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"맛집 헌터들 주목!" 성수동의 '맛'과 '멋'을 한번에 잡은 성수 신상 맛집 4선 2024.08.01해당카페글 미리보기
진 칵테일과 풍부한 랍스터의 맛이 어우러져 환상적인 맛을 선사합니다. 또 다른 인기 메뉴인 '스모키 올드 패션드'와 '비프 타르타르'의 조합은 스모키한 위스키의 풍미와 부드러운 소고기의 맛이 절묘하게 어우러집니다. 인테리어는 클래식한 바의...
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서울에서 꼭 가봐야 할 스테이크 맛집 BEST 4 2024.07.21해당카페글 미리보기
참치 타르타르, 크랩 케이크 등 해산물 요리도 일품입니다. 특히 울프강 스테이크하우스의 매시드 포테이토는 많은 이들이 찾는 인기 사이드 메뉴입니다. 울프강 스테이크하우스의 분위기 또한 특별합니다. 고급스러우면서도 편안한 인테리어는 비즈니스...
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화사한 봄 날씨엔, 근사한 한강뷰 레스토랑 3 2024.07.06해당카페글 미리보기
생합, 모시조개, 마늘을 넣은 봉골레 파스타. 그리고 한우 홍두깨살과 미니 당근, 샬롯, 바삭한 감자튀김이 올라간 비프 타르타르다. 특별한 날 가면 더 좋은 곳. 흥미롭게도 주소는 용산구로 되어있는데 실제 위치는 반포 한강공원이니 두 번 확인해야...
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미식의 즐거움을 더해주는 서울 와인바 BEST5 2024.06.28해당카페글 미리보기
양고기에 비프쥬와 숯불에 구운 냉이를 곁들여 독특한 조합으로 선보이는 ‘프렌치랙’도 인기가 좋다. [식신 TIP] ▲위치: 서울 강남구 선릉로132길 13 ▲영업시간: 매일 18:00-24:00(일·월 휴무) ▲가격: Bourgignon 3만8000원, French Rack 3만8000원...
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등신같이 전부 다 일본에 뺏기는 한국 2024.06.26해당카페글 미리보기
생 소" 돼 버림^^ 아니 한국에서 "Yukhoe"로 부르는데 육회를 왜 "Yukhwae" "Yukhweh"로 번역 안 하고 "음식이름"을 "Raw beef"로 해석설명ㅜ 심지어 KBS는 "코리안비프타르타르(=프랑스음식)"따위로 "한식 이름"을 ㄱㅆㅎㅌㅊ창조설명 함^^ 그리고 세계...
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4.21.프라하.체코.ㅡletna공원을 갔더니 프라하성까지 연결 2024.04.21해당카페글 미리보기
밥이랑 노란 무, 김치를 내 놔라. 이놈들아~~~~어쩔 수 없이 먹긴 했는데 부다보단 맛이 좋아서 먹긴 했다. 아.. 그리고 비프 타르타르도 유명하다던데 그건 육회다. 멋모르고 시켰다가 다시 검색해 보고 얼른 취소시켰었다. 돈 주고 맛없는 기분은! 올...
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마라탕 맛집 BEST 7 2024.04.03해당카페글 미리보기
짙은 녹색 타일을 이용하여 영국 문화가 융합된 홍콩 뒷골목 분위기를 그대로 재현했다. 대표 메뉴는 서양식 육회 비프 타르타르를 홍콩식으로 재해석한 ‘마라 육회 연화반’. 길쭉하게 썬 한우 우둔살에 수제 마라 소스와 지마장을 넣어 버무린 뒤 다진...
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서울 와인바 BEST 8 2024.03.20해당카페글 미리보기
양고기에 비프쥬와 숯불에 구운 냉이를 곁들여 독특한 조합으로 선보이는 ‘프렌치랙’도 인기가 좋다. ✔위치 서울 강남구 선릉로132길 13 ✔영업시간 매일 18:00-24:00(일·월 휴무) ✔가격 Bourgignon 3만8000원, French Rack 3만8000원, Salad 1만3000원...
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<매일매일 달걀요리:전문가가 알려주는 계란 맛있게 만드는 방법> 달걀과학연구회 지음 #달걀 #요리 #계란 2024.03.18해당카페글 미리보기
앤초비 포테이토 샐러드/ 온천 달걀을 얹은 콘비프 ● 수란 - 연어 에그 베네딕트 ● 달걀 프라이 - 기본 달걀 프라이 / 나만의...촉촉한 스카치 에그/ 아침에 만드는 간단 달걀 샌드위치/ 산뜻하고 부드러운 타르타르 소스 / 삶은 달걀 포테이토 샐러드...
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Foreign and Domestic 레스토랑 (feat. 해피아워!) 2024.01.19해당카페글 미리보기
후추 뿌려주고, 하니버터 밑에 발라 먹는건데 꾸준히 사랑받는 메뉴인거 같아요. 빵순이인 저는 자주 시켜먹습니다! 비프 타르타르 이름 기억 안나는 파스타 그저 맛있던것만 기억나요ㅋㅋ 이건 토마토 잎으로 만든 파스타였나? 이것또한 진짜 맛있던 기억...