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생활속의 지혜 2024.10.15해당카페글 미리보기
경우에는 생팥을 갈아 가루로 만들어 5g 정도 먹으면 쉽게 토해낼 수 있다. ♤아이가 열이나면 가만히 눕힌다. 오한이 있으면 보온에 신경 써야 한다. 땀으로 젖은 옷을 갈아 입힐 때는 마른 수건으로 몸을 먼저 닦아낸다. 수시로 보리차를 공급해 탈수를...
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말복 더위에 좋은 음식 2024.10.15해당카페글 미리보기
닭 요리죠. 그 중에서도 삼계탕은 여름철 원기회복뿐 아니라 사계절 언제 먹어도 힘을 내게 해주는 보양식으로 꼽히는데요, 삼계탕의 주재료인 닭은 고단백, 저지방으로 소화가 잘되고 영양 보충에 좋습니다. 2. 추어탕(鰍魚湯) 미꾸라지는 원기를 회복...
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포 시즌스 호텔 방콕 앳 차오 프라야 리버 중식당 유팅유안 후기 'YU TING YUAN' 2024.10.09해당카페글 미리보기
같은데 삶은 소면을 튀겨서 볶음요리로 한거같구요(혀피셜입니다 아님말고 ㅋ) 야끼소바같은 느낌입니다 좀더 꾸덕한 야끼소바+볶음면 느낌 위에는 큼지막한 새우가 5마리나 올라가있습니다 이것도 한화로 2~3마넌수준 새우&돼지고기차오판 차오판은...
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약보다 더 안전한 감기치료 음식 모음 2024.10.05해당카페글 미리보기
푹 삶은 다음 따뜻할 때 흑설탕을 넣어 마시게 해도 좋다. 8. 열이 날 때 -> 파 아이에게 감기 기운이 있을 때는 파의 흰 뿌리를 진하게 끓여 마시게 하면 해열 호과가 있다. 한편 파의 뿌리 부분은 감기로 인한 두통과 오한을 낫게 해준다. 파 뿌리 10...
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2024년산 유기농 햇녹두/깐녹두 (맛, 품질 보장) 2024.10.04해당카페글 미리보기
콩이나 팥처럼 한꺼번에 익어서 수확하는 작물이 아닌 꽃피는 순서대로 익는 작물이라 3~4차례 걸쳐 손으로 일일이 따서 막대기로 두드려 타작했습니다 약을 안치고 키워서 벌레 먹은 것도 들어 있습니다 타작후 녹두 꼬투리와 이물질을 일일히 골라줍니다...
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순우리말사전 (ㅅ) 2024.09.26해당카페글 미리보기
팥 : 팥의 종류. 음력 사오월 경에 씨를 뿌림. 생생이 : 노름판 등에서 속여서 돈을 빼앗는 짓. 생이 : 새우의 하나. 담수, 연못의 풀에 삶. 길이 3cm, 투명하며 빛은 청록색. 말리면 붉음. 젖을 담거나 말려 먹음. 이새우, 토하(土蝦). 생청붙이다 : 모순...
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압력솥 팥삶는법 여름간식 홈메이드 우유 팥빙수 망고빙수 만들기 2024.09.26해당카페글 미리보기
으깨기 삶은 팥을 체에 받쳐 물기를 제거한 후, 믹서기나 핸드블렌더를 이용하여 원하는 정도의 굵기로 으깨줍니다. 팥 알갱이가 있는 식감을 좋아한다면 덜 으깨고, 부드러운 식감을 원한다면 더욱 잘 으깨줍니다. 팥 으깨기 4. 팥 조리기 으깬 팥에 설탕...
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한국 전통 떡 03 2024.09.13해당카페글 미리보기
참깨 · 팥 · 밤 · 대추 · 계피 등이 이용되었으며, 치자 · 수리취 · 승검초 · 송기 · 쑥 · 연지 · 오미자 등이 착색소로 이용되면서 떡은 한층 화려해지고 모양도 다양해졌으며 맛 또한 독특해졌다. 조선시대의 떡을 기록한 문헌으로...
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한국 전통 떡 02 2024.09.13해당카페글 미리보기
인절미, 팥인절미, 깨인절미, 쑥인절미, 대추인절미 등으로 다양하게 나타나고 있다. 모듬 색절편은 오미자 · 쑥 · 포도 · 치자 · 코코아 · 딸기 등의 여러 가지 천연색으로 물들인 떡 덩이를 이용하여 꽃, 새, 사탕, 나뭇잎, 용, 옥춘당 모양을...
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한국 전통 떡 01 2024.09.13해당카페글 미리보기
가루에 삶은 팥을 약간 빻아 고물로 만들어 켜켜이 안쳐 시루에 찌는 떡이다. 일상생활에서 가장 친근한 떡으로 액막이 떡으로도 많이 쓰인다. <동국세시기, 1849>에 의하면 “정월 첫 말날[오일(午日)]에 증병도신(甑餠禱神)이라 하여 시루떡을 쪄 일년...