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날 풀리는 날 달려가야 할 야외 맛집 BEST5 2024.08.04해당카페글 미리보기
맛을 자랑한다. 신선한 분홍빛이 감도는 갈매기살은 자르지 않고 통으로 구워 풍성한 육즙을 살린 점이 특징이다. 매운 고추로 맛을 낸 간장에 겨자와 레몬즙을 넣어 숙성시킨 소스는 고기 맛을 살려주는 감초 역할을 톡톡히 한다. 고기를 소스에 푹 담근...
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묵은지 맛집 BEST 5 2024.07.30해당카페글 미리보기
국내산 생고기를 그날 그날 구매하여 사용한다. 대표메뉴인 김치찜은 푹 익힌 김치와 잘 삶긴 돼지고기의 조화로 밥과 함께 제공된다. 반찬 3종이 함께 제공되지만 김치찜만으로도 밥 한공기를 비우기에 부족하지 않다. 푹 익어 부드러운 김치와 결대로...
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새로 생긴 코리안 바베큐 올유집 후기 올려요 (Bul&Gogi Korean BBQ) 2024.07.25해당카페글 미리보기
치킨 치즈 떡볶이 레몬소스 새우튀김 꿔바로우 된장찌개 계란찜 비빔냉면 돼지갈비 메로나 우베맛 사실 전 대식가가 아니라 원래...대부분의 요리들이 한오더에 2~3조각씩 조금씩 나와서 다같이 조금씩 맛보기 딱 좋았어요. 근데 생고기 먼저 먹고 양념...
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포항 맛집 BEST 5 2024.07.16해당카페글 미리보기
는 생고기를 매콤달콤한 스타일로 진하게 양념한 뒤 테이블에서 끓여가면서 먹는 방식이다. 국물에 자박하게 졸아든 고기를 깻잎에 싸먹고 남은 양념에 밥을 볶아 마무리하는 것이 이집을 즐기는 정석의 코스다. 룸이 있어 가족단위 모임에도 적합하다...
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제주도까지 갈 필요 없는 초저가 갈치조림 맛집 2024.07.15해당카페글 미리보기
맛집을 소개합니다 ★ 두툼하고 부드러운 갈치살과 매콤달콤 소스에 푹 절여진 무를 흰밥에 당장 싸악.. 하지만 갈치조림은 밖...감칠맛 나는 갈치살 한 스푼 이리 온.. ♥ ▼▼ ▶<태양생고기> 주소 : 서울 영등포구 영중로 38길 4 번호 : 02-2637-8268
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떡갈비 맛집 BEST 5 2024.07.12해당카페글 미리보기
비법 소스가 더해진 전라도 전통 떡갈비는 꼭 먹어봐야 할 필수 코스다. ✔위치 전남 목포시 수강로4번길 6 ✔영업시간 매일 11:00 – 20:00 브레이크타임 15:30 – 17:00 목 휴무 ✔메뉴 전라도전통떡갈비(1인분) 29,000원, 전라도떡갈비백반(1인분) 30,000...
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요리이야기 10 2024.07.11해당카페글 미리보기
탕수육소스처럼 만들어 놓으면 스스로 잘 먹고 있다. 빈그릇도 식사 후 바로 싱크대에 넣지않고 있지만 시간이 지나면 스스로...기쁘고 행복하다. 어제는 혼자 저녁을 준비 한다며 고기를 굽는 것을 보고 방으로 들어왔는데 구역질 소리가 들린다. 놀라서...
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2019 전국 10대 고고학 최종평가: 중국 청동기산둥성 텅저우 대한동주 묘지 2024.07.09해당카페글 미리보기
龙 소스 : 동북아역사문물연구원 대한묘지는 산둥성 짜오좡텅저우시 관차오진 대한촌 동쪽에 위치하며 쉐허 중하류에 위치하며 샤오웨이허는 묘지의 서쪽을 흐르고 지형은 비교적 평평합니다. 장지는 동서 길이 약 100m, 남북 너비 약 70m, 면적 약 7000...
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#[몽골여행] 한국인들의 국~롤 몽골 삼겹살의 찐 맛.............18 2024.07.05해당카페글 미리보기
물론 생고기로 구워 먹기에는 많이 질기고 또한 불에 그슬려서 보기도 먹기도 흉해서 양념에 숙성시키는 것이 더 부드럽게 먹을 수 있는 방법이었기 때문이기도 했다. 다만, 이것은 당시 향신료가 비쌌던 것과 신선한 고기를 오 래 유지하기 힘들었던...
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알싸하고 톡톡 씹히는 ‘이것’… 잘 먹으면 덜 늙는다 2024.07.04해당카페글 미리보기
과일소스나 샐러드드레싱 등으로 주로 쓰인다. 후추의 품질은 후추 열매의 크기, 균일한 색상, 후추의 맛을 내는 ‘피페린’과 휘발성 정유 성분인 '피넨페란드렌·피페로날'의 함량 등 다양한 요소에 의해 결정된다. ◇노화 방지·해열진통제 13배 강한...