카페검색 본문
카페글 본문
-
식당 깍두기 맛있게담는법 2024.09.18해당카페글 미리보기
식당 깍두기 맛있게담는법 식당깍두기 재료소개 무2개,사이다 2컵, 소금(간수뺀 천일염)한줌 반, 설탕2숟갈, 쪽파5줄기 내외...마늘 3숟갈 다진생강0.5숟갈, 밥한숟갈,고추가루 8숟갈 새우젓 2숟갈, 까나리액젓 3숟갈 무는 일반적인 중짜리무에요 ~ 필러...
-
민들레 김치 담는 법 가볍게 민들레 겉절이 양념 만들기 2024.07.20해당카페글 미리보기
양념을 넣고 골고루 버무립니다. 용기를 밀폐하여 냉장 보관합니다. 팁 매콤한 맛을 좋아하신다면 고춧가루를 더 넣거나, 새우젓, 홍고추 등을 추가해도 좋습니다. 민들레 대신 들깨나 시금치 등 다른 채소를 사용해도 맛있게 즐길 수 있습니다. 겉절이...
-
나박 물김치 담는 방법 나박김치 국물 예쁘게 만드는 법 2024.07.20해당카페글 미리보기
담그는 방법을 사진과 함께 자세히 알려드리겠습니다. 준비물 주재료: 알배추, 무, 당근, 쪽파 양념: 고춧가루, 멸치액젓, 새우젓, 생강, 마늘, 소금, 설탕, 다진 사과, 다진 배 기타: 찹쌀풀, 멸치, 다시마, 생수 1단계: 재료 준비 1. 알배추: 쌈용 배추...
-
오이물김치 육수 없이 시원한 오이김치 담는 법 2024.07.20해당카페글 미리보기
드리겠습니다! 재료 오이 5개 양파 1/2개 파프리카 1/2개 무 100g 청양고추 2개 마늘 5쪽 생강 10g 다진 고춧가루 1큰술 새우젓 1큰술 굵은소금 1컵 물 2리터 준비 방법 오이는 깨끗이 씻어 4등분하고, 양파는 송송 썰고, 파프리카는 채 썰어 준비합니다...
-
부추김치 잘 어울리는 오이 넣고 아삭아삭 담는 법 2024.07.20해당카페글 미리보기
알려드릴게요! 1. 준비물 오이 3개 부추 1단 양파 1/2개 다진 마늘 4큰술 고춧가루 1컵 멸치액젓 5큰술 갈은 깨 1큰술 새우젓 1큰술 설탕 1큰술 반 고운 소금 1/4작은술 굵은 소금 1/2컵 물 400ml 찬물 800ml 통깨 약간 2. 오이 절이기 오이를 깨끗이 씻고...
-
고추 물김치 국물 시원하게 아삭이 고추김치 담는 법 2024.07.20해당카페글 미리보기
방법을 소개합니다. 준비물 아삭이고추: 10개 무: 1/2개 당근: 1/2개 양파: 1/4개 마늘: 3쪽 생강: 10g 멸치액젓: 3큰술 새우젓: 1큰술 고춧가루: 1큰술 식초: 3큰술 설탕: 3큰술 소금: 3큰술 찹쌀풀: 1컵 물: 3컵 레시피 아삭이고추 준비 아삭이고추는...
-
여름 배추김치 3포기 담는 법 맛깔난 양념 만들기 2024.07.20해당카페글 미리보기
알려드릴게요. 1. 재료 준비 배추: 3포기 (각 2kg 기준) 절임 소금: 1.5kg 양념 재료: 고춧가루: 2컵 굵은 고춧가루: 1컵 새우젓: 1컵 멸치액젓: 1/2컵 찹쌀풀: 1컵 (찹쌀가루 1/2컵 + 물 1컵) 다진 마늘: 1컵 다진 생강: 1/2컵 굵게 썬 무: 3컵 굵게 썬...
-
총각김치 담그는법 1년 두고 먹는 알타리무김치 2024.07.20해당카페글 미리보기
고춧가루, 새우젓, 다진 마늘, 다진 생강, 멸치액젓, 설탕을 넣고 잘 섞어 양념을 만듭니다. 쪽파와 양파는 잘게 썰어 양념에 넣어줍니다. .10000recipe.com 총각김치 양념 김치 버무리기 절여진 알타리무를 찬물로 헹궈 물기를 제거한 후, 양념과 함께 밑...
-
아린 맛없이 쪽파김치 담는 법 백종원 파김치 양념 팁 2024.07.20해당카페글 미리보기
정말 쉬웠고 맛도 굿입니다! 준비물 쪽파 1단 액젓 1/3컵 새우젓 1큰술 멸치액젓 3큰술 고춧가루 1컵 다진 마늘 2큰술 통깨 2큰...약간 양파 1/2개 배 1/4개 흰쌀 2큰술 물 2컵 소금 약간 만드는 법 쪽파는 깨끗이 씻어 물기를 제거하고, 뿌리쪽부터 3...
-
오이소박이 물김치 깔끔한 오이물김치 오이 절임하기 국물김치 담는 방법 2024.07.20해당카페글 미리보기
맛과 시원한 국물로 여름철 인기 메뉴입니다. 준비물 오이 5개 배추 1/2개 무 1/2개 당근 1/2개 파 1대 마늘 10쪽 생강 10g 새우젓 1큰술 멸치액젓 3큰술 꽃소금 3큰술 매실청 100ml 물 5리터 레시피 오이 준비하기: 오이는 양쪽 끝을 잘라내고 4등분으로...