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한국의 전통 과자 : 한과 2024.09.12해당카페글 미리보기
잎에 꿀, 엿, 설탕 등으로 달콤하게 만들어 후식이나 간식으로 먹는다. 유과의 일종도 한과(漢菓)라 부르는데, 원래는 이쪽이 맞는 말이다. 서울의 예전 말이 한양(漢陽), 한강의 한자가 漢江 인 것과 마찬가지다. 한과를 韓菓라 쓰기 시작한 건 비교적...
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지혜로운 생활을 위한 과일 상식 2024.09.06해당카페글 미리보기
많아 잼으로 만들기도 좋다. 이외에도 팩으로 만들어 사용하면 뛰어난 미백효과를 얻을 수 있다. 단, 키위팩은 신맛보다 단맛이 강한 것이 더 효과적인 것이다. 신맛이 많이 날때는 요구르트나 전지분유와 섞어 사용하도록 한다. 키위팩 만들기 1. 키위는...
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6가지 맛에 숨어있는 놀라운 건강 비밀...... 2024.09.02해당카페글 미리보기
설탕, 잼, 엿, 포도당. ● 근과류-고구마, 칡뿌리, 연근, 인삼, 감초. ● 차류-인삼차, 칡차, 구기자차, 식혜, 대추차, 꿀. 2. 심혈관에 좋은 쓴맛. 씁쓸한 쓴맛은 심혈관계 질환을 조절하고 다스리는 맛이다. 따라서 쓴맛이 부족하면 심장, 순환기, 소장...
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토스트를 더 맛있게 먹을 수 있는 다양한 토핑 아이디어! (집에서 간식으로 끝내줘!!! 2024.09.02해당카페글 미리보기
또는 꿀을 넣고, 원하는 과일을 올리자. 오븐이나 에어 프라이어를 사용하여 구우면 완성된다! 땅콩버터 토스트 ©Shutterstock 잘게 썬 바나나로 토핑하고 민트와 치아 씨앗으로 장식하면 가장 맛있고 부드러운 땅콩버터 토스트가 완성된다. 누텔라 토스트...
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[ 1000여가지 다이어트 요리레시피] 2024.09.01해당카페글 미리보기
케이크 꿀 팬케이크 과일팬케이크 과일케이크 과일컵케이크 곰돌이케이크 고구마팬케이크 고구마케이크 고구마케이크 2 고구마 초코케이크 감자샐러드 케이크 가토쇼콜라 3단크림케이크 풋마늘주꾸미볶음 풋마늘대장아찌 풋고추잡채 표고버섯튀김탕수 표고...
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모과 2024.08.29해당카페글 미리보기
다음 꿀이나 설탕을 넣어 죽처럼 만들어 용기에 담아 밀봉해두었다가 끓인 물에 1숟가락씩 타서 마시도록 한다. ●술 차 건더기로 잼 만들기 술이나 차를 마신 뒤 나오는 모과 건더기로는 잼을 만들어 먹으면 좋다. 건져 낸 모과를 잘게 썰어 푹 삶은 다음...
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라끌렛요리 라끌렛 치즈로 홈파티메뉴 푸짐해요 2024.08.26해당카페글 미리보기
준비: 꿀, 잼, 머스타드 등 다양한 소스를 준비하여 취향에 따라 곁들여 먹으면 더욱 맛있어요. .diningcode.com 다양한 라끌렛 재료 라끌렛 즐기는 방법 라끌렛 기기를 예열하고, 준비한 재료를 팬 위에 올려 구워요. 녹은 치즈를 빵이나 채소에 찍어...
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디저트 전성시대, 디저트의 과학2 2024.08.22해당카페글 미리보기
구운 사과 등은 치즈와 함께 서빙되는 식으로 디저트의 다양성을 더했죠. 과일과 함께 빵 중에 달콤함을 위주로 한 디저트 빵들이 등장하기 시작했습니다. 웨이퍼는 원래 유대인들의 유월절 빵으로 효모(이스트)를 넣지 않은 무교병(無酵餠, matzah)과...
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과민성 대장 증후군 irritable bowel syndrome 2024.08.12해당카페글 미리보기
간장, 칠리소스, 딸기잼, 땅콩버터, 메이플시럽 씨리얼바, 통밀/호밀빵, 밀가루 파스타, 오트밀 강낭콩, 완두콩, 대두, 콩국수...아이스크림, 연유, 요거트, 크림치즈, 리코타치즈 아몬드 캐슈넛, 헤이즐넛, 피스타치오 크림소스, 꿀, 탄산음료 2) 신체...
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2024년 8월 5일~8월 9일 1주 식단 2024.08.09해당카페글 미리보기
밥, 미역국, 오징어야채볶음, 시금치나물, 배추김치 오후 간식 : 꿀호떡, 우유 8월 6일(화) 오전 간식 : 고구마죽 점심 : 수수밥...숙주된장국, 오이맛살무침, 배추김치, 사과주스 오후 간식 : 모닝빵+딸기잼 8월 8일(목) 오전 간식 : 호상요구르트 점심...