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상추 궁채 상추대 장아찌 2024.07.20해당카페글 미리보기
굵은 줄기를 말하며, 쫄깃한 식감과 담백한 맛으로 한국에서 오랫동안 사랑받아 오는 식재료입니다. 2. 상추 궁채 장아찌의 장점 아삭한 식감: 상추 궁채는 섬유질이 풍부하여 아삭한 식감을 가지고 있습니다. 담백한 맛: 상추 궁채는 다른 장아찌에 비해...
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◆ 암환자 식사, 식단 식이요법 2024.07.18해당카페글 미리보기
머위줄기 깨국탕, 도미찜, 해초무침, 오이반달초무침, 깍두기 저녁:브로콜리 된장국, 섭산적, 양배추찜, 상치양파 파채겉절이...무침, 깍두기 ▲7일 아침:콩나물무채국, 장조림, 탕평채, 김구이, 포기김치 점심:현미수제비, 참치구이, 가지나물, 상추 오이...
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세발나물 곤약무침 만들기 2024.07.17해당카페글 미리보기
바위솔의 줄기를 말려 만든 약초입니다. 이 글에서는 와송의 과 , 와송즙과 와송주 만드는 방법, 그리고 와송을 활용한 간단한 레시피까지 소개합니다. 1. 와송의 과 와송은 다음과 같은 다양한 을 가지고 있습니다. 항산화 작용: 와송에는 다량의 항산화...
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궁채나물 효능 국산 건 궁채나물 칼로리 2024.07.17해당카페글 미리보기
황제도 반했던 건강 비결, 궁금증 싹! 1. 궁채나물이란? .10000recipe.com 궁채나물 궁채나물은 중국에서 유래한 채소로, 줄기상추라고도 불립니다. 톡 쏘는 맛과 바삭한 식감이 특징이며, 샐러드, 무침, 나물 등 다양한 요리에 활용됩니다. 황제채라는...
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노각 2024.07.17해당카페글 미리보기
고추, 상추, 쑥갓, 근대 등 채소들이 잡초들의 등쌀에 못 이겨 생장의 힘을 잃어가고 있다. 단지 밭 귀퉁이에 높다랗게 지지대와...잎과는 달리 아래쪽 퇴색된 잎들 사이로 대롱거리며 줄기에 매달린 늙은 오이가 눈에 띈다. 며칠 전까지만 해도 까실까실...
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궁채 궁채나물 줄기상추 궁채의 2024.07.17해당카페글 미리보기
궁채: 황제만의 채소, 그 비밀을 파헤치다! 1. 궁채란 무엇일까? worldseedmall.com 궁채 궁채는 줄기상추라고도 불리는 채소로, 상추와 유사한 외형이지만 더 단단하고 오독거리는 식감이 특징입니다. 샐러드, 무침, 장아찌 등 다양한 요리에 활용되며...
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생궁채 손질법 상추대요리 들깨가루 궁채나물볶음 나물 종류 2024.07.17해당카페글 미리보기
굵은 줄기를 제거합니다. 궁채를 3~4cm 길이로 썰어줍니다. 궁채를 소금물에 10분간 담가 줍니다. 10분 후, 궁채를 찬물로...것은 잡내를 제거하고, 궁채의 식감을 단단하게 만들어 줍니다. 2. 상추대요리 들깨가루 궁채나물볶음 레시피 재료 생궁채 300g...
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머위나물무침 만드는법 새콤달콤 입맛 돋우는 머위요리 2024.07.17해당카페글 미리보기
새콤달콤한 입맛을 더해 더욱 맛있게 즐길 수 있는 머위나물 무침 만드는 법을 소개합니다. 재료 머위나물 500g 양념 고춧가루 1...마늘 1큰술 설탕 1큰술 참깨 2큰술 깨소금 약간 곁들임 쌈: 상추, 배추, 깻잎 등 고추장, 마늘 만드는 법 머위나물 준비...
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상추 따는법 상추, 쑥갓 수확시기 꽃 피기 전에 이런 방법으로 수확 하세요.(쑥갓, 상추 따기) 2024.07.17해당카페글 미리보기
쑥갓 줄기의 윗부분을 2~3cm 정도 잘라냅니다. 잎이 3~4장 정도 달려있는 부분을 수확하는 것이 좋습니다. 잎: 잎을 하나씩 뜯어내는 방법입니다. 젊고 부드러운 잎을 선택하여 수확하세요. 3) 수확 후 처리 수확한 쑥갓은 깨끗한 물로 씻어 물기를 제거...
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7.18일 배송메뉴 2024.07.17해당카페글 미리보기
잎이나 상추같은야채쌈싸드셔도좋고 물조금더붓고 두부넣고 찌게끓여드셔도좋아요 등갈비조림(수입).... 누룩소금에 숙성한...쌈사드시면 여름입맛잡는데 그만이예요, 맛김치... 고구마줄기김치(비가많이오면 로컬푸드에 고구마줄기가안나올수있어요) 호박...