카페검색 본문
카페글 본문
-
8월 마지막 주 수요일 - "수육데이" 2024.08.28해당카페글 미리보기
8월 마지막주 삼겹살 데이입니다 저번달에 수육이 드시고 싶다고 하셔서 마지막주에 삼겹살 대신 수육을 해 드렸는데 어르신들...한시간 넘게 요양원 마당에서 삶았습니다 향신료 냄새과 고기 삶는 냄새로 벌써부터 어르신들은 거실에서 구경하고 계시고...
-
물없는 수육 : 냄비수육/막걸리수육/ 마늘수육/아무것도안넣는수육/ 2024.08.27해당카페글 미리보기
굴소스 1T씩을 넣고, 중불에서 눌어붙지 않도록 삼겹살을 한 번씩 뒤집어 주며 졸여 준다. 7. 수육 삶는시간 30분 동안 시간이 남으니 통삼겹 수육 완성되면 바로 먹을 수 있도록 세팅을 해 놓는다. 8. 졸여지면서 점점 카라멜을 입혀 놓은 듯한 색감이...
-
돼지고기 수육 맛있게 삶는 방법과 마늘소스 만들기 2024.08.27해당카페글 미리보기
고기로는 삼겹살보다 살이 더 많고 기름이 적은 오겹살을 고릅니다. 사진에서 보는 오겹살 4덩어리에 18000원 주고 구입해 왔습니다. 2) 수육에 넣는 재료 잡내제거에 양파와 생강은 필수이며 된장이나 소금, 커피가루, 녹차, 무를 썰어 넣어줍니다...
-
돼지수육삶는법 돼지고기 간장조림 2024.08.26해당카페글 미리보기
또는 삼겹살 통마늘 대파 월계수잎 후추 소주 굵은 소금 만드는 법: 돼지고기 손질: 돼지고기를 찬물에 30분 이상 담가 핏물을 제거합니다. 끓는 물에 데치기: 냄비에 돼지고기를 넣고 센 불에 데쳐 잡내를 제거합니다. 다시 끓이기: 냄비에 깨끗한 물을...
-
돼지고기요리 보드라운 맛 수육삶는법 묵은지와 찰떡궁합 수육 2024.08.26해당카페글 미리보기
고기 (삼겹살, 앞다리살 등) 1kg 대파 2대 양파 1개 마늘 10개 생강 1톨 통후추 10알 월계수잎 3장 된장 1큰술 커피 1큰술 사과 1개 물 적당량 만드는 법 냄비에 재료 넣기: 큰 냄비에 돼지고기를 제외한 모든 재료를 넣고 물을 충분히 부어줍니다. 센 불...
-
가진화랑 김장하는날 돼지고기 수육삶는법 제철 굴 보쌈 우린 찰떡궁합 2024.08.26해당카페글 미리보기
즐거운 시간을 보내세요! .siksinhot.com 굴 보쌈 굴 보쌈, 왜 찰떡궁합일까요? 제철 굴의 풍미: 싱싱한 굴의 짭짤하면서도 달콤...차가운 굴의 조화: 따뜻한 수육과 차가운 굴의 온도 차이가 입안에서 즐거운 대비를 만들어냅니다. 돼지고기 수육 삶는...
-
돼지수육 삶는법 김치와 육포고추장으로 삼합 보쌈삶는법 2024.08.26해당카페글 미리보기
준비: 삼겹살 또는 앞다리살, 통마늘, 대파, 양파, 생강, 월계수잎, 후추, 소주 돼지고기 손질: 찬물에 30분 이상 담가 핏물을 제거합니다. 끓는 물에 데치기: 끓는 물에 돼지고기를 넣고 잡내를 제거하기 위해 30초~1분 정도 데칩니다. 냄비에 재료 넣기...
-
물없이 수육 맛있게 삶는 법 무수분 수육 삶는법 돼지고기 수육 삶기 2024.08.25해당카페글 미리보기
배, 무, 대파 등 다양한 채소를 활용할 수 있습니다. 고기 부위: 삼겹살 외에도 앞다리살, 사태 등 다양한 부위를 활용할 수...조리 시간: 고기의 두께와 종류에 따라 조리 시간이 달라질 수 있습니다. 무수분 수육은 간단한 방법으로 맛있는 수육을 즐길...
-
성시경 막걸리수육 삼겹살 수육 맛있게 삶는법 보쌈 삶는법 수육 삶는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
즐기세요. 팁 돼지고기 부위: 삼겹살은 껍질의 고소함을, 앞다리살은 담백한 맛을 즐길 수 있습니다. 삶는 시간: 고기의 두께와 종류에 따라 삶는 시간을 조절해주세요. 젓가락으로 찔러보아 부드럽게 들어가면 완성입니다. 냉장 보관: 삶은 수육은 식혀서...
-
목살 수육 맛있게삶는법 돼지수육 부위 보쌈고기 삶는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
주는 필수 소스입니다. 김치: 묵은지나 갓김치와 함께 먹으면 느끼함을 잡아주고 입맛을 돋워줍니다. 팁 부드러운 식감: 삶는 시간을 조절하여 원하는 식감을 만들 수 있습니다. 더 부드러운 수육을 원한다면 좀 더 오래 삶아주세요. 잡내 제거: 소주를...