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로컬 탐구 <부안> - 느릿한 시간이 필요할 때 2024.08.07해당카페글 미리보기
풍부한 비타민 B12와 타우린은 해독 작용과 피로 해소를 도와 술을 마신 다음 날 해장룀로도 좋다. 백합죽은 고소하고 담백하면서 잘게 다진 백합살이 쫄깃쫄깃 씹혀이 집에서 꼭 한번 맛봐야할 메뉴다. 문의 063-581-0333 <보약 같은 한 그릇 선은재...
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깻잎 장아찌 만드는법 2024.08.02해당카페글 미리보기
B2,비타민C가 풍부합니다 또한 조혈작용을 하는 엽산과 철분이 풍부하기 때문에 여자나 임산부들에게 특히 좋은 식재료니까...깨끗이 씻어주어여~ 체에받혀 물기를 빼두고.. 장아찌국물 만들어여.. 장아찌국물은 육수를 사용할거예요~ 뒤포리넣고 끓이다가...
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취나물의 효능 2024.08.01해당카페글 미리보기
살려주는 취나물 장아찌 취나물 장아찌 취나물 물 간장 멸치 다시마 식초 등 다른 재료(매운고추 감초 등)들도 가감을 하시면 됩니다. 1) 취나물을 씻어서 물기를 뺀다.(데쳐서 담기도 한다) 2) 물 간장 멸치 다시마 식초 등을 넣고 팔팔 끓여 식혀준다. 3...
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<나이가 두렵지 않은 웰빙 건강법> 2024.07.29해당카페글 미리보기
마늘 장아찌를 담가 먹어도 좋다. 9. 고추:매운맛을 내는 캅사이신 성분은 항산화제일 뿐 아니라 통증을 조절하는 역할도 한다. 또 심혈관 질환 예방효과도 있다. 10.양파:마늘과 마찬가지로 알린 성분이 많다. 11.녹차:칼리킨이란 성분이 암의 성장을...
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민들레 밥상은 어떻습니까 ? 2024.07.27해당카페글 미리보기
가루, 풋고추 과일효소에 재운것, 참기름, 파 이것이 자연에서 얻은 작은 행복~민들레 밥상. 민들레 차/ 민들레 꽃대, 뿌리, 파뿌리 말린 것 민들레를 뿌리 그늘에서 말린 것 30~40g에 물 1.5리터를 넣고 물이 반으로 줄어들 때까지 달여서 하루 3...
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자소엽1키로 판매합니다 2024.07.25해당카페글 미리보기
자연산자소엽 1키로 판매합니다 풀속에서 자연그대로자란것입니딘 차나 장아찌 만들면 좋아요 효능이 많아요 1키로넉넉하게 택배비 포함 20.000원 농협356.0264.7124.13김.만 ***.****.**** 무농약비타민고추 한줌 넣어드립니다
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간장 고추 장아찌-비타민 고추 2024.07.21해당카페글 미리보기
여름이니 고추장아찌 조금 담아줘야겠죠? 형님께서 비타민고추 한보따리 주셔서 간장 장아찌 담았어요. 간장500g .설탕500g. 뜨거운물 500g. 식초 400g 모두 g으로 쟀어요. 뜨거운물 설탕 녹여서 고추에 부어주고 간장.식초도 고추에 부어주고 뒤적이면 끝...
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꽈리고추 장아찌 만드는 법 아삭아삭 꽈리고추 밑반찬 만들기 2024.07.20해당카페글 미리보기
상큼한 매콤함이 일품인 꽈리고추 장아찌 만드는 법을 소개합니다. 꽈리고추는 비타민 C와 식이섬유가 풍부하여 건강에도 좋고...높아 인기 있는 재료입니다. 이 레시피에서는 꽈리고추를 아삭하게 살리는 방법과 간단 yet 깊은 맛을 내는 절임 방법을...
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명이나물 장아찌 강원도 잎명이 장아찌 만드는 법 쉬운 간장 비율 2024.07.20해당카페글 미리보기
잎명이는 비타민, 미네랄, 식이섬유가 풍부하여 건강에도 좋습니다. 2. 잎명이 장아찌, 어떻게 담가야 할까요? 간단한 비율로 초보도 쉬이 따라해보세요! 재료 잎명이 1kg 간장 4컵 물 8컵 식초 4컵 설탕 2컵 마늘 10쪽 생강 10g 고춧가루 1큰술 후추 약간...