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09월 2024.09.13해당카페글 미리보기
혼합잡곡밥 혼합잡곡밥 혼합잡곡밥 혼합잡곡밥 혼합잡곡밥 순두부찌개 채개장 어묵탕 콩나물국 북어두부국 우거지 해장국 오징어...김치무침 메추리알 곤약조림 미트볼강정 소스조림 호박새우젓 지짐 탕평채 돈채 열무지짐 양배추& 쌈장 콩고기 피망조림...
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살! 빼기는 너무 어!려!워!.twt 2024.09.10해당카페글 미리보기
알 삼계탕 카레우동 찹쌀도넛 관자 호로요이 순두부찌개 이삭토스트 국물닭발 해물순두부 오설록 군밤 붕어빵 규동 편육 쌀국수...우삼겹 쟁반짜장 전병 뼈해장국 스테키동 텐텐 바나나맛우유 새우젓 감자떡 맥심골드 주먹김밥 갈치조림 안성국밥 호박나물...
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8월 식단표 공지 2024.09.06해당카페글 미리보기
튀김 감자샐러드 브로콜리들깨무침 배추김치 잡곡밥 순두부찌개 계란장조림 양상추샐러드 쇠고기가지볶음 배추김치 쌀밥 우무냉콩국 두부까스 오징어젓무침 깻잎나물 배추김치 쌀밥 얼갈이해장국 피망잡채 청포묵무침 청경채겉절이 배추김치 잡곡밥 국수...
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7월 식단표 공지 2024.09.06해당카페글 미리보기
김치 쌀밥 쇠고기미역국 코다리강정 도토리묵/양념장 호박새우젓볶음 배추김치 일자 15 16 17 18 19 점심 식사 잡곡밥 참치김치찌개 너비아니구이 푸실리샐러드 깻잎나물 배추김치 쌀밥 순두부찌개 제육볶음 양배추쌈/쌈장 실곤약야채무침 배추김치 잡곡밥...
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(수필) 내가 이렇게 순위를 잘 매길 리가 없어/ 홍기확 2024.08.30해당카페글 미리보기
김치찌개처럼 우리나라 요리를 작명할 때는 보통 부재료, 주재료, 요리법 순으로 한다. 그런데 이 요리는 압도적으로 요리에 돼지의 (등)뼈가 많은데도 부재료인 감자보다 ‘뼈’가 앞에 나온다. 그만큼 매우 이상한 요리이다. 식당마다 차이가 있어 혹여...
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굴순두부찌개 임성근 굴전 만드는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
임성근 셰프의 굴순두부찌개와 굴전 레시피 굴순두부찌개 재료: 순두부 1봉지 고추기름 4큰술 삼겹살 50g 새우젓 1~2큰술 다진 마늘 1큰술 반 다진 생강 1작은술 물 3큰술 고춧가루 4큰술 참기름 1큰술 멸치 육수 2컵 애호박 1/4개 양파 1/4개 청양고추...
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만능찌개장 임성근 순두부찌개 끓이는법 244회 2024.08.25해당카페글 미리보기
만능찌개장으로 끓이는 순두부찌개 레시피 재료: 순두부 1봉지 양파 1/2개 애호박 1/2개 멸치육수 1컵 반 만능찌개장 3큰술 새우젓 1/2큰술 달걀 1개 (선택) 대파 흰 부분 1대 청양고추 2개 홍고추 1개 만드는 법: 준비: 양파는 채 썰고, 애호박은 반달...
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시래기지짐이 시래기밥상 천상현 시래기전골 만드는법 2024.08.24해당카페글 미리보기
있습니다. 메뉴 예시: 시래기지짐이 시래기국 시래기나물 된장찌개 잡곡밥 천상현 시래기전골 알토란에서 소개된 천상현 셰프의...홍고추 순두부 육수 된장 고춧가루 국간장 들기름 다진 마늘 새우젓 들깻가루 만드는 법: 육수를 준비한다. 소고기와...
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순두부찌개 끓이는법 이원일 레시피 427회 2024.08.24해당카페글 미리보기
대파를 볶아 고추기름을 만듭니다. 순두부찌개 끓이기: 냄비에 고추기름을 넣고 육수를 부은 후 국간장, 새우젓, 고춧가루로 간을 맞춥니다. 순두부, 팽이버섯, 계란을 넣고 살짝 끓여 완성합니다. 팁: 더욱 깊은 맛을 내기 위해 멸치 다시마 육수를 사용...
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‘담백, 고소의 결정체’ 식탁 위를 책임지는 두부 맛집 BEST5 2024.08.16해당카페글 미리보기
길 15 ▲영업시간: 매일 07:00-22:00 ▲가격: 순두부백반 8,000원 된장찌개백반 8,000원 낙지볶음 11,000원 4. 독특한 미식의...볼 수 있는 두부 젓국을 맛볼 수 있는데, 채수와 두부를 넣고 새우젓으로 간을 한 전골이다. 새우젓에서 우러난 은은한...