카페검색 본문
카페글 본문
-
노로바이러스 음식 원인 증상 노로바이러스 전염 2024.09.27해당카페글 미리보기
딸기, 블루베리, 굴, 조개 등이 위험합니다. 익히지 않은 음식: 익히지 않은 음식, 즉 샐러드, 스시, 굴 등은 바이러스가 오염될 가능성이 높습니다. 가공 식품: 바이러스가 오염된 가공 식품, 즉 냉동 해산물, 훈제 연어, 냉동 과일 등을 섭취하면 감염될...
-
※ 껍질 있는 과일은 담금 물 세척이 좋아 ※ 2024.09.14해당카페글 미리보기
좋아 ※ 딸기, 토마토, 등 과일 꼭지엔 대장균 포도나 블루베리처럼 껍질 이 있는 과일 1분 동안 물에 담그고, 흐르는 물에 다시...정도 헹구면 된다. 식초와 물을 1대 10 비율로 혼합해 씻는 방법도 있다. 경기도보건환경연구원이 도내 유통되는 과일 20...
-
오레가노를 활용하는 가장 좋은 방법 12가지 2024.09.07해당카페글 미리보기
오레가노는 블루베리의 4배, 오렌지의 12배, 사과의 42배 더 높은 항산화력을 가지고 있습니다.⁶ 이것이 오레가노를 매일 사용해야 하는 또 다른 중요한 이유입니다! 오레가노는 항균제입니다 오레가노 오일은 전통적으로 소독제, 귀, 코, 목/호흡기 감염...
-
과일을 더 달게 오래 먹을 수 있는 신박한 방법 2024.08.25해당카페글 미리보기
가정에서 건과일을 만들고자 할 때는 우선 생과일을 깨끗하게 씻는 것이 중요하다. 베이킹 소다를 활용해 과일을 솔로 문질러...이후에는 0.5~1㎝ 두께로 납작하게 잘라야 한다. 포도나 블루베리 같은 과일은 반으로 잘라서 씨를 제거해야 하며, 살짝...
-
나 보려고 정리한 눈 건강 책 요약 2024.08.10해당카페글 미리보기
관리방법 찾아보다가 읽은 책인데 좋더라고! 개인적으로 유익하다고 생각한 부분만 정리해봤으 책 요약한거라 틀린 정보 있어도 난 몰라 # 안구건조증은 눈의 피지 부족이 원인일 수 있다 안구건조증이라는 이름 때문에 수분 부족이 원인일 거라고 생각...
-
◆ 씻을 필요 없는 식품> 사전 세척 채소류 2024.07.29해당카페글 미리보기
제거를 위해 3단계 세척 시스템을 거친다. ◆ 식품, 어떻게 씻는 것이 좋을까? 먼저 뜨거운 물과 비누로 손을 깨끗이 씻는다...과일과 채소는 5~10분 정도 물에 담가두는 것도 좋은 방법이다. 콜리플라워, 브로콜리, 상추 등은 찬물에 5분 이상 담근 뒤...
-
7월22일 뉴스브리핑 2024.07.22해당카페글 미리보기
7 블루베리 : 아침에 먹는 것이 좋다. 안토시아닌이 피를 맑게 해주며, 심뇌혈관질환의 위험을 감소시키고, 강력한 항산화 작용을 한다. 8 사과 : 되도록 아침에 먹는다. 밤에 사과를 먹으면 위의 산도가 높아져 속이 쓰리고 소화가 덜 된 섬유소로 인해...
-
식중독예방 그리고 식중독 종류와 음식 관리 방법까지! 2024.07.16해당카페글 미리보기
손 씻는 방법: 손바닥과 손등, 손가락 사이, 손톱까지 비누와 흐르는 물로 꼼꼼히 문지릅니다. 최소 20초 이상 씻습니다. 깨끗한 수건이나 종이 타월로 손을 완전히 말립니다. 2. 식재료 구매 및 관리: 신선함을 유지하세요! 신선하지 않은 식재료는...
-
매일 먹는 채소·과일… ‘잔류농약’ 깨끗이 씻어내려면? 2024.06.17해당카페글 미리보기
포도나 블루베리처럼 껍질 제거가 어려운 경우에는 담금물 세척을 해야 한다. 담금물 세척이란 수돗물을 그릇에 받아 채소를 한꺼번에 넣고 손으로 저으면서 씻는 세척법이다. 흐르는 물에 씻는 것보다 물에 통째로 과일을 담그면 물과 식품이 접촉하는...
-
항산화 폭탄 슈퍼푸드 블루베리…꽝꽝 얼려 먹을수록 효과 높아 2024.01.20해당카페글 미리보기
또한 블루베리의 껍질에 안토시아닌이 많이 함유돼 있어 껍질까지 먹어야 효과가 큽니다. 안토시아닌은 수용성이라 씻을 때는 흐르는 물에 가볍게 씻는 것이 좋습니다. 진행자: 호주의 여름 제철 과일 블루베리를 효과적으로 섭취하는 방법 알아봤습니다...