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누룽지 삼계탕 레시피 2024.08.27해당카페글 미리보기
누룽지 삼계탕 소개해드릴게요. 이걸로 다함께 체력보충 하자고요! [재료] 닭(8호~10호), 대파, 마늘, 대추, 황기, 인삼, 은행, 녹두, 찹쌀, 누룽지, 간장, 식초, 겨자, 고춧가루, 식용유 [만드는 방법] 1.닭의 꽁지와 날개를 가위로 제거해 주세요 2.닭의...
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8월 23일 추가판매상품 (소한마리세트,삼계탕,해신탕,하모샤브밀키트,풍천민물장어등) 2024.08.23해당카페글 미리보기
황제 삼계탕 세트입니다. 복날 간편하게 드시길 원하는 분들! 더운여름 보양식 만들기 번거롭다! 하시는 분들은 주목해주세요.^^ 생닭에 전복,인삼,대추,밤,마늘,육수 티백까지! 100% 국내산 재료들로만 사용했습니다. 생닭은 손질후 1.3kg내외가 나오는...
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8월23일.흑산도 삼치,활흰다리새우,부세보리굴비,해신탕,전복삼계탕,매생이,홍어회,민물장어,배오징어,멸치,곱창김 2024.08.22해당카페글 미리보기
양념간장에 찍어드셔도 좋을듯 합니다. ※예전에 굴비 전문점 식당을 하셨다는 할머니 손님께서 부세보리굴비를 맛있게 찌는 요리법 팁을 알려주셨습니다. 1)부세굴비를 쌀뜨물에 30분~1시간 이내로 담근다. (찌기 전에 지느러미 잘라주고, 비늘을 꼼꼼...
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진한 국물과 뽀얀 살결로 영양을 챙겨주는 삼계탕 맛집 BEST5 2024.08.18해당카페글 미리보기
역 ‘무니골식당’. 강원도 30년의 전통으로 삼계탕과 닭 요리를 전문으로 하고 있다. 100% 생 감자로 만든 감자 육수로 끓여...소스로는 소금도 있지만 이 집만의 특별한 숙성 마늘간장소스가 있는데 많이 짜지 않아 야들야들하게 푹 익은 닭고기와 잘...
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다이어터인데 이만큼 먹은 거 많이 먹은 거임? 2024.08.14해당카페글 미리보기
알 삼계탕 카레우동 찹쌀도넛 관자 호로요이 순두부찌개 이삭토스트 국물닭발 해물순두부 오설록 군밤 붕어빵 규동 편육 쌀국수 볶음밥 김치전 소갈비찜 동그랑땡 유자차 송편 우삼겹 쟁반짜장 전병 뼈해장국 스테키동 텐텐 바나나맛우유 새우젓 감자떡...
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8월 6일 판매생선 (생물먹갈치,자연산횟감민어,생물파병어(40미씨알),활전복(특/대),예약(국내산햇고춧가루,활왕새우,토종닭),홍어회등) 2024.08.06해당카페글 미리보기
해신탕,삼계탕,하모샤브밀키트,소한마리세트,풍천민물장어) 등 입니다. 오늘도 찾아주셔서 너무 감사드리구요. 저희 해진이네 활기차게 시작하겠습니다. * 출석체크 및 후기 이벤트 진행중입니다. 공지글 참고하여 많은 참여 부탁드려요...
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여름 보 양에 심포니·앙상블 클래식 용어 붙은 이유 2024.08.05해당카페글 미리보기
오징어 숙회를 시작으로, ▷여름철 대표 보양식 중 하나인 삼계탕과 닭죽을 모던하게 풀어내 미니 삼을 통째로 올려낸 삼계 만두...소스를 곁들인 국내산 민어구이, ▷국내산 한우를 특제 간장소스를 발라 구워내 훈연향을 가득 머금은 국내산 한우 1...
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8월5일.해신탕,전복삼계탕,활흰다리새우,부세굴비,맛조개,바지락살,매생이,홍어회,홍어껍질묵,민물장어,배오징어,멸치,곱창김 2024.08.04해당카페글 미리보기
맛있는 삼계탕을 간편하게 드실수 있는 세트로 준비하였구요, 1세트이면 4인 이상 충분히 드실수 있습니다. ***세트 구성*** 국내산 생닭(손질 후 1.3kg 내외) 전복5미 내외 인삼 1뿌리 대추7개, 밤4개, 찹쌀200g, 깐마늘 마늘 10개, 한약재 1팩 *** 조리...
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내일이 초복이라지요~ 2024.07.14해당카페글 미리보기
덥고 . 바쁘고. 구찮구롬~ 한동안 힘들어하니 해달란 말도 못하고~ 닭백숙이나 삼계탕은 안 좋아하니요 닭 두마리 튀겨서 간장소스 만들어~ 간식 만들어 보냈어요 오늘은 7명이 모인다니요 설겆이만 남았어요 ㅋㅋㅋ 매콤달콤 골뱅이 소면 어때요?
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삼계탕 냄새 없이 맛있게 끓이기 2024.07.06해당카페글 미리보기
먹어요.^^ 삼계탕 별거 없어요. 약재물 푹 우려서 하는게 다입니다. 약재팩도 판매하는데 저희는 있는것 넣었어요. 홍삼.오가피열매.벌나무.대추.상황버섯 우려내주고 생닭 깨끗히 씻어서 뱃속에 생마늘 넣고 약재물에 끓여주면 끝이지요. 한여름 덥기도...