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7월 17일 판매생선 (자연산횟감민어,활붕장어(특대~대),활무늬오징어,토종닭,예약(해신탕,황제삼계탕세트,갯장어하모샤브밀키트),홍어회등) 2024.07.17해당카페글 미리보기
보양식 만들기 번거롭다! 하시는 분들은 주목해주세요.^^ 생닭에 전복,인삼,대추,밤,마늘,육수 티백까지! 100% 국내산 재료들로만 사용했습니다. 생닭은 손질후 1.3kg내외가 나오는 사이즈이며, 완도 전복까지 넣어드려요. 1세트에 4인분양으로 맛있게...
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비오는날 심심하니까 1인가구 요리 보러오십셔~ 2024.07.11해당카페글 미리보기
안좋아하지만 또 만들기는 잘해용 16. 커피를 부르는 초코파운드케이크 ~ 베이킹은 한참 물들어올때 노젓는 취미임 17. 해산물...고기대신 건표고 불려서 쓰면 존맛이라구요 ! 19. 가을에만 돌아오는 새우오븐구이 치즈랑 갈릭버터 소스 만들어서 뿌리고...
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불기2568년(2024년)7월6일(토)어린이법회 주지스님특강(부처님 얼굴 만들기) , 학부형법회 2024.07.06해당카페글 미리보기
얼굴 만들기 동영상을 봅니다 다들 진중하게 관찰하며 집중들을 하십니다 초등부는 스스로 어른 도움없이도 잘들하시구요~간간히 주지스님께서 도움주셨어요 유치부는 저와함께 임교령 어머님께서 도움을주셨어요 너무 감사했습니다^^ 완성작품들 입니다...
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굴국 시원한 굴무국 만들기 2024.07.06해당카페글 미리보기
무국 만들기 칼칼한 여름철, 굴국만큼 시원하고 영양가 있는 음식이 있을까요? 굴은 단백질, 비타민, 미네랄이 풍부하여 여름철...무국 레시피를 소개합니다. 재료 굴 500g 무 1/2개 마늘 3쪽 양파 1/4개 대파 1대 청양고추 1개 (선택) 새우젓 1큰술...
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음식 궁합 2024.05.24해당카페글 미리보기
직접 만들기가 곤란하면 옻닭을 진실로 만드는 식당을 찾아 일주일 한번 혹은 두 번 정도 3-4 개월 정도 복용하면 매우 건강해진다. 최초로 옻닭을 먹을 경우 나이에 따라 다르긴 하지만 대체로 하루 건너 한번씩3-4회 연속 복용하면 그 효능을 직접 느낄...
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각종 양념 맛있게 만드는 방법 2024.03.14해당카페글 미리보기
좋고 새우젓은 단백질과 지방의 분해를 촉진하는 역활을 하므로 돼지고기와 궁합이 잘 맞는 양념이다 ● 양념게장(꽃게4마리 기준) 재료 : 간장 1/3~1/2컵, 고춧가루 3~4큰술, 올리고당이나 물엿 큰술(설탕을 넣을때는 1큰술), 양파즙 1큰술, 다진마늘 2큰...
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20대 아들이 차려준 추석 밥상 2023.10.09해당카페글 미리보기
음식 만들기는커녕 관심조차 보이지 않았다. 대신 줄곧 ‘오늘 저녁 반찬 뭐예요?’, ‘이번 주말에 뭐 먹을 거예요?’라는 말을 중. 고등학교 내내 달고 살았다. 그러다 고 2 겨울이었던가. 아들이 느닷없이 저녁 식사로 파채 라면을 끓여 주겠다고 했다...
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만능 장 만들기, 2023.09.28해당카페글 미리보기
냉채, 새우겨자채, 콩나물해물겨자무침, 양장피냉채 맑은간장 양념장 맑은 간장2큰술, 다진파1큰술, 다진마늘1/2큰술, 깨소금1큰술, 참기름2작은술 참나물간장무침 간장 양념장 간장3큰술, 고춧가루2작은술, 설탕2작은술, 다진파1큰술, 다진마늘1/2큰술...
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갈치속젓은 절묘한 감칠맛 덩어리 2023.09.16해당카페글 미리보기
다른 새우로도 젓을 담근다. 오징어 같은 종류를 꼽자면 낙지·꼴뚜기·한치가 있고, 굴 같은 것을 보자면 바지락·대합·백합·소라·오분자기(떡조개) 등으로 다양하다. 생선을 통째로 쓰지 않고 내장이나 아가미로만 만든 것으로는 명태나 대구의...