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고구마 삶아서 간식으로 자주 먹었더니...노화·대장에 변화가? 2024.09.10해당카페글 미리보기
시너지 효과... 노화 늦추고 암 예방에 기여 고구마의 껍질은 검붉은색(자색)이지만 속은 주황색이다. 식물의 색은 뛰어난 영양소를 담고 있다. 자색의 안토시아닌은 몸의 노화와 손상을 늦추는 항산화 성분이다. 블루베리가 건강에 좋은 이유는...
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오리탕 2024.09.05해당카페글 미리보기
나쁜건 아님니다 육수용 코인인지 그 알맹이가 바로 조미료입니다 팔팔끓이다가 고사리넣구 다시 팔팔 그리고 껍질벗겨 데쳐낸 고구마줄기넣고 팔팔끓이다가 들깨가루 듬뿍풀어넣어 또 끎임니다 전 생들깨가루 갈아넣었어요 고구마줄기가 몰캉하게익음...
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고구마에 대한 기억 2024.09.02해당카페글 미리보기
솥에 생고구마를 함께 넣었다. 오랫동안 콩을 삶는 동안에 콩에서 나온 국물이 고구마에 달작하게 스며들었다. 고구마는 물렁거렸으며, 맛도 좋았다. 또 추운 겨울철에는 고구마를 뒤켠 장독대 위에 쌓인 눈 속에 파묻었다. 고구마가 냉해를 입어서 얼고...
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환절기에 면역력 깨우는 고마운 음식 7가지 2024.08.25해당카페글 미리보기
주는 대표적인 항산화 식품이다. 생고구마의 진액은 야라핀이라는 성분으로 변비를 없애주고 장 건강을 튼튼하게 새준다. 고구마 껍질에는 항산화 물질인 안토시아닌 성분이 더 많이 포함돼 있어 깨끗이 씻어서 껍질째 먹는 것이 좋다. 2. 붉은 팥 붉은 팥...
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달걀찜에 고구마순-방울토마토 넣었더니…몸에 변화가? 2024.08.06해당카페글 미리보기
줄기, 껍질을 제거한 고구마줄기 순으로 높게 나타났다. 따라서 건강을 위해 고구마잎과 줄기를 자주 먹을 필요가 있다고 강조했다. 단백질 많고 눈에 좋은 루테인도 포함… 고구마보다 영양소 많다 고구마순은 다른 채소들에 비해 단백질의 함량이 높고...
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초간단 고구마말랭이🍠!!!!(에어프라이어🔌+고구마🍠만 준비하면돼💖) 2024.07.22해당카페글 미리보기
빠삭하다죠,.ㅋ) 그리고 종이호일은 깔아도 되고 안깔아도 돼! (예전에 만들어 먹은거) 얘는 감자칼로 껍질 벗겨내고 에프로 고구마 굽고 길쭉하게 썬다음에 구운거 생고구마로 해본적은 없는데 나무목딱? 문디목딱 고구마 느낌의 말랭이가 되지않을까...
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고구마 생고구마 칼로리 좋은점 2024.07.17해당카페글 미리보기
적합합니다. 3. 고구마 맛있게 즐기는 방법 .10000recipe.com 고구마 요리 구운 고구마: 고구마를 구워 먹는 것은 가장 기본적이지만, 가장 영양분을 섭취할 수 있는 방법입니다. 껍질째 구워 먹으면 식이섬유를 더욱 풍부하게 섭취할 수 있습니다. 찐...
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생고구마샐러드 만드는법 초간단 샐러드만들기 먹어보니 고구마가 더 맛있답니다. 2024.07.16해당카페글 미리보기
아몬드, 호두 등) 약간 드레싱 (올리브 오일, 레몬즙, 소금, 후추) (선택) 건포도, 크랜베리 등 만드는 법 재료 준비: 생고구마는 깨끗이 씻어 껍질을 벗겨 얇게 채 썰어 준비합니다. 양상추는 잎을 떼어 깨끗이 씻고 물기를 제거합니다. 오이는 얇게 채...
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고구마의 효능과 작용 2024.07.16해당카페글 미리보기
촉진시킨다. 생고구마를 잘랐을 때 나오는 하얀 진액인 ‘야라핀’ 성분이 변비에 매우 효과적인 것으로 알려져 있다. 최근 미국공익과학센터 CSPI에서는 고구마를 ‘최고의 음식 10가지’에서도 단연 첫 번째로 꼽았다. 장수촌으로 유명한 일본의...
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당뇨에 좋은 음식 2024.07.11해당카페글 미리보기
찐 고구마를 섭취하는 것이 좋습니다. 또한 고구마 껍질에는 식이 섬유, 안토시아닌, 칼슘 등 다양한 영양소가 풍부하게 들어있어 건강에 도움이 되므로 고구마 껍질을 함께 섭취하는 것이 좋습니다. 그러나 구운 고구마는 혈당 수치를 높일 수 있으므로...