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대전 성심당과 군산 이성당에 이어 전국매출 3위라는 천안의 유명빵집 2024.07.30
하지만 당기 순이익은 3억4000만원밖에 되지 않는다. 빵 하나하나를 모두 손으로 직접 빚어 만들고 최상품 재료만을 사용하기...생산한 농산물이다. 지난해 26만t을 사용한 팥을 비롯해 쌀가루도 모두 천안산이다. 딸기는 지역 농가와 계약재배를 통해...
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파스타도 밀가루다, 그러나 건강 관리엔 '이런 장점'이 있다. 2024.07.04
열쇠로 통한다. 또 듀럼밀은 소화 과정에서 천천히 분해된다. 가루를 내어도 입자가 거칠기 때문이다. 듀럼밀이 원료인 파스타면...당뇨 위험이 줄어드는 것으로 나타났다. 연구팀은 파스타면이 빵이나 감자보다 식후 혈당 수치에 더 좋다고 결론지었다...
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모닝빵의 변신은 무죄? 삐빅- 밥도둑으로 유죄입니다🥖 모닝빵 레시피 모음 2024.05.23
없으면 제티3개 + 설탕 1큰술) 1. 실온의 둔 버터에 제티 가루 2봉 넣어 부드럽게 풀기 2. 1에 계란 + 강력분 넣어 섞기(반죽이...모양으로 잘라서 누텔라초코잼 가운데에 짜기 4. 빵 위에 3의 초코필링 짜주고 180도 예열한 오븐에서 20분 구워주면 완성...
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홈메이드 딸기 샌드위치 2023.12.29
딸기 무른 것들 위주로 먼저 잘라 올리고 직접 만든 그릭요거트에 알룰로스 섞고 (카카오가루 넣으면 더 맛있음) 냉동 빵 해동 (전자레인지 15초 + 에프 175도 3분 +전자레인지 20초) 귀찮아서 그릇은 따로 안 썼어 ㅎㅎ 빵 둘 다 만들어 먹음!!!
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나 진짜 여기 굴튀김 너무 좋아 2023.12.12
빵가루 튀김 미쳤어... 여기 튀김 사이즈도 엄청 크고 타르타르 소스 찍어서 콱으작 씹으면 완전 고소 그 잡채...ㅎ 어제는 주문 거절 당했는데 오늘 또 주문하니까... 사장님이 마감하고 알바분 데려다 주시다가도 다시 턴하셔서 와서 해주셨다ㅎㅎㅎ...
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한달동안 체지방만 4kg뺀 운동,식단 2023.11.02
당땡길때 맘껏 퍼먹음. 50g당 40kcal 닭가슴살로 다이어트 고추바사삭 해먹었음 100g에 190kcal에다가 오트파이버로 빵가루 대체햇더니 다음날 화장실도 두번감ㅋㅋㅋㅋ 닭가는 하림 자연실록 청양/갈릭 큐브스테이크 사용했는데 500g에 7000원이니 가격도...
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음식 재활용 2023.11.01
남은 잡채 라이스페이퍼에 말아서 튀겼어요 빵가루 묻혀 튀김 더 맛있는데 없어서~~기냥 튀김요 메콤한 칠리소스에 찍어먹음 맛나요👍 튀기는 김에 라이스페이퍼꽃 튀김도 해봤어요~~ 처음 해본거라 온도조절 실패로 꽃이 활짝 이쁘진 않네요 소금 촵촵...
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닭가슴살로 고추바사삭해먹어봐요 2023.10.31
보관했어요 오트파이버가 뭐냐면 귀리 껍질 갈아낸건데, 전부 식이섬유라 0칼로리이고 먹으면 오히려 배출되요!! 차전자피랑 비슷한용도로 변비 예방하려고 물에다 타먹기도하고 베이킹에도 쓰임 없으면 빵가루로 대체해야하지만 다이어트는 아닐지도..
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황태빵을 먹어봤어 2023.07.09
인제 자작나무숲 앞에 있는 투데이라는 커피숍에서 샀어. 8개 들었는데 1만2천이나 하네. 황태가루가 좀 들었다고 하는데 황태맛이 거의 안나 ㅎㅎ
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천연식품! 꿀과 계피만 있다면 무병장수 (생활정보) 2023.05.17
🎵 ♤천연식품! 꿀과 계피만 있다면 무병장수♤ 1.심장병 꿀과 계피가루로 반죽을 해서 젤리나 잼 대신에 빵에 발라서 매일 아침 식사로 꾸준히 먹어 보세요. 그러면 환자로 하여금 동맥혈관 속에 지방이 축적되는 것이나 심장마비에 걸리는 확률을 줄여...