카페검색 본문
카페글 본문
-
알리오 올리오 파스타 소스 만들기 나의 최애 오일파스타 스파게티 2024.07.16해당카페글 미리보기
선택) 만드는 방법: 스파게티 면을 끓는 물에 넣고 면 포장지에 적힌 시간만큼 삶습니다. 팬에 올리브 오일을 두르고 얇게 썬 마늘을 넣고 약한 불에서 노릇노릇하게 볶습니다. 마늘이 노릇해지면 페페론치노를 넣고 볶습니다. 삶은 스파게티 면을 3...
-
알리오 올리오 파스타 만들기 베이컨 마늘 오일파스타 소스 파스타 종류 2024.03.09해당카페글 미리보기
알리오 올리오 파스타 만들기 알리오 올리오는 마늘(aglio)과 올리브 오일(olio)만 사용해 만드는 간단하면서도 맛있는 파스타 요리입니다. 베이컨, 새우, 버섯 등을 추가하여 더욱 풍성하게 즐길 수 있습니다. 재료 파스타 면 100g 올리브 오일 3큰술...
-
간단하지만 맛있는 알리오올리오 2023.12.30해당카페글 미리보기
마늘이랑 새우 수분때문에 기름이 많이 튀니까 중불로 조리해줘! 그럼 면이 다 익을거임 면 넣고 면수도 같이 넣어줘 왕창 넣어도 나중에 다 졸아서 없어짐 그리고 치킨스톡! 사실 액상으로 된 치킨스톡이 더 맛있음ㅜ 하지만 집에 가루밖에 없기때문에...
-
알리오올리오 만드는 법 2023.05.03해당카페글 미리보기
끓는 물에 면을 넣어서 삶는다. 삶는동안 냉동새우를 물에 넣어둔다. 마늘 수백개를 편썰기한다. (몇개는다져도됨) 말랑해진 냉동새우의 꼬리를 미리 다 떼어낸다. (슉 하면 슉 빠짐) 팬에 올리브유를 두르고 (카놀라유랑 헷갈리면 클난다 면 넣자마자...
-
2022년 9월6일 화요일 신문에 나온 알아두면 좋을 이야기들 2022.09.07해당카페글 미리보기
마늘(알리오)을 올리브유(올리오)에 볶아 향을 내 만드는 가장 흔하고 익숙한 파스타다. 물론 새우나 조개 같은 해산물이나 소고기 등의 고기를 넣어 다양한 변화를 줄수 있다는게 이 음식의 장점이다 재료(2인분) : 파스타(스파게티) 100g, 근대 4...
-
[입맛뒷맛] '냉이 파스타' 인기 급상승…봄나물 파스타 즐기려면 2022.03.26해당카페글 미리보기
파스타 '알리오 올리오'를 만드는 것과 크게 다르지 않다. 팬에 올리브유를 많다 싶을 만큼 넉넉히 두르고 너무 뜨겁지 않게 달군 뒤 얇게 썬 마늘과 페퍼론치노(말린 이탈리아 고추)나 굵은 고춧가루를 약간 넣어 향을 낸다. 페퍼론치노나 고춧가루는...
-
기상~ 2022.01.25해당카페글 미리보기
베이스 만드는 방법은 너무 다양해서 이게 정답이다 그런건 없어 사실 요리라는게 원래 그렇긴 하지만 ㅎㅎ 그냥 본인의 취향에 맞춰서 재료를 넣고 빼면 된다! 너무 어렵게 생각하지마 미르포아mirepoix 라고 양파 당근 샐러리 삼총사를 부르는 말이...
-
완전 쉬운 자자파스타 2021.08.21해당카페글 미리보기
토마토 만드는 법은 요기 👇 https://m.cafe.daum.net/subdued20club/WI6v/5468?svc=cafeapp 에어프라이어로 선드라이 토마토 만들기 출처 : 여성시대 오션스 강건우썬드라이 토마토가 뭔지 몰랐던 나...지난번에 콧멍에 잠봉뵈르 레시피를 올렸더니 이런...
-
🧄마늘은 많이 많이!🧄알리오올리오 떡볶이(백종원) 2021.05.06해당카페글 미리보기
꼭 한번 해보세요! 아셨쥬?😉 ======================== [ 알리오올리오 떡볶이 ] [ 재료 ] 밀떡볶이떡 1과1/2컵 올리브유 1/4컵...새우 1/2컵 황설탕 1/2큰술 꽃소금 약간 대파 1/4대 [ 만드는 법 ] 1. 마늘은 꼭지를 제거한 후 3개는 편 썰고, 나머지 7개...
-
백주부 레시피 120여가지 모음 2021.02.06해당카페글 미리보기
주부 새우볶음밥 http://www.jeongmo.co.kr/25223 백주부 김무침 http://www.jeongmo.co.kr/25207 백주부 북어국 http://www.jeongmo.co.kr/24980 백주부 까수엘라 - 만능오일 사용 http://www.jeongmo.co.kr/24960 백주부 수제 피클 http://www.jeongmo...