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빨간고추 따는시기 건조방법 2024.08.20해당카페글 미리보기
가루가 나옵니다 그리고 고추대 뽑고 태우고 비닐걷어서 수거함까지 버리면 고추밭정리 끝 빨간고추는 요즘 8월초부터 말까지 수확하고 건조기에서 건조는 50도에 48시간전후를 말리는데요 세척을 하고 건조기에 넣었으니 2시간정도는 물기를 말리고 문을...
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몸속 쓰레기 염증 영원히 없애는 비법 2024.08.03해당카페글 미리보기
피부가 건조하다 9. 비염이나 천식등이 있다. 10. 치주염이나 잇몸질환이 있다. 11. 고혈압이나 당뇨병을 앓고 있다. ※ TIP 위...생겼다고 볼수 있습니다. <염증 확실히 없애는 3가지 방법> 1. 혈관 속 염증을 잡는 비타민P를 많이 섭취하자. 우리 몸에...
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2024 여름맞이! 건강정보 총정리! 2024.07.22해당카페글 미리보기
토마토, 빨간파프리카, 양배추, 양송이 * 암을 만든다 - 기름진 식단, 운동부족, 비만, 담배 * 건강식 - 한식, 피토케미컬 (채소...쑥, 칡 * 간암 예방 - 양송이버섯, 배추 * 감기예방 - 풋고추, 콩나물, 배 * 갱년기 극복 - 돌나물 * 건망증 극복...
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[공개특강자료 2024-1]통섭의 개념과 창작의 실제/이방주 2024.07.20해당카페글 미리보기
홍고추 몇 개도 저울에 올라가고 콩나물, 마늘 몇 톨까지 모두 저울에 올라갑니다. 그리고 진짜냐 가짜냐 신경을 곤두세웁니다. 형님, 더욱 놀라운 것은 사람도 저울에 단다는 사실입니다. 그 사람이 갖고 있는 재물과 권력, 능력까지 철두철미 유용성에...
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진도 굴포 햇 가이리 멸치 / 오늘 하루 특가 반건조 참조기 판매합니다 2024.07.19해당카페글 미리보기
별도) 반건조 특 大 사이즈 참돔 준비했습니다 한마리 원물 2kg급으로 작업했습니다 평균길이 50cm 내외로 제수용으로도 좋고 선물용으로도 추천해드립니다 큰 사이즈이기 때문에 찜으로 드시면 좋습니다 생물로 작업한 상품이기 때문에 크고 작음...
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반건조 자연산 특 大 참돔 판매합니다 2024.07.17해당카페글 미리보기
별도) 반건조 참조기 준비했습니다 몇년새 조기가 엄청 귀해졌습니다 참조기도 현재 금어기이기 때문에 어렵게 준비한 상품입니다 작업비 없이 거의 원물 가격이에요 미리 쟁이셔도 좋습니다 1kg 18~19미 올라갑니다 가정에서 드시기 아주 좋습니다 굴비...
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당일 발송 / 中大 사이즈 생물 병어 판매합니다 2024.07.07해당카페글 미리보기
별도) 반건조 참조기 준비했습니다 몇년새 조기가 엄청 귀해졌습니다 어렵게 준비한 상품입니다 굴비 산지 전남 영광에서 비늘채 섶간하였습니다 소금간 되어있으니 바로 구워드시면됩니다 몇마리 구워먹어보았는데 맛이 아주 좋습니다 사이즈 크고작음...
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급냉 손질 암꽃게 / 무침용 홍어살 판매합니다~!! 2024.06.28해당카페글 미리보기
상급은 빨간 막대1개를 꼽아 상급으로 표현합니다 최상급의 육젓은 씨알이 고르고 간수를 일절 넣지 않고 새우젓 국물만 담겨져...1%도 없습니다 100%국내산 엄선 최상급 육젓입니다 보관 방법으로는 현재 숙성상태가 아니므로 냉장보관 4~5개월 하시면...
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초석잠의 효능 2024.06.17해당카페글 미리보기
200그램, 빨간고추 조금 고사리, 머위, 죽순을 3센티미터 정도의 길이로 잘라 냄비에 간장과 설탕을 넣고 달여서 서서히 식힌다. 이때 초석잠 절인 뿌리와 산채를 넣어 담근다. [된장 절임] 초석잠 절인 덩이 뿌리 1킬로그램, 된장 200그램, 설탕 30...
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2024년 제9회 신인문학상 심사평과 수상작 2024.06.10해당카페글 미리보기
내놓은 고추처럼 햇볕에 말리는 과정 역시 글쓰기의 한 과정이 아닐까요. 고통에서 교훈이나 배움을 추출하지 않고 건조하기. 마당에 내놓고 잊기 말입니다. (하지만 어떤 작품은 값진 교훈을 주기 때문에 좋기도 합니다….) 결국 좋은 에세이의 기준이란...