는 겉은 바삭하고 속은 촉촉하다. 대표 메뉴는 고등어구이로 고등어 또한 일반 고등어를 사용하지 않고 오너 셰프가 노르웨이 현지에서 직접 선별하여 연간 계약을 통해 독점 공급받는다고. 이 집은 밑반찬이 맛있기로도...
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어서와, 이런 꿀잼은 처음이지?, 경기도 용인시 2023.11.18해당카페글 미리보기
1968년 부산 중앙시장에 문을 연 의류도매상 이름이기도 하다. 동춘175 야경 내부전경 진입 경사로가 잘 마련된 쇼핑몰로 들어서면 자연채광이 쏟아진다. 1층 낮은동에는 지역별 제철상품을 감각적으로 선보이는 동춘상회, 맛집이 한데 모인 고메175...
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[2023년 10월 22일(음: 9월 8일)일출 6시 44분.일몰17시48분] 제14회 부산고등어축제 2023.10.21해당카페글 미리보기
국민생선 고등어를 테마로 한국내 최대 규모의 수산물축제인 제14회 부산고등어축제가 오는 10월 27일부터 29일까지 사흘간 송도해수욕장· 부산공동어시장 일원에서 부산 서구·대형선망수협 주최, 부산서구문화원 주관으로 개최된다. 올해에는 `고등어가...