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9월 식단표 2024.08.28해당카페글 미리보기
요구르트2 복숭아11 우유2 점심 기장밥 북어감자챗국5,6 돈육부추볶음5,6,10 참나물무침5,6 배추김치9 찹쌀현미밥 아욱된장국5,6...고등어무조림5,6,7 시금치나물5,6 배추김치9 보리밥 사골팟국16 간장닭살구이5,6,15 오이맛살무침1,5,6,8 배추김치9 제육...
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배한철의 고전으로 읽는 우리역사 26 2024.08.27해당카페글 미리보기
반죽해 만두피로 썼다. 끓인 메밀풀로 만두피를 만드는 게 무척 생소하다. 그리고 오늘날 만두소는 두부, 부추와 돼지고기를 주로 이용하지만 당시에는 무를 무르게 삶아 덩어리 없이 다지고 꿩고기를 으깨어 간장에 볶은 뒤 잣, 후추, 산초가루와 함께...
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라이스페이퍼 요리 고기만두 만들기 만두속재료 소고기다짐육 두부 2024.08.26해당카페글 미리보기
썬 부추, 양파, 당근을 넣고 함께 볶아줍니다. 간장, 소금, 후추, 참기름으로 간을 맞춰줍니다. 만두 빚기: 라이스페이퍼를 따뜻한 물에 살짝 적셔 부드럽게 만든 후, 만두속을 적당량 올려 돌돌 말아줍니다. 가장자리에 물을 살짝 발라 붙여줍니다...
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소고기 육전만드는법 야채말이 찹쌀구이 육전 2024.08.26해당카페글 미리보기
양파, 부추 등 좋아하는 야채를 준비하여 얇게 채 썰어줍니다. 찹쌀가루: 육전에 찹쌀가루를 입혀 쫄깃한 식감을 더합니다. 달걀: 풀어서 육전에 입혀 노릇하게 부쳐냅니다. 양념: 간장, 다진 마늘, 참기름, 후추 등으로 간을 맞춥니다. 만드는 법 소고기...
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소고기요리 불고기 육전만들기 골뱅이국수에 싸먹는 육전 맛나요 2024.08.26해당카페글 미리보기
양념: 간장, 설탕, 참기름, 후추 등으로 양념하여 잠시 재워둡니다. 부침: 양념된 소고기를 부침가루와 달걀물에 묻혀 노릇하게...살짝 얼려 부치면 모양이 예쁘게 유지됩니다. 채 썬 양파나 부추를 넣어 함께 부쳐 먹으면 더욱 풍성한 맛을 즐길 수...
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대패 육전만드는법 돼지고기 육전 양파 간초소스 레시피 2024.08.26해당카페글 미리보기
썰고 간장, 식초, 설탕, 물을 넣어 잘 섞어 소스를 만듭니다. 육전 만들기: 대패 삼겹살을 먹기 좋은 크기로 자르고 소금, 후추로 간합니다. 달걀을 풀어 볼에 담고 부침가루를 넣어 반죽을 만듭니다. 간을 한 삼겹살을 반죽에 묻혀 달궈진 팬에 식용유를...
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차돌박이 숙주찜 손님초대요리 편백찜 전복 통오징어 새우 해물찜만드는법 2024.08.26해당카페글 미리보기
양념: 간장, 마늘, 참기름 등을 섞어 만든 양념을 재료 위에 뿌려줍니다. 찜: 찜기를 냄비에 올리고 물을 부은 후 센 불에서...찜을 예쁜 접시에 담아 낸 후, 취향에 따라 다양한 소스와 함께 곁들여 먹습니다. .10000recipe.com 차돌박이 숙주찜 편백찜...
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편스토랑 홈바베큐 연말파티메뉴 통삼겹 닭요리 뿌리채소구이 2024.08.26해당카페글 미리보기
만든 간장 소스나, 쌈장 등 다양하게 활용할 수 있습니다. 채소와 함께: 육전과 함께 상추나 깻잎 등 신선한 채소를 곁들여 먹으면 더욱 풍성한 맛을 느낄 수 있습니다. 류셰프의 레시피를 참고하여 집에서도 맛있는 소고기 육전을 만들어 보세요! m2...
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소고기육전 만드는법 소고기 육전 부위 2024.08.25해당카페글 미리보기
쫄깃한 식감을 즐길 수 있습니다. 부추나 쪽파를 다져 넣어 풍미를 더할 수 있습니다. 찍어 먹는 소스는 간장, 식초, 설탕을 섞어 만들거나, 와사비 간장을 활용해도 좋습니다. 소고기 육전에 적합한 부위: 육전에 사용하기 좋은 부위는 부드럽고 기름기가...
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감자채전 만드는법 감자요리 오직 감자만으로 파삭쫠깃 2024.08.25해당카페글 미리보기
즐기기: 고춧가루를 약간 넣어 매콤하게 즐길 수 있습니다. 다른 재료 넣기: 양파, 부추 등을 함께 넣어 다양한 맛을 낼 수 있습니다. 찍어 먹는 소스: 간장에 식초와 고춧가루를 넣어 만든 양념장에 찍어 먹으면 더욱 맛있습니다. 즐거운 요리 시간...