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고사리 햇고사리 삶는 법 생고사리 데치기 햇고사리 독소 빼주기 2024.07.20해당카페글 미리보기
받는 식재료입니다. 하지만 독성 때문에 조리법을 잘못하면 쓴맛과 함께 위장 장애를 일으킬 수 있습니다. 오늘은 햇고사리 삶는 법을 자세하게 알아보고, 독성을 제거하는 방법까지 함께 알려드리겠습니다. 또한, 맛있게 즐기는 다양한 요리법과 보관법...
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건고사리 삶기부터 보관까지 2022.10.13해당카페글 미리보기
나서 삶는 시간을 단축하던지 해야 할것 같다. 몇년전에 지인에게서 들은 정보이다.봄에 생고사리를 데쳐서 데친물과 함께 고사리를 지퍼백에 담아 냉동보관하면 1년내내 봄에 나온 생고사리처럼 먹을 수 있다고해서 나도 건고사리지만 지인에게서 배운...
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암 치매 예방 마늘 쪽파 양,대파 면역력높이고 생고사리 보양식고사리 애호박조림 2022.02.25해당카페글 미리보기
때 삶는 물에 소금을 조금 넣으면 달걀이 터지지 않는다. 02. 옥수수 등을 삶을 때 삶은 물에 설탕을 넣고 소금을 조금 넣으면 단맛이 강해진다. 03. 커피를 마실 때 소금을 조금 넣으면 향도 좋아지고 정력 증진에도 효과가 있다고 한다. 04. 가지를 볶을...
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고사리삶는법 & 고사리효능 2020.04.07해당카페글 미리보기
찬물에 담근다. 4 .요리할 분량만큼 뭉쳐 비닐팩에 밀봉하여 냉동시켜 놓고 필요시 꺼내서 요리한다 ★. 생고사리 삶는법 1.커다란 솥에 고사리를 넣고 물을 넉넉히 잠기도록 부어 바글바글 끓여요. 2,그럼 물을 버리고 다시 물을 넣어 끓이는 것을 3...
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내몸 살리는 추석 나물 대첩 2019.09.27해당카페글 미리보기
이유는? 생고사리에는 타킬로사이드라는 독성물질이 들어있기 때문에 고사리가 독초다, 암을 유발한다는 괴담이 생겨난 것이다. 실제로 고사리때문에 암이 발생한 일이 없으며 타킬로사이드는 미량 등어 있을 뿐만 아니라 고사리를 말리고 물에 담그고...
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청와대 진상품...남해고사리 2018.11.02해당카페글 미리보기
빼야 먹을 수 있다. 일반적으로 가정에서는 말린 고사리를 구입해 쓰므로, 생고사리 삶는 수고는 더는 셈이다. 1시간 정도 물에...재배한 값싼 중국산이 많으므로 국산 고사리를 고르는 법도 필수다. 좋은 국산 고사리는 줄기가 짧고 연한 갈색이 나면서...
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허리디스크에 고사리의 모든 것 2018.10.10해당카페글 미리보기
농진청. 생고사리: 칼슘 9mg, 비타민K 37.89ug. 말린 고사리: 칼슘 147mg, 비타민K 366.64ug. 추간판 탈출증으로 5번 6번 디스크 터져 2번 수술한 46세의 주인공은 고사리로 건강 관리. 고사리에는 석회질이나 칼륨, 칼슘, 비타민K 이런 것들이 많이 함유...
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돈버는 사업 계획서 2015.12.03해당카페글 미리보기
순,생고사리"신선채소(알배기배추)류는 신선도가 생명인 작물로 수입농산물과의 별화화는 별 어려움이 없으리라 생각한다. 추억의 먹거리를 스토리화하고 다양한 가공품을 브랜드화하여 믿을 수 있는 착한 먹거리를 생산하고 유통의 단계를 줄여 거품없는...
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생멸치조림 2014.05.24해당카페글 미리보기
보관해두었다가 필요할때 물에불린후 삶아서 사용하면 되구요.. 오늘은 생멸치조림의 별미로 생고사리 넣고 조림으로 만들어보아요~ 말린고사리 삶는법은..아래 링크를 클릭클릭~ http://blog.naver.com/fruit528/120210151853 과일짱은 생고사리를 넣고...