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보쌈 초간단10분. 2024.07.21해당카페글 미리보기
☆☆만드는법.. 1ㅡ양파 1개 채썰기. 2ㅡ통삼겹살350g을 칼집을 전방위로 냄. 3ㅡ소주한잔를 적셔주고 .앞뒤로 소금 후추로 간를 해줌. 4ㅡ냉장고에 10분 숙성. 5ㅡ용기에 채썬 양파를 넣고 숙성된 삼겹살 위에 올려준 뒤 랩 씌워줌 6ㅡ젓가락으로 랩에...
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돼지고기 수육 삶는법, 무말랭이무침 만드는법 2024.05.31해당카페글 미리보기
소개합니다. 보쌈 김치가 있다면 곁들이면 좋지만 없다면 무말랭이무침 하나 가볍게 만들어서 곁들여 주세요. 그럼 식당에서 먹는 분위기가 살아 나거든요. 돼지고기 수육 삶는법, 무말랭이무침 만드는법© 제공: 뷰어스 간단하게 만들어 먹을 수 있는...
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영양학적으로 본 돼지고기 2024.02.13해당카페글 미리보기
구이,보쌈, 주물럭같은 요리에 많이 활용 됩니다. 등심 돼지고기 부위 중 지방 함유량이 가장 적어 다이어트 식품으로이용되는 부위가 등심입니다. 특히 여성에게 좋은 효능을 보입니다. 파라독신이라고 불리는 비타민 B6가풍부해 혈관을 이완시켜 생리통...
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생활의 지혜 2024.02.08해당카페글 미리보기
러워진다. *삼겹살을 샤브샤브처럼 끓는 맥주에 담가 익혀 먹으면 그냥 굽는 것 보다 빨리 먹을 수 있고 노릇노릇하진 않지만 훨씬 담백하다. *튀김을 만들 때 차가운 맥주를 넣은 반죽으로 튀김옷을 만들면 맥주가 밀가루의 기포형성을 촉진시켜 튀김이...
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193 - 명세빈 --- '막걸리 보쌈 꼬치' 2023.09.15해당카페글 미리보기
삼겹살 600g, 막걸리 1병 반, 진간장 1T, 굴소스 1T, 대파 약간, 포기김치, 깻잎, 나무 꼬치 [소스 재료] 남은 막걸리 소스, 쌈장 2T, 물 4T, 순후추 약간 ■ 만드는 법 [막걸리 보쌈 만드는 법] 1. 달궈진 팬에 통 삼겹살의 겉면을 노릇하게 굽는다. 2...
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맛나게 하는 비법들 2023.07.01해당카페글 미리보기
피자 만드는 법을 알려 드릴게요. 쿠킹호일을 깔아 주고 올리브오일을를 발라 준 뒤 만두피를 올려놓고 스파케티 소스를 뿌려 주세요. 여러 가지 토핑 재료를 올린 다음에 피자 치즈를 듬뿍 올려 오븐 토스터기에서 구워내기만 하면 된답니다. ● 돈까스나...
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마늘보쌈 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
요리법 1) 요리재료 2) 기본정보 3) 요리과정 2. 음식정보 삼겹살에 기름을 쏙 빼서 누구나 부담 없이 좋아하는 보쌈! 돼지고기...약간 색다른 보쌈을 만들어봅시다. 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 삼겹살(통 삼겹살) 1kg · 부재료 : 알배기배추...
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장똑똑이 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
김 식혀 담아낸다. 4) 요리팁 · 필수 아미노산과 단백질이 풍부해 몸에 좋은 목살은 등심에서 목쪽으로 이어지는 부위이다. 삼겹살에 비해 지방이 적고 살코기가 많아 여성들이 먹기에 좋다. 양념을 해서 요리하는 부위로 주로 많이 쓰이는데 기름기가...
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된장쌈장 소스 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
음식 보쌈, 상추쌈, 배추쌈, 양배추쌈 재료 된장 45g, 양파 25g, 다진 파(흰 부분) 15g, 고추장 15g, 고춧가루 15g, 다진 마늘 8g 방법 ① 양파는 강판에 갈아 즙을 낸다. ② 된장과 고추장, 고춧가루, 양파즙을 섞는다. ③ 파와 마늘을 넣고 섞는다. 된장...
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돼지보쌈 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
않도록 꽁꽁 옷깃을 여미듯 채소로 둘러싼 모양새가 그런 상징적 의미들을 내포하는 것 같죠? 만들어 보자, 돼지보쌈! 재료 돼지고기(삼겹살 또는 목살) 1kg, 물 5컵(1.5L), 청주 2큰술, 된장 4큰술, 대파 1대(30g), 마늘 3쪽(15g) 배추 절임 배추속대...