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여름철 보양식 종류와 그 효능 2024.09.08해당카페글 미리보기
보양식입니다. 삼계탕에 들어가는 인삼과 대추는 비타민, 단백질, 사포닌등의 성분이 많아 우리 몸의 원기회복과 체력을 보충해주는 효과가 있어 조금만 움직여도 땀을 많이 흘리게 되는 여름에는 딱이라 할 수 있습니다. 하지만 평소 열이 많거나 심혈관...
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[ 1000여가지 다이어트 요리레시피] 2024.09.01해당카페글 미리보기
황기삼계탕 2 황기닭곰탕 홍합탕 홍합 우거지찌개 호박젓국찌개 호박잎찌개 호박오가리 갈치찌개 호박갈치찌개 호박 미꾸라지중탕 현미손가락김밥과 달걀탕 햄 된장찌개 해초냉탕 치킨볼꼬치 치킨볼강정 치킨꼬치구이 치킨그라탱 치킨구이와 레드와인소스...
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8월30일.활흰다리새우,백합,해신탕,전복삼계탕,매생이,홍어회,민물장어,배오징어,멸치,곱창김, 2024.08.29해당카페글 미리보기
맛있는 삼계탕을 간편하게 드실수 있는 세트로 준비하였구요, 1세트이면 4인 이상 충분히 드실수 있습니다. ***세트 구성...국내산 생닭(손질 후 1.3kg 내외) 전복5미 내외 인삼 1뿌리 대추7개, 밤4개, 찹쌀200g, 깐마늘 마늘 10개, 한약재 1팩 *** 조리법...
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대추 이야기 2024.08.28해당카페글 미리보기
먹고, 삼계탕이나 한과 등에도 사용되며, 대추술, 대추차, 대추 식초, 대추죽으로도 사용한다. 최근에는 인도나 말레이시아에서 들여온 사과 대추도 많이 재배하고있다. 크기가 보통 대추보다 훨씬 크고 사과맛처럼 아삭하고 달다. 6월의 태양이 흘리고 간...
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여름보양식 전복 낙지 삼계탕 오늘은 말복 2024.08.26해당카페글 미리보기
채워 넣습니다. 전복과 낙지는 깨끗하게 손질하고, 인삼, 대추, 마늘과 함께 닭과 같이 냄비에 넣습니다. 충분한 물을 부어 센...마무리합니다. 전복 낙지 삼계탕과 함께 즐기는 여름 보양식 삼계탕으로 든든하게 속을 채웠다면, 시원한 수박으로 입가심을...
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왕갈비삼계탕 한상훈 청와대삼계탕 끓이는법 445회 2024.08.25해당카페글 미리보기
은행, 대추, 밤 등을 채워 넣습니다. 육수 만들기: 황기, 월계수 잎, 양파, 대파, 생강, 마늘을 베보자기에 넣고 육수를...담고, 대파 슬라이스를 고명으로 올려 완성합니다. 요리팁 왕갈비를 설탕물에 담가두면 잡내가 제거되고 더욱 부드러워집니다. 닭 속
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삼계탕 끓이는법 임성근 씀바귀무침 레시피 2024.08.25해당카페글 미리보기
레시피와 함께, 요리 과정을 더욱 생생하게 보여주는 을 살펴볼까요? 1. 삼계탕 재료: 닭: 450g~550g 짜리 영계 2마리 속재료: 마늘, 대추, 인삼, 찹쌀, 멥쌀, 밤 육수 재료: 당귀, 양파, 대파, 바지락, 다진 마늘, 다진 생강, 잣 기타: 소금, 소주 레시피...
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삼계탕 끓이는법 이보은 삼계죽 만드는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
이보은표 삼계탕 & 삼계죽 끓이는 법 이보은 셰프의 노하우가 담긴 삼계탕과 삼계죽 레시피를 간략하게 알려드릴게요. 삼계탕...소금 1큰술 대파 송송 썬 것 1컵 다진 청양고추 2큰술 닭 속재료: 불린 찹쌀 1/2컵, 은행 5알, 마늘 5알, 대추 3알, 불린...
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들깨삼계탕 끓이는법 임성근 마늘무침 291회 2024.08.25해당카페글 미리보기
찰떡궁합 마늘무침 레시피를 소개합니다. 들깨삼계탕 끓이는 법 재료: 영계 1마리 불린 찹쌀 3~4 큰술 통마늘 2개 인삼 1개...만드는 법: 1. 닭 손질: 영계를 깨끗하게 손질하고, 찹쌀, 마늘, 인삼, 대추, 밤을 넣어 속을 채워줍니다. 한약재 육수: 물에...
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삼계탕 끓이는법 김하진 고추무침 2024.08.25해당카페글 미리보기
고추무침 레시피 알토란 김하진 선생님의 삼계탕 레시피는 소힘줄을 넣어 깊은 맛을 내는 것이 특징입니다. 닭 속에 찹쌀, 밤, 대추를 넣고 육수팩에 다양한 재료를 함께 넣어 끓여내는 것이죠. 여기에 매콤한 고추무침을 곁들이면 더욱 풍성한 한 끼 식사...