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고추잎장아찌 만들기 간단해요 고춧잎 말리는 법 2024.07.20해당카페글 미리보기
com 삭힌 고춧잎 데치기 데친 고춧잎의 물기를 짜서 송송 펼쳐줍니다. 3단계: 양념 만들기 마늘, 생강을 잘게 다져줍니다. 간장...섞어 양념을 만듭니다. .youtube.com 고추잎장아찌 양념 만들기 4단계: 고추잎장아찌 담그기 송송 펼쳐놓은 고춧잎에 양념...
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청양고추장아찌 세상 쉬운 칼칼한 동치미 고추 만드는 법 2024.07.20해당카페글 미리보기
24시간 삭힌 청양고추를 찬물로 깨끗이 헹궈 물기를 제거합니다. 밀폐 용기에 청양고추와 양념을 번갈아 넣고 마무리합니다...멸치나 새우를 넣어 고소한 맛을 더해도 좋습니다. 냉장 보관하여 오래 즐겨 드세요. 후기 이렇게 간단한 과정으로 세상 쉬운...
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냉이 장아찌 봄 향기 냉이 요리 만드는 법 2024.07.20해당카페글 미리보기
여기서 바로 냉장고에 보관해도 좋습니다. 삭힌 맛을 원한다면 실온에서 하루 정도 삭힌 후 냉장고에 보관합니다. 냉이 장아찌...좋아한다면 고춧가루를 더 넣거나 다진 고추를 넣어도 좋습니다. 냉장 보관 시 2~3개월 정도 맛있게 즐길 수 있습니다. 냉이...
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삭힌고추만들기 동치미고추 삭히는법 보관법 저장법. 2024.07.17해당카페글 미리보기
취향에 따라 조절할 수 있습니다. 더 빨리 삭히고 싶다면 소금물에 약간의 설탕을 넣어도 좋습니다. 삭힌 고추는 냉장 보관하면 1~2개월 정도 보관할 수 있습니다. .10000recipe.com 리뷰 이번에는 동치미에 넣을 삭힌 고추를 만들어봤습니다. 준비 과정은...
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고추삭히는법 동치미 고추삭히기 2024.07.11해당카페글 미리보기
유리병이 터질 수 있으니 주의해야 합니다. 뚜껑을 너무 꽉 닫지 않고 살짝 느슨하게 닫아주세요. 삭힌 고추는 찬장에 보관해야 합니다. 실온에 보관하면 很快就 썩어버릴 수 있습니다. 종료 이 글에서는 동치미용 삭힌 고추를 만드는 방법을 소개했습니다...
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마늘장아찌 담그는법 백종원장아찌레시피 깐마늘장아찌 간장비율 2024.07.04해당카페글 미리보기
담그는 법! 1. 준비물 깐마늘: 1kg 소금: 50g 물: 1.5L 식초: 500ml 설탕: 150g 간장: 200ml 소주: 100ml 월계수잎: 2장 후추알: 5개 생강: 10g 마늘: 5쪽 깨: 1큰술 붉은고추가루: 1큰술 2. 마늘 손질 깐마늘은 깨끗이 씻어 꼭지를 잘라냅니다...
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간장에 삭힌 끝물고추 담그는 법 2024.05.29해당카페글 미리보기
간장에 삭힌 끝물고추 담그는 법 1. 끝물고추를 깨끗이 씻어 물기를 빼고 마른 수건으로 닦아둔다. 2. 고추 끝부분을 살짝...6. 위 소스를 고추 병에 붓는다. 7. 2주 후부터 먹을 수 있다. 8. 참고 : 1) 냉장보관할 필요는 없으며 1년 내내 두고 먹을...
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무 김치 : 깍두기/총각김치 2024.03.20해당카페글 미리보기
냉장 보관한다. 밥반찬으로 국밥이나 찌개, 어떤 음식과도 잘 어울린다. ■ 2. 여름 깍두기김치 간단한 여름김치, 아이들이 좋아하는 깍두기 맛있게 담그는 법 요리 : 4인분 60분이내 초급 재료 : 싱싱한무 1개, 당근 1/2개, 쪽파ㆍ다진마늘 약간씩, 찹쌀...
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물김치 담그는 방법 여름이 가기전 여름김치 담궈요 2024.03.05해당카페글 미리보기
채소에 붓고 삭힌 고추 7개를 물침치에 넣어요 삭힌 고추는 없으면 생략해도 됩니다 13 상온에 5시간 숙성시켜 냉장 보관하면 완성! 너무 맛있겠죠? 시원한 물김치 담그는 방법이 생각보다 어렵지 않네요 저도 요즘 같이 힘든날, 시원하게 담가 그릇째...
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게 : 간장게장 2024.02.05해당카페글 미리보기
마늘, 고추 등이 있다. 사실, 재료를 넣지 않고 단순히 간장살균과 간장의 군내제거를 위해 간장만 끓여도 된다. 사흘에 한 번씩 게를 꺼내서 끓이면 살균에는 분명 도움이 되겠지만, 끓이면서 간장의 염도가 진해지므로 다시 물 비율을 맞추어 끓이는...