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양파의 53가지 효능 2024.07.14해당카페글 미리보기
특히 비타민B1)의 흡수를 촉진시키기 때문에, 다른 채소, 과 일과 섞어 먹으면 피부미용은 물론 스태미나에 더욱 좋다. 44. 양파는 마늘과 함께 동식물체를 구성하는 중요 성분인 유지(油脂)의 산화 를 억제하는 작용도 있다는 것이 밝혀졌다. 피부노화나...
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한국인이 꼭 먹어야할 건강밥상 2024.07.14해당카페글 미리보기
두었다가 요리하면 그렇지 않는 경우보다 항암예방에 더 효과가 크다는 연구결과가 있으므로 이렇게 조리해서 먹는 것도 좋다. ◈ 당뇨병예방 - 콩 ◈ 당뇨 예방을 위해선 평소 혈당지수가 낮은 음식을 섭취하는 게 좋다. 바로 콩이 혈당지수가 낮은 대표...
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🍹무더운 여름! '식초'의 1석 60조 사용법 2024.07.14해당카페글 미리보기
까다로운 비타민C가 오래 보존된다. 12. 시들은 야채는 물에 약간의 식초와 설탕을 탄 물에 담가 두면 싱싱해진다. 13. 마늘은 식초에 재웠다가 사용하면 냄새가 나지 않는다. 14. 과일이나 채소를 흐르는 물에 몇 번 씻은 다음 식초 탄 물에 5~10분 정도...
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건강한 여름나기 2024.07.14해당카페글 미리보기
두부 샐러드: 두부는 단백질이 풍부하고 소화가 잘 되는 음식으로, 다양한 채소와 함께 샐러드로 드시면 좋아요. 3. 닭가슴살: 저지방 고단백 식품인 닭가슴살은 가볍게 먹기 좋고 다양한 요리에 활용할 수 있어요. ■건강한 간식 1. 견과류: 아몬드...
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건강 위해 더 많이 먹어야 할 식품 6 2024.07.14해당카페글 미리보기
그리고 셀레늄이 풍부하게 들어있어 콜레스테롤을 낮추고, 고혈압을 예방하는 효과가 있다. 항산화 비타민으로 불리는 비타민E도 많이 들어있다. 요리에 넣어 매일 한 숟가락 이상 먹는 게 좋다. ◆청경채=십자화과 채소들은 건강 효능 때문에 돌아가면서...
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노루궁데이버섯 효능 2024.07.14해당카페글 미리보기
여러 채소들 중에서도 뛰어난 편에 속합니다. 4. 심장병예방 이 버섯에만 존재한다는 헤르세논이 혈액이 응고하는 속도를 낮춰줘서 심장마비나 뇌졸중 위험을 줄여주는 역할을 합니다. 5. 다이어트 수분과 식이섬유 등이 풍부하여 포만감을 유지할 수...
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건강한 밥상' 2024.07.14해당카페글 미리보기
다양한 채소와 버섯, 두부를 넣어 먹으면 영양의 균형을 맞춰줘 더욱 좋다. 단, 너무 짜게 오래 끓이지 말 것. 8. 하루 카페인 섭취량은 커피의 경우 두 잔 이하가 적당하다. 과다한 카페인 섭취는 골다공증과 빈혈을 유발하지만 적당한 섭취는 지방 분해...
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노화를 부르는 치명적인 음식 2024.07.13해당카페글 미리보기
아니라 요리에 들어간 물엿, 과당, 포도당, 올리고당도 몸에 좋지 않다. 설탕 대신 조청 같은 비정제당을 먹는 것이 몸에는 더...돕는다. 꿀은 미네랄도 풍부하다. 쌀 대신 잡곡밥 비타민과 미네랄, 섬유질까지 풍부한 쌀. 하지만 우리가 보통 먹는 백미...
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마늘이 건강에 좋은 이유 7가지 2024.07.13해당카페글 미리보기
슈퍼푸드이자 허브, 향신료 및 채소로 사용되는 다재다능한 식물이다. 가난한 사람들의 녹나무, 신들의 꿀, 가난한 사람의 당밀, 냄새나는 장미로 알려진 마늘은 요리의 필수품이자 전 세계적으로 가치가 있는 슈퍼푸드일 뿐만 아니라 천연 약재이다. 마늘...
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卍 ▶…양배추·당근·토마토 쪄서 먹었더니… 몸에 변화가? 2024.07.13해당카페글 미리보기
함께 요리하면 건강 효율을 높일 수 있다. 국가표준식품성분표에 따르면 익힌 당근 100g에는 베타카로틴이 3582㎍ 들어 있다. 몸속에서 비타민 A로 바뀌어 눈 건강 등 다양한 항산화 작용을 한다. 노화를 늦추고 폐의 기능 증진, 항암 효과가 있다. 몸속...