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우족 스지 사골 곰탕 끓이는방법 보양식 떡만둣국 끓이는법 2024.08.26해당카페글 미리보기
우족, 스지, 사골 곰탕 끓이는 법 & 보양식 떡만둣국 끓이는 법 ( 포함) 1. 우족, 스지, 사골 곰탕 끓이는 법 왜 곰탕을 끓일까요? 우족, 스지, 사골은 콜라겐이 풍부하여 피부 미용과 관절 건강에 좋다고 알려져 있습니다. 또한, 깊고 진한 국물은 몸을...
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사골곰탕 끓이기 사골국 만드는 법 끓이는 법 2024.07.17해당카페글 미리보기
사골 (우족, 소머리 등): 2kg 잡뼈: 1kg 소고기 사태: 1kg 양파: 1개 마늘: 3쪽 생강: 약간 대파: 1대 소금: 후 вкусу 후추: 후 вкусу 당면: 適量 계란: 適量 준비물 큰 냄비 체 거품기 수저 칼 도마 만드는 법 사골 준비: 사골과 잡뼈는 찬물에...
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사골곰탕 2021.11.10해당카페글 미리보기
여러가지 비법이 있어요....그러니 방법이 달라도 이해하시고요..그래도 맛은 진하게 잘 나오니까 참고하세요~~~ ) 재료: 사골(우족) 2500g. 소잡뼈 1500g. 쇠고기 사태 1kg. 물. 대파. 소금. 후추가루. => 저의 계량은 종이컵 1컵이 1컵입니다. => 사골...
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사골,우족,꼬리,한우뼈 끓이기. 사골 곰국 끓이는 순서 2021.01.23해당카페글 미리보기
#사골 곰국 끓이는 방법.순서 #사골 우족 꼬리 #횡성한우 #한우 #사골 끓이는 방법 이번엔 시간이 없어서 핏물 빼는 시간은 패스. 원래는 핏물을 깨끗히 빼고 끓이는것이 더 깔끔할겁니다. (핏물 뺄때는 찬물에 물을 3~4번 갈아주며 충분히 빼줍니다. 저녁...
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어실어실님 잘먹겠습니다 2020.12.11해당카페글 미리보기
일면식도 없으신데 이렇게 귀한 우족 사골을 보내주셨네요 어떻게 이 고마움을 갚아야할지 걱정입니다 살아가면서 조금씩 보답할게요 열심히 잘먹고 빨리 완쾌될게요 고맙습니다♡ * 자상하게 끓이는법까지 알려주시고... 감사합니다
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곰국끓이는방법~~! 2020.12.01해당카페글 미리보기
번 끓여본적은있는데 다시하려니 감이안오네요.. 한번끓일때 많이해서 시댁 친정에도 좀주고싶은데 솥은 큰거 있거든요~~빨래삶통크기요~~ 뼈는 사골 우족 어느정도에 잡뼈어느정도 사야할까요..?? 보통 얼마치사세요?? 사태나 양지도 어느정도사시나요~~~??
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뽀얀국물곰탕끓이기 진하고 맛있는 사골곰탕끓이는방법/우족끓이기 2020.10.22해당카페글 미리보기
안녕하세요? 뽀얗고 구수한 사골곰탕/우족곰탕입니다 ~ *재료* 보통 4인기준3kg정도 사골이나 우족 혹은 쇠고기잡뼈도 좋습니다 저는 한우뼈사골3키로짜리와 우족 2키로짜리 2가지준비했어요 제찜통이 워낙커서 가능하지만 보통은 한가지만 준비하셔도...
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우족 사골 끓이는 방법 2019.09.28해당카페글 미리보기
내고 먹이는게 좋다. 사골국물을 이용한 다른 요리에는 사골야채죽, 사골떡만두국, 사골우거지국, 사골국물덮밥, 따로국밥, 미역...하기 위해서는 하루 밤쯤 푹 고아낸 뒤에도 꼬리나 우족, 양지머리 등 수육을 우려낸 국물을 더 섞어 맛을 돋울 수...
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한우사골 끓이는 방법 2019.08.17해당카페글 미리보기
한우 사골 한우 우족 한우사골 끓이는 방법 ●구분 ,사골,우족,꼬리,목뼈,잡뼈,도가니,스지 1,먼저 토종한우,국내산육우,수입뼈인지 잘구분해서 구입하기바란다 2,토종한우와 국내산육우는 육안으로 보면 잘구분하기가 어렵다 하여 이왕이면 잘아는 한우...