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새송이버섯 효능 새송이버섯 칼로리 먹는법 2024.09.27해당카페글 미리보기
새송이버섯 100g당 약 38kcal의 칼로리를 함유하고 있습니다. 이는 밥 100g (약 120kcal)의 약 3분의 1 수준입니다. 새송이버섯 먹는 방법 새송이버섯은 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 볶음: 다른 채소와 함께 볶아 볶음밥, 볶음면, 볶음 등에 활용할...
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쪽파김치 맛있게 담그는법 임성근 쪽파장아찌 2024.08.25해당카페글 미리보기
절이면 씻지 않아도 되고, 맛과 향을 유지할 수 있다. 새송이버섯은 절인 후 액젓을 짜내야 짜지 않고 간이 맞는다. 파김치는...알토란에서 소개된 레시피로, 쪽파를 간장에 장아찌로 담가 먹는 방법입니다. 쪽파김치와는 또 다른 매력의 반찬으로, 밥과...
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시원하고 건강하게 여름나기, 이색 보양식 열전 2024.08.14해당카페글 미리보기
목이버섯, 새송이버섯 등 친숙한 버섯부터 곰보버섯, 그물버섯, 황제버섯, 총각버섯 같은 생소한 버섯까지 스무 가지가 훌쩍 넘는 버섯이 수북하게 쌓여 나온다. 계절과 수급 상황에 따라 올라가는 버섯 종류는 조금씩 달라지기도 하지만 푸짐한 양만큼은...
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우유보다 단백질 많은데 비타민까지 풍부한 '이 버섯' 2024.07.30해당카페글 미리보기
보양 음식 중 하나이다. 그중에서도 새송이 버섯은 가을에 특히 맛이 좋고 영양가가 높은 것으로 알려졌다. 새송이 버섯을 더욱 맛있게 먹는 방법을 알아보자. ◇단백질·비타민 C 풍부한 건강식품 새송이버섯은 느타리 과에 속한 버섯으로 큰 느타리버섯...
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두릅의 효능 2024.06.14해당카페글 미리보기
수 있습니다. [두릅 먹는 방법] 많이 아시는 것 처럼 살짝 데쳐서 초고추장에 무치거나 찍어 먹습니다. 데친 나물을 쇠고기와...찍으면 비타민이 파괴되지 않고 맛도 더욱 좋습니다. [맛있는 두릅버섯전 레시피 재료(2인분) : 두릅15개, 새송이버섯 2...
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줄서는식당2 문래동 닭모둠구이 계옥정 2024.04.15해당카페글 미리보기
구이 가슴연골을 칠리마요소스에 찍어 봅니다. 문래동 닭특수부위 계옥정 닭을 그냥 먹기보다는 이런저런 취향에 맞는 소스를 찍어 먹는 게 더 잘 어울립니다. 줄서는식당2 문래동 닭모둠구이 계옥정 매콤둥지밥 그림처럼 계란에 올려서 먹어도 좋고 계란...
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Re: 귀촌생활 필요음식( 간편식 & 집밥레시피 ) 2024.04.09해당카페글 미리보기
끊여 먹는 방법 o 머위 짱아찌 : 끊는 물에 소금을 넣고 살짝 대친후 쓴만재거를 위해 0.5~1시간 물에 담근후 만들 것, 식초 사용 o 머위 꽃튀김 : 물에 10분이상 담가 불순물 재거 , 깨끗히 씻어 튀김 https://youtu.be/DEqNLK2zQh8?si=ZAm3tnKDS5Mw3xQW...
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맛있는 녀석들 옥돌구이 맛녀석 돌잔치 홍대 수정옥돌생소금구이 2023.10.12해당카페글 미리보기
맛있게 먹는 방법 따라 하기 참 쉽죠~! 홍대 수정옥돌생소금구이 맛녀석 돌잔치 주소, 위치, 전화번호, 연락처 홍대입구역 7번 출구에서 도보로 2분 거리에 있습니다. 주문이 들어가면 가게 밖에서 초벌 후 손님상에 올립니다. 맛있는 녀석들 옥돌구이...
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송이버섯 먹는법, 보관법 알려주세요 2023.09.23해당카페글 미리보기
송이버섯 선물 받았는데요. 아이스박스에 얼음팩 들어있고 새송이버섯 크기로 거의 열댓개 들어 있어요. 귀하고 비싼거라는데...생으로도 먹고 구워서도 먹고 그 정도만 알아요. 더 알차게 맛나게 먹는 방법 있을가요? 보관법도 냉동 말고 알려주세요~~
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먹으면 약이 되는 음식/동의보감 2023.08.14해당카페글 미리보기
숯은 먹는 방법 이외에도 찜질이나 목용에 활용하여도 매우 좋다. (2) 포도요법 사람은 태어날 때 알카리성 체질이지만 차츰 산성체질로 변해간다. 산모가 알카리성 체질인 태아의 영향을 받아 신음식을 선호하는 것도 이러한 이유인 것이다. 결국...