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식초 : 식초를 하루 3번씩 한달동안 매일 먹으면 "놀라운 일"이 생깁니다. 2024.07.14해당카페글 미리보기
들어간 간장(초장)이나 고추장(초고추장)을 곁들여 먹기도 한다. 국수를 먹을때도 식초를 곁들이기도 한다. 특히나 냉면이나 비빔면 같이 차가운 국수류를 먹을때 주로 곁들인다. 이렇게 식초를 곁들인 국수는 면발이 식초의 산과 반응해 보다 쫄깃한 식감...
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시금치무쌉 만드는법 태국식 시금치고기덮밥 정말 맛있어! 2024.07.12해당카페글 미리보기
소스 간장 1큰술 설탕 1스푼 굴소스 1큰술 반 멸치액젓 1큰술 물 3큰술 만드는 법 시금치는 깨끗이 씻어 물기를 제거하고 3cm 길이로 썰어 준비합니다. m.oasis.co.kr 마늘, 청양고추, 홍고추는 잘게 다져 준비합니다. 팬에 식용유를 두르고 다진 마늘을...
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편스토랑 류수영 함박스테이크 만들기 소스 어남선생 꽈리한 함박 햄버거스테이크 2024.07.12해당카페글 미리보기
술 만드는 법 돼지고기에 소금, 후추를 넣고 잘 버무린 후 200g 정도의 패티로 만듭니다. 패티에 얇게 밀가루를 묻힌 후 달걀물...위에 체다치즈를 올리고 뚜껑을 덮어 2~3분간 익힙니다. 소스 만들기 꽈리고추는 꼭지를 제거하고 깨끗이 씻어줍니다. 팬에...
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백종원 함박스테이크 소스 만들기 햄버거스테이크 아이 방학식단 2024.07.12해당카페글 미리보기
약간 만드는 법 냄비에 케첩, 간장, 식초, 설탕, 올리고당을 넣고 센 불에서 끓입니다. 재료가 어우러지면 물을 넣고 다시...다진 마늘, 양파, 버섯 등을 넣어 함께 끓여도 맛있습니다. 소스가 너무 걸쭉하다면 물을 더 넣어 조절합니다. 남은 소스는 밀폐...
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흑임자 연근샐러드 드레싱 참깨 흑임자 소스 만들기 연근 보라색 이유 연근요리 2024.07.12해당카페글 미리보기
약간 만드는 법 볶은 흑임자와 볶은 참깨를 곱게 갈아줍니다. 레몬즙, 올리브 오일, 소금, 후추를 넣고 잘 섞어줍니다. 연근이 보라색인 이유 연근은 안토시아닌이라는 색소 성분이 함유되어 있습니다. 안토시아닌은 자외선으로부터 연근을 보호하는 역할...
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구운 주먹밥만들기 참치마요주먹밥 레시피 참치주먹밥 혼밥 메뉴 2024.07.12해당카페글 미리보기
식용유 만드는 방법 참치캔은 기름을 제거하고 마요네즈, 참기름, 소금을 넣고 잘 버무린다. 밥은 짓이겨 풀어준 후 참치마요를 넣고 고루 섞는다. 밥을 적당량 퍼서 주먹밥 모양으로 빚는다. 김을 둘러주면 더욱 맛있게 즐길 수 있다. 팬에 식용유를...
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류수영 참간초소스 토마토샐러드 만들기 삶은달걀 넣어 2024.07.11해당카페글 미리보기
류수영 씨의 유튜브 영상에서 소개되었던 참간초소스 토마토 샐러드 레시피를 삶은 달걀을 더 넣어 만들어봤습니다. 재료 토마토 2개 오이 1/2개 양파 1/4개 삶은 달걀 2개 참간초 소스 참기름 3큰술 간장 3.5큰술 식초 2큰술 설탕 2큰술 고춧가루 0.5작은...
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토핑 유부초밥 맛있게 만드는법 크래미 맛살 유부초밥 사각유부초밥 만들기 2024.07.11해당카페글 미리보기
타르타르소스, 오이, 양파를 섞어 토핑합니다. 고추장 유부초밥: 고추장, 마요네즈, 참깨를 섞어 토핑합니다. .10000recipe.com...초밥이 무너질 수 있으니 적당히 올리는 것이 좋습니다. 간장, 마요네즈 등의 양념은 취향에 따라 조절합니다. 크래미 맛살...
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비빔당면 만들기 비빔 당면 소스 레시피 당면요리 야식메뉴 추천 2024.07.11해당카페글 미리보기
술 간장 1큰술 설탕 1큰술 고춧가루 1큰술 다진 마늘 1/2큰술 식초 1/2큰술 후추 약간 참깨 약간 식용유 만드는 법 당면은 찬물에 30분 이상 불린 후 체에 밭쳐 물기를 제거한다. 오이, 당근, 양파는 채 썰고, 쪽파는 송송 썰어 준비한다. 계란은 지단으로...
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불고기덮밥 황금레시피 2024.07.11해당카페글 미리보기
김치, 샐러드 등을 곁들여 드세요. 팁 소고기를 더 부드럽게 만들고 싶다면 우유에 30분 정도 재워두세요. 채소는 취향에 따라...10000recipe.com 레시피 출처 만개의 레시피: 백종원 소불고기 양념 레시피 간장 소불고기 소스 불고기 덮밥 만드는 법...