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빵 : 간단하고 맛있는 빵 만들기 2024.09.18해당카페글 미리보기
맛도 있는 게 없는 것 같다. *요리 : 1인분 / 30분이내 / 초급 / *재료 : 생새우(약 20마리) 400g, 계란 1개, 밀가루ㆍ빵가루 적당량, Tip 새우패티 모양을 예쁘게 잡으려면 살짝 냉동시켰다 꺼내 튀김옷을 입혀주세요 :) https://youtu.be/1v8VvN9G2Lw?si...
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즉석우동 맛집 BEST 8 2024.09.18해당카페글 미리보기
쑥갓과 튀김가루, 고춧가루 고명을 얹은 시원하면서도 칼칼하고 뜨끈한 국물과 후루룩 들고 먹기 좋은 면발까지. 출출한 서민들의 배를 따뜻하게 채워주는 한국식 즉석 우동집. 이제는 보기 귀해진 추억의 즉석우동 맛집 8곳을 소개한다. 가루 왕자 이장우...
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9월15일~17일 2박3일 용문산 민우네 민박 결산 2024.09.18해당카페글 미리보기
5.튀김가루 5.870원 6.엄나무 3.000원 7.삼계탕재료 5.900원 8.된장 6.770원 9.해물짬뽕 8.140원 10.나주고기곰탕 47.500원 11.참기름10.620원 12.참깨6.980원 13.감자전분 4.010원 14.사과 20.000원 15.이마트238.410원 16.전복+기절낙지=40.000원 17...
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아껴야 산다 새송이버섯 커틀릿 새송이버섯 튀김 2024.09.18해당카페글 미리보기
그다음 간을 카레가루 다시다등으로 하고 밀가루 튀김가루등으로 옷을 입히고 밀가루 1 물 1비율로 풀어서 새송이를 적셔주고 빵가루 묻혀서 튀겨주면 됩니다 돈까스와 방법이 같습니다 그런데 난 빵가루도 없다 하면 닭튀김레시피로 튀기면 된다고... 맛...
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튀김 요리들 (스크롤 주의!) 2024.09.17해당카페글 미리보기
입혀서 낮은 온도에서 잘 튀겨주면 두릅 생선 튀김 완성 부드럽고 맛있음 같은 방법으로 오징어 준비 양파는 빵가루로 준비 오징어 고구마 튀김 완성 추가로 튀길땐 새우도 몇마리 준비 오징어는 타르타르 소스가 어울리고 양파튀김도 완성 여기엔 그냥...
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생활 속 전자레인지 활용법 2024.09.17해당카페글 미리보기
수분을 빨아들여 튀김이 다시 바삭해집니다. ▶ 레몬즙을 손쉽게 짤 때에도 좋아요. 레몬즙, 라임즙, 오렌지즙을 낼 때 보통...벗기지 말고 1분 정도 가열하면 과육이 연해지면서 과즙이 잘 짜지고 맛도 더 달콤해집니다. ▶ 바삭바삭한 빵가루를 만들 때...
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가정 생활의 필수 지혜 2024.09.16해당카페글 미리보기
없애고 가루를 묻혀 기름에 튀기면 맛있는 생선튀김이 된다. 튀김옷을 만들때도 맥주를 약간 넣으면 바삭바삭하게 튀겨진다. 식초맛이 너무 강할때 음식에 식초를 너무 많이 넣어 요리가 엉망이 되었다면 술을 조금 넣으면 신맛이 훨씬 부드러워진다. 또...
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애 호박 전 2024.09.15해당카페글 미리보기
당근반개, 미림 반스푼, 소금1꼬집, 양파반개, 청양고추1개, 다진마늘반스푼, 감자전분2스푼, 국간장 반스푼, 튀김가루 5스푼, 게란 3개, 빵가루1컵, 식용유 만들기 1. 먼저 애호박을 1.5센치 정도로 동글동글 썰고 속을 파낸다음 가는소금을 솔솔...
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【제주인의 삶과 문화 (11)】 제주의 음식2 -궁둥조베기와 느쟁이범벅 / 강 서 2024.09.13해당카페글 미리보기
불려 튀김도 한다. “한치가 쌀밥이라면 오징어는 보리밥이고, 한치가 인절미라면 오징어는 개떡이다.”라는 말이 있다. 오징어 맛과 비교할 수 없다는 얘기이다. 한치는 데쳐내어 초고추장에 찍어 먹는 숙회도 좋다. 또는 얇게 채 썰어 된장과 고추장...
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(김진순 점심시간) 가지튀김, 소스, 2024.09.12해당카페글 미리보기
가지튀김 1. 가지 투툼하게 썰기 2. 트레이에 가지 깔아주고 꽃소금 뿌리고 3. 부침가루, 계란, 빵가루 무쳐 튀긴다. 4. 소스: 진간장3, 식초3, 마요네즈7, 와사비2, 설탕1