카페검색 본문
카페글 본문
-
# 독서치여행일본어회화600(64) 2024.08.24해당카페글 미리보기
서치일본어 인포프래너 대표 독서치 이규승입니다. # 살며 생각하며 * 폭염은 ‘성난 지구’의 절규(이경란 소설가) 처서에도 꺾일 줄 모르는 폭염 더워도 좀 적당히 더웠으면… 소비와 탐욕의 끝은 어디일까 없어도 될 물건 샀다가 버리고 성난 지구에...
-
베트남이 여행하기 좋은 까닭은 2024.08.20해당카페글 미리보기
만합니다. 일본어는 알아듣지 못해도 한국어는 누구나 한두 마디를 하는 정말 편한 나라입니다. 천여 년 동안 중국의 지배를 받아 지금의 호치민인 사이공의 뜻조차도 " 조공을 바치는 도시"라는 뜻일 정도로 중국의 영향력이 막강한 베트남이지만 중국을...
-
대를 이어가는 앞산 정이품 횟집 고소한 세꼬시 2024.08.19해당카페글 미리보기
정이품은 오랫동안 도다리 세꼬시로 유명한 횟집입니다. 일본어 세고시(背越し, せごし)에서 시작되어 뼈회로 순화하는 움직임도...거는 횟집의 자부심이라고 해야 할 까요! 추가주문으로 새우튀김도 판매를 하고 있습니다. 회는 선도유지를 위해 온도관리...
-
우리말 글 문화 2024.08.17해당카페글 미리보기
빼앗기고 일본어가 국어가 되는 현실을 맞이하자 ‘한글’이라는 새로운 이름을 쓰기 시작했다. 올해(2023년)로 한글 창제 580주년, 한글 반포 577주년을 맞이했다. 이 책은 재야의 한글학자로 한글 연구에 일생을 바쳐온 저자가 한글의 창제와 반포에서...
-
★ Tue - No.2-1/2-2 2024.08.14해당카페글 미리보기
하지만, 새우볶음밥 좋아해요. ☞ Although it’s a little greasy, I like fried rice with shrimps. # Scene 2 4. We have a foreign exchange student joining us today. 5. You know that’s obvious. 4. We have a foreign exchange student joining...
-
새우 노바시 伸し(のばし) 2024.07.26해당카페글 미리보기
새우 노바시[伸し(のばし)] : 껍데기 등을 손질하고 힘줄을 끊어 새우의 길이를 늘린 것 현장에서 사용하는 용어 '노바시'는 일본어로 '伸し(のばし)'라고 합니다. 우리말 의미는 연장(늘리기)작업에 해당합니다. 비계나 철근등 길이가 있는 것을 연장하는...
-
일본어 "덴푸라(天ぷら)"의 어원 : 포르투갈어 템포라(têmpora:금육일, 禁肉日, 금육재, 禁肉齋) 2024.07.26해당카페글 미리보기
대표적인 재료로는 새우, 물오징어, 꽈리고추, 아삭이고추, 당근, 깻잎, 고구마 등이지만, 통상적으로 제철 어패류와 야채들이...겉부분을 빵가루 같은 것으로 코팅한 뒤 제공해서 터뜨려서 밥과 비벼먹는 형식으로 내주기도 한다. 일본어 "덴푸라(天...
-
후토마키 먹는법 후토마끼 뜻 그리고 칼로리 2024.07.17해당카페글 미리보기
후토마키는 일본어로 "후토(太)"는 "큰, 통통한", "마키(巻)"는 "돌돌 말다"라는 뜻을 가지고 있습니다. 말 그대로 일반 초밥보다 두툼하고 크게 만들어 먹는 것이 특징입니다. 밥, 김, 다양한 재료를 함께 말아 만든 후토마키는 한 입 베어 물면 입 안...
-
메로구이 뜻 메로구이 생선 부위 및 칼로리 2024.07.17해당카페글 미리보기
이름은 일본어에서 유래되었으며, 영어로는 'toothfish' 또는 'Patagonian toothfish'라고 불립니다. 1. 메로구이의 특징 크기: 성어는 길이 2m 이상, 무게 100kg 이상까지 자랄 수 있습니다. 외형: 몸은 긴 타원형이며, 측면은 납작합니다. 몸 색깔은...
-
세계인문여행 | 숲속에 들어가면 기분이 좋아지는 이유? 2024.07.14해당카페글 미리보기
신경계를 활성화한다. 튀김을 싫어하는 사람은 거의 없다. 일본어로 뎀푸라. 튀김의 생명은 겉면을 얼마나 바삭하게 튀기느냐로...우리의 침샘은 그 ASMR 앞에 속절없이 침을 분비하는가. 새우튀김 이 질문에 명쾌한 해답을 내린 사람이 있다. 인류학자...