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깍두기 만들기 임성근 황금레시피 2024.08.25해당카페글 미리보기
다진 새우젓, 멸치액젓, 다진 생강, 고춧가루를 섞어 양념을 만듭니다. 찹쌀풀 만들기: 찹쌀가루와 황태다시육수를 섞어 끓여 찹쌀풀을 만들고 식혀줍니다. 버무리기: 절인 무의 물기를 꼭 짜고, 양념, 찹쌀풀, 쪽파, 대파를 넣어 버무립니다. 숙성: 통에...
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배추김치 황금레시피 김치냉장고 유산균김치 만들기 2024.07.16해당카페글 미리보기
김치 황금레시피 김치냉장고 유산균김치 만들기 재료 배추 10kg 소금 500g 물 20L 고춧가루 500g 찹쌀풀 1컵 다진 마늘 150g 생강즙 50g 젓갈 100g (새우젓, 액젓 등) 무채 2kg 파 10대 쪽파 5대 마늘 10개 과정 배추는 겉잎을 제거하고 깨끗이 씻어 물기...
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배추 겉절이 황금 레시피 2024.05.26해당카페글 미리보기
집 사장님이 알려 준 배추 겉절이 황금 레시피대로 배추 겉절이를 만들어 보려고 해요. ◈ 재 료 ◈ 알배기 배추 1통 양파 1/2개...조금 소금 2/3컵, 물 1컵 고춧가루 1컵, 설탕 2큰술, 새우젓 1큰술 멸치 액젓 2큰술, 다진 마늘 3큰술 다진 생강 1/2큰술...
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당면 : 넓은 당면 / 중국 당면 2024.02.21해당카페글 미리보기
전골 황금레시피 알려드릴게요 :) 요리 : 3인분 / 60분이내 / 아무나 재료 : 불고기용소고기 600g, 당면ㆍ당근 40g씩, 알배추 150g, 양파 1개, 표고버섯 2개, 만가닥버섯 1봉, 불고기양념 : 간장 10T, 설탕ㆍ올리고당 4T씩, 맛술 3T, 다진마늘 2T, 갈아...
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갈치속젓은 절묘한 감칠맛 덩어리 2023.09.16해당카페글 미리보기
숙성의 황금 레시피우리가 사계절 흔히 만날 수 있는 젓갈로는 생선으로 만든 것을 꼽을 수 있다. 어류의 알 또는 생식기, 창자...하며, 생선 통째로 젓갈을 담그기도 한다. 새우나 게처럼 껍질이 있는 것은 그대로 담그는 경우가 많다. 손질한 재료...
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장김치 · 가지소박이 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
통하면서 황금빛 곰팡이가 핀다. 이때 메주가 마르면서 갈라지는 틈으로 벌이 들어가 빠져나오지 못하는 경우가 있어 가끔 된장...숙성된 간장 항아리에 벌들이 바글바글 몰려들기도 하며, 장 담그는 날에는 널어둔 메주에 벌들이 날아와 진풍경을 이룬다...
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인터넷 등 사 먹어본 것들 후기3 +약간의 레시피 (긴 글 주의) 2023.01.04해당카페글 미리보기
때문.. 레시피나 그런 게 조금 다르기도 하고 하니,, 겹치는 건 흐린 눈 부탁해 (하트) 그만큼 맛있다는 거니까. 티엠아 많아서 바쁜 여시들은 큰 글씨랑 사진만 봐도 무방할듯해♡ - 뒤죽박죽 주의 - 티엠아, 말 많음 주의 + 전 콧멍에서 여시들이 헷갈려...
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인터넷 등 사 먹어본 것들 후기2 +약간의 레시피 (긴 글 주의) 2022.12.15해당카페글 미리보기
올리브 (레시피도 같이 쓰느라 자잘한 추천품들도 껴있어) 이 새우도 전에 콧멍에 쓴 홍가리비 산 곳에서 주문한 거임. 일단 홍가리비는 존맛이었구. 엄청 깨끗했어 댓글 보니까 저기가 세척이라 확실히 깨끗하다고 하더라구 (그래서 찌고 남은 국물로...
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■ 오늘반찬 시장보기, 강서구반찬가게 반찬가게, 남도반찬소개합니다. #강서구반찬가게, taik 2021.12.05해당카페글 미리보기
#저녁메뉴, #진미채볶음, #간장고추장아찌, #밑반찬종류, #깻잎양념장, #양념게장, #밑반찬, #간장새우장만들기, #음식, #간장게장황금레시피, #간장게장맛집, ▶광고출처 : #국가직무능력융합개발원, 창업준비센터 자료원 ■ 반찬가게창업 컨설팅 : 창업...
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간암 항암치료 중의 식사 및 레시피 2021.10.17해당카페글 미리보기
음료는 장에 자극을 줄 수 있으니 이 또한 피해야 한다. 또한, 장운동을 돕는 섬유질이 함유된 식품도 피하도록 한다. 대신 많은 칼륨이 많이 함유된 과일 주스나, 과즙, 스포츠 음료, 감자나 바나나 등을 먹는 것이 도움이 된다. 너무 차거나 뜨겁지...