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‘구구데이’ 맞이 ‘달걀’ ‘닭고기’ 제대로 고르려면? - 달걀 ‘산란일자 표시’ 확인… 껍데기 매끈해야 신선- 2024.09.04해당카페글 미리보기
맛닭 2호’는 육질이 부드럽고 초기 성장이 빨라 5주령에 삼계탕용, 10주령에는 닭갈비, 닭볶음탕 등 요리에 알맞다. 농촌진흥청 국립축산과학원 가금연구소 김시동 소장은 “구구데이를 맞아 영양성분이 우수한 달걀, 닭고기 소비가 늘어나 양계농가 및...
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8월30일.활흰다리새우,백합,해신탕,전복삼계탕,매생이,홍어회,민물장어,배오징어,멸치,곱창김, 2024.08.29해당카페글 미리보기
새우의 영양: 새우는 저칼로리 고단백 식품으로 자양강장제라 할 만큼 스테미너 식품이고, 어린이 성장에 좋으며, 비타민이 풍부하여 성인병 예방, 단백질과 칼슘이 풍부하여 뼈 건강에 도움을 주어 골다공증이나 골연화증 예방에도 좋다고 합니다. 특히...
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인삼과 벌꿀 2024.08.27해당카페글 미리보기
그 영양을 섭취하기 위함보다는 미량으로 함유되는 성분의 복합성이 그 명성을 높이고 있다고 보는 것이 옳을 것이다. 인삼은 다른 생약과는 달리 오래 먹어도 독성이 없기 때문에 식품에 속한다고 해석되기도 한다. 건강식품으로 각광을 받게 된 인삼은...
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삼계탕 끓이는법 이보은 삼계죽 만드는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
통해 더 많은 정보를 얻을 수 있습니다. 본문 외 정보: 삼계탕은 여름철 보양식으로 인기가 많으며, 닭고기와 인삼의 영양 성분이 더위에 지친 몸을 보호하는 데 도움을 줍니다. 삼계죽은 소화가 잘 되어 어린이나 노약자도 부담 없이 즐길 수 있는 음식...
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다이어터 외식 메뉴 뼈해장국 vs 삼계탕 골라주라 2024.08.18해당카페글 미리보기
건더기 위주에 밥은 반공기만 먹을거고 국물 안 말아먹을거야! 당근 삼계탕이라 생각했는데 의외로 칼로리 높고 뼈해장국이 영양성분 ㄱㅊ다길래 고민돼 치팅 아니고 원래도 한끼는 일반식 양 조절해서 막는 편이라 크게 상관은 없지만 그래도 덜 타격...
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8월 14일(수) 오늘은 삼복 중, 세 번째인 복날인 '말복(末伏)' 2024.08.14해당카페글 미리보기
오던 삼계탕, 추어탕 등 여름 보양식은 조상들이 충분한 영양 섭취로 여름을 이겨내고자 먹었지만 이미 삼시세끼를 잘 챙겨 먹는 현대인에게는 오히려 이런 음식은 건강에 독이 된다. 가천대 길병원 고기동 교수는 "여름철엔 수분·단백질·무기질이 풍부...
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🌐녹두 효능 10가지,부작용🌐 2024.08.13해당카페글 미리보기
녹두 삼계탕, 녹두전 등 맛도 좋고 효능도 건강적으로 뛰어납니다. 그리고 간단하게는 녹두 물, 녹두 밥, 녹두죽, 녹두 추출물, 녹두 가루, 녹두 나물, 녹두차, 녹두콩차를 만들어 먹을 수 있습니다 녹두 성분도 간단히 알아봅시다. 먼저 녹두 칼로리는...
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여름의 보양식? 삶은 닭고기 자주 먹었더니… 몸에 변화가? 2024.08.08해당카페글 미리보기
닭날개 부위에는 콜라겐, 젤라틴 많아 피부 탄력에 기여 삼계탕은 대표적인 닭고기 보양식으로 부재료에 따라 맛과 영양 성분이 달라진다. 요즘은 닭고기를 말하면 기름에 튀긴 배달 치킨을 먼저 떠올리는 경우도 있다. 닭고기의 건강효과를 높이려면...
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인터뷰] “나이 들면 小食은 금물…다양하게 먹어야 노화 느려진다 ” 2024.08.06해당카페글 미리보기
제공된 삼계탕을 맛보고 있다. /뉴스1 박근태 과학전문기자 입력 2024.08.06. 06:00 나이가 들어 모두가 똑같은 삶을 사는 것은 아니다. 같은 나이지만 힘이 없고 인지능력이 떨어진 사람이 있는가 하면, 젊은 시절 못지 않은 총명함과 노익장을 발휘하는...
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8월5일.해신탕,전복삼계탕,활흰다리새우,부세굴비,맛조개,바지락살,매생이,홍어회,홍어껍질묵,민물장어,배오징어,멸치,곱창김 2024.08.04해당카페글 미리보기
맛있는 삼계탕을 간편하게 드실수 있는 세트로 준비하였구요, 1세트이면 4인 이상 충분히 드실수 있습니다. ***세트 구성*** 국내산 생닭(손질 후 1.3kg 내외) 전복5미 내외 인삼 1뿌리 대추7개, 밤4개, 찹쌀200g, 깐마늘 마늘 10개, 한약재 1팩 *** 조리...