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명이나물 장아찌 만들기 산마늘 장아찌 만드는법 산마늘 명이나물 요리 2024.08.24해당카페글 미리보기
2주 이상 숙성하면 더욱 깊은 맛을 즐길 수 있습니다. 명이나물 활용법 쌈 채소: 삼겹살, 돼지갈비 등 구이와 함께 쌈 채소로...추가 정보 다른 레시피: 다양한 레시피를 참고하여 자신만의 특별한 명이나물 장아찌를 만들어보세요. 보관 방법: 냉장 보관...
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부추겉절이 부추김치 만드는 법 레시피 부추김치 담그는법 부추요리 2024.08.24해당카페글 미리보기
오래 숙성시키면 깊은 맛을 느낄 수 있습니다. 보관: 김치냉장고나 냉장 보관해주세요. 다양한 부추 요리 부추전: 부추를 큼직...된장찌개에 부추를 넣어 향긋한 풍미를 더해줍니다. 부추삼겹살: 삼겹살을 구울 때 부추를 함께 구워 먹으면 느끼함을 잡아...
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배추 백김치 담그는법 백김치 담그는 방법 배추 물김치 담그는법 알배기배추물김치 2024.08.24해당카페글 미리보기
쌈: 삼겹살이나 구운 고기와 함께 쌈을 싸 먹어도 좋습니다. 국수: 비빔국수나 잔치국수에 백김치를 넣어 먹어도 별미입니다...수 있습니다. 숙성 기간: 숙성 기간에 따라 맛이 달라집니다. 짧게 숙성하면 아삭한 맛을, 길게 숙성하면 깊은 맛을 즐길 수...
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숙달돼지 신오쿠보점에서 홀스탭을 모집합니다! (휴식有、마카나이有) 2024.08.23해당카페글 미리보기
있는 숙성 삼겹살 전문점 "숙달돼지 1호점" 에서 함께 즐겁게 일해보실 파트 타임 아르바이트 스탭을 모집하고 있습니다. 근무지점 신오쿠보 숙달돼지 1호점 *JR 신오쿠보역 출구 도보3분 모집인원 *홀 아르바이트 스탭 3명 *주방 아르바이트 스탭 3...
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울금의 효능과 적용 2024.08.20해당카페글 미리보기
가지 방법으로 혼합하여 음용해도 무방하다. ▶울금액기스 만들기: 생울금을 깨끗이 씻은 후 물기를 뺀 다음 2~3mm로 절편 한...울금진액은 묵을수록 그 효과가 탁월하다. 생울금 50kg이면 숙성 후 1년 정도 울금진액을 즐길 수 있을 것이다. ▶울금주...
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호남학:춤추눈 게가 맛있다 (칠게) 2024.08.18해당카페글 미리보기
유일한 방법이었다. 이럴 때 찬물에 만 밥에 오이장아찌나 무짠지를 올려 먹으며 버텼다. 바닷마을에서는 칠게장이나 농게장으로...칠게를 갈아서 쌈장처럼 올려 먹기도 했다. 그렇게 썬 삼겹살을 짚불에 구워서 칠게장에 싸서 먹는 독특한 식문화를...
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"야구장 직관 후 먹방 타임!" 인천 문학경기장 주변 맛집 4선 가이드 2024.08.05해당카페글 미리보기
저온숙성 시킨 갈비입니다. 너무 달지도 짜지도 않은 적절한 간이 일품이죠. 숯불에 구워 은은한 훈제향과 함께 즐기는 갈비는 야구 경기로 지친 몸에 활력을 불어넣어 줍니다. 또한 다양하고 맛있는 기본 반찬들도 이 집의 큰 매력입니다. 반찬 하나하나...
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♣ 고혈압 환자에게 치명적인 식품 10 ♣ 2024.08.01해당카페글 미리보기
젓갈류는 숙성시키고 삭히는 과정에서 다량의 소금과 고춧가루를 넣기 때문에 염분덩어리라고 해도 과언이 아니다. 젓갈류는 아예 입에 대지 않는 게 상책. ● 장아찌류 장아찌는 보통 수개월, 길게는 1~2년간 먹는 저장식품으로 변질을 막기 위해 짠맛이...
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삼겹살 : 찌개 / 고추장 볶음 / 2024.07.12해당카페글 미리보기
슥슥 섞어서 구우면 끝! 요리 : 2인분 / 10분이내 / 초급 재료 : 삼겹살 300g, 양념 : 고추장 4T, 간장ㆍ다진마늘ㆍ맛술 1T씩...양념 후 바로 구워도 좋지만, 냉장고에서 15분 이상 숙성시킨 다음, 구우면 더 맛있다. ★양념한 고기는 타기 쉽다. 절대로...
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필리핀 가마솥 삼겹살맛집 앙헬레스 클락 맛집 그리고 롤러장 에서 롤러스케이트 2024.07.11해당카페글 미리보기
삼겹살을 구워먹는 것은 여러 가지 면에서 좋은 점이 있습니다 육즙과 감칠맛: 솥뚜껑은 저온숙성 방법으로 고기를 구워줘요. 이렇게 하면 삼겹살의 육즙과 감칠맛이 더욱 느껴집니다. 김치와 함께: 솥뚜껑 위에 김치와 콩나물을 함께 올려먹으면 맛이...