카페검색 본문
카페글 본문
-
왜 탕수육일까? 2023.07.30해당카페글 미리보기
탕수'란 '새콤달콤'이란 뜻이다. 그러니 탕수육이란 말은 '새콤달콤 돼지고기'가 되겠다. 탕수육의 영어 표현이 이를 그대로 직역한 '달콤하고 새콤한 돼지고기(Sweet and Sour Pork)'인 것도 이 때문이다. 설탕과 식초를 넣은 요리법으로 '탕수'라는...
-
영어 apple(사과)는 티베트에서 온 말이다.맛이 시다,새콤하다 유래 2021.03.18해당카페글 미리보기
apple의 어원은 맨 마지막에 있다. 새콤하다. 새는 시다는 뜻이고 콤은 달다는 뜻이다. r/l이 탈락하여 크롬--->콤이 되었다. 달,감甘 한자음이 여기서 파생된다. 컴 콤 쿰 캄 모음은 변화 Bai kɑ³⁵ mi⁴⁴ sweet Bai (Dali) Sun H 91 ZMYY 888.35 k와 l...
-
2021.03.08일 기초반 과제 2021.03.14해당카페글 미리보기
있을까 새콤하다 새콤함이 좋아 제주에서 늘 노란색의 새콤달콤한 맛을 끼고 살았다 제주를 떠나온 뒤에는 제주도 푸른 바다가 아니라 새콤함이 먼저 떠오른다 한 송이 한 송이채 떨어진 동백꽃은 땅에서도 꽃을 피운다 붉디붉은 자태가 아름답고도...
-
아름다운 우리나라 말 2020.12.22해당카페글 미리보기
한수를 영어로 번역한다 하더라도 같은 단어가 있을 수 없기 때문이다. 예컨대 우리나라 색깔의 표현으로 청색, 적색, 황색, 백색, 흑색 등이 있고 청색을 녹색이라고도 같이 쓰면서 파란색, 파랑색이라 하고 파랗다, 푸르다, 퍼렇다. 프르디 푸르다...
-
apple,sour,사과(과일),시다,甘감 한자음의 유래와 그 어원 2020.10.31해당카페글 미리보기
wa 先秦 李方桂系統 歌 kw arx khala 에서 l발음이 약화생략 영어 fruit 과일 푸릇 파릇 푸르다는 뜻이다. 구자라트어 ફળ Phaḷa...사-이다. 새그럽다 시다 acid의 경상도사투리 시큼하다 새콤하다 할때 새- 새(ㅅ은 과거 반치음)--->애 마슬(ㅅ은 과거 반...
-
우리음식문화의 원형을 찾아서 2020.06.27해당카페글 미리보기
맛이다. 영어에는 이런 동시언어가 없다. 쿨은 그냥 외피감각으로써의 말인 뿐이다 그런데도 우리 맛에는 어 그 국물 한번 시원하다 라고 쓴다. 아린 속까지 뒤집어놓는다. 결국 우리맛의 발전은 삭힘 즉 발효와 숙성법인 조장기술에서 왔음을 알 수 있다...
-
[페리윙클] 좋아하는 것 : 색채에 관한 고찰 2018.08.02해당카페글 미리보기
노랑은 새콤하다. 병아리나 카나리아의 노랑은 촉각적으로 부드러우며 포근하다. 이렇듯 노랑은 희망적인 이미지라 기분이 절로 상쾌해진다. 햇빛이 짱짱한 하늘은 눈부신 노란빛이다. 특히 광활한 자연물을 내려다보는 한여름의 햇살은 좀 더 레모네이드...
-
지글지글 베이컨 굽는 냄새는 왜 그렇게 좋을까? 2018.05.16해당카페글 미리보기
부드럽다. 새콤하다…. 하지만 이런 현상을 과학적으로 설명하기는 쉽지 않다. 더군다나 그걸 화학 물질을 이용해 설명하려면 두루뭉실한 말이나 그럴듯한 비유 말고는 정확하게 나타내기가 쉽지 않다. 하지만 그런 과정에서는 오히려 부정확한 정보가...
-
과일의 전 세계 공통적인 뜻은 푸르다 2017.10.27해당카페글 미리보기
과일 영어 fruit 프렀다 푸렀다 푸르다 푸름 파랗다 파람 을 나타낸다. 태국어 ผลไม้ phonlamai 퍼럼 푸름 힌디어 phal 파르 신할라어(스리랑카어)palaturu 퍼렇더라 타밀어 Paḻam 퍼름 파람 푸름 인도네시아어 buah 퍼렇다 푸렇다 의 퍼,푸 벵골어 네팔어...
-
선교의 열정으로 맺은 사랑 - 김예지 집사 2017.05.30해당카페글 미리보기
쉬운 영어로 소통했으며 선교학교에서 아이들을 가르치는 사역을 했다. 식사도 스스로 해결했는데 같이 갔던 후배가 음식을 할 줄 몰라 혼자서 하다 보니 요리솜씨가 늘었다. 아보카도 요리는 그때부터 자주 먹었다. 최근 TV 요리 프로그램에서 아보카도를...