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일본 삿포로 케야키 컵라면 추천함 2024.10.14해당카페글 미리보기
미소라멘인데 계훈한 느낌..(로손에서 삼) 세븐일레븐에서 파는 조개 미소스프도 추천 시지미?랑. 바지락처럼 생긴거 둘다 맛있어.. 조개국물 베이스 굳..게살 들어간거는 게살 꽤 많이 들어가고 맛있어.(게맛살이겠지만 한국 게맛살보다 더 게 스러움...
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홋카이도 맛집 2024.07.25해당카페글 미리보기
泰我 사진=월간 아웃도어 홋카이도에는 3대 라면이 있다. 된장 베이스의 미소라멘인 삿포로라멘과 간장 베이스의 쇼유라멘인 아사히카와 라멘, 소금으로 간을 하는 하코다테 라멘이다. 모두 짭짤하면서 고소한 국물이 한국인의 입맛에 적중한다. 타이거...
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[민경훈의 논단] 한국과 일본 식당의 살아남기 위한 몸부림 By 민경훈/논설위원 2024.07.10해당카페글 미리보기
끓여 먹을 수 있는 간편식의 대명사인 것과 달리 일본에서의 라멘은 스시,소바와 같이 일본을 대표하는 요리로 수십년의 전통을...돼지 뼈’라는 뜻)와 된장을 베이스로 한 삿포로의 ‘미소’(‘된장’이라는 뜻)가 양대 산맥을 이루고 있다. 이 중...
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제가 생각하는 삿포로 1위 라면 ラーメン 山壱家 石山店 2024.06.03해당카페글 미리보기
온천 가는길에 사는 한국 동생이 맛있는 라멘집을 찾았다고 해서 먹으러 갔습니다. 개인적으로는 라멘을 그렇게 좋아하는편은 아닙니다. 홋카이도는 미소라멘이 유명하지만 제 입맛에는 짜고 느끼해서 선호하는편은 아닙니다. 삿포로 1위라멘 이치겐, 2위...
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훗카이도 여행 10....마지막편 2024.05.03해당카페글 미리보기
과징 안타까운 문구. 간단한 식사를 위해 라멘집 방문 돈코츠 라멘과 미소 (된장) 라멘으로 마무리. 돈코츠는 하카타가 맛이 더...바로 출발 좀전 착륙한 비행기를 아래로 하고 이륙합니다. 삿포로 상공을 거쳐 부산으로 갑니다. 9시 방향에 비행기 그림자...
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[맛집탐방]일본 최고의 라멘집이였던 홋카이도 삿포로 맛집라멘 사이미를 갔습니다. 2024.04.17해당카페글 미리보기
홋카이도는 미소라멘으로 유명한 지역인데요. 그 중에서 한때는 일본 전국 1등이였다고 한 삿포로 맛집 라멘 사이미를 갔습니다. 사이미는 제가 8년전에 일본 라멘 오타쿠였던 형님을 따라서 가본적이 있는 곳입니다. 그 때는 전국적으로 유명한 곳인지도...
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삿포로 미식여행 2024.04.05해당카페글 미리보기
니조수산시장의 스시와 징기스칸양고기는 너무 맛있었는데요 급히 먹느라 사진도 못찍고ㅠ 미소라멘(내입맛은 아님.너무 짜요.짜) 야채스푸카레(이거는 맛나다요) 과거 맥주공장였다는데 지금은 쇼핑몰로 바뀌었다네요 숙소 들어와서 타코야키 먹기
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홋카이도 2박 3일, 3박 4일, 4박 5일 추천 코스입니다. 2024.03.31해당카페글 미리보기
3위는 스미래인데... 여기 본점이 저희 동네에 있어서 몇번 가보긴 했거든요. 개인적인 취향은 아닙니다. 하지만 정통 삿포로 미소라멘을 먹고 싶다면 드셔보세요. 20년전에 스마프가 가서 유명해진 가게입니다. 4위는 정말 유명한 가게 사이미입니다...
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2만원에 일본 여행 가능하다는 소식에 핫플된 지역 2024.02.12해당카페글 미리보기
물론 미소라멘, 탄탄멘 등을 팔고 있는 니지라멘으로 가봅시다. 신라호텔 주방장 출신 주방장이 만드는 일본식 돼지고기 된장국 톤지루 국물 맛이 일품입니다. 이곳에 다다미 방으로 꾸며진 한 테이블이 있는데 기모노를 입고 다다미 방에 앉아 돈코츠...
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2024년 삿포로 수프카레 랭킹 순위입니다. 2024.02.12해당카페글 미리보기
카이도 먹거리 하면 초밥, 털게, 징기스칸, 미소라멘, 수프카레, 부타동 등이 있습니다. 일본 사람들도 삿포로 가면 꼭 먹는 음식입니다. 수프카레는 본토쪽에서 많이 먹지는 않지만 홋카이도에서는 유명한 음식인데요. 카레를 좋아하지 않는 분들이라고...