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질리기 쉬운 기본 반찬 색다르게 돌려먹기 2020.10.30해당카페글 미리보기
이색 반찬으로 활용할 수 있다. 먹기 직전에 섞어야 아삭한 맛을 즐길 수 있다. 2 깻잎멸치찜 ●재료 깻잎장아찌 3묶음, 멸치 10마리 ●만드는 법 1 멸치는 머리와 내장을 제거한 다음 0.3cm 크기로 자른다. 2 깻잎장아찌에 자른 멸치를 뿌려 그릇에 담고...
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열무김치ㅡOO을 넣으면 기가 막히게 시원하고 맛있습니다 2019.05.25해당카페글 미리보기
깻잎장아찌맛있게담그는꿀팁 - 길이: 8:15 복덩이조회수 632,445회 8:15 "포슬포슬한 감자삶기" 백설기처럼 포슬포슬 맛있게...담그는 법.알토란,만물상에서 소개한 물없이 오이지 만드는법,Make a Oiji without water(cucumbers pickled in salt) - 길이...
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-간장 깻잎 절임 반찬(퍼옴) 2015.09.07해당카페글 미리보기
깻잎장아찌 만드는 법 보다는 간장 깻잎 절임으로 삼삼하게 만들어 다른 반찬과도 먹을 수 있게 짜지 않은 레시피 알려드릴께요^^ ■ 재료 ■ 깻잎 60장 정도 양념장 : 간장 4.5T, 올리고당 3T, 마늘1T, 당근, 양파, 통깨 조금 ■ 요리과정...
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밥도둑 깻잎장아찌 만드는 법 2015.08.23해당카페글 미리보기
장아찌 만드는 법 잘 절여진 깻잎에 맛있는 양념을 발라 만든 깻잎장아찌를 밥에 싸서 먹으면... 언제 밥1공기 다 먹었는지 모를정도로 밥도둑이더라고요. 어제 사진찍자마자 ~ 밥 1공기 뚝딱 남편이 먹더라고요. 소금물에 삭히는 과정만 잘 하시면 80%는...
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장아찌 비법 2014.11.06해당카페글 미리보기
둔다. ◆ 생깻잎 된장장아찌 ① 생 깻잎을 잘 씻어서 물기를 바짝 닦아준다. ② 된장을 용기 바닥에 깔고, 위에 깻잎을 10장 정도를 깔아주고는, 된장을 펴서 발라준다. ③ 또 깻잎 10장 정도 넣고, 된장 펴서 발라주고를 반복한다. ④ 위에 된장을 넉넉히...
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들깨 2014.11.06해당카페글 미리보기
깻잎장아찌 (재료) 깻잎(약 100장), 절임물, 간장다림물(멸치육수 2분의 1컵, 간장6, 청주2, 흑설탕2, 마늘 4쪽, 생강이나 생강가루 1쪽, 건고추 1개, 청량고추 1개) (만드는 법) ① 잘 씻어 물기를 바짝 뺀 깻잎을 절임물(물 3컵, 소금 3숟갈)에 약 2주간...
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더덕 장아지 만들기 2014.10.23해당카페글 미리보기
두었던 장아찌 꺼내 조물조물 몇 번만 하면 근사한 반찬이 만들어져요. 입맛따라 골라 먹는 더덕구이, 더덕장아찌 무침. 듬직한...볶음밥 보쌈, 양념치킨 소스 만드는 법 깻잎김치 담그는법, 가을깻잎김치, 깻잎요리, 생깻잎장아찌 오이무침 만들기, 상...
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깻잎 김치만들기 2014.10.23해당카페글 미리보기
깻잎김치 담그는법, 가을깻잎김치, 깻잎요리, 생깻잎장아찌 2014/10/21 12:22 by 부지깽이 깻잎요리, 가을깻잎김치, 깻잎김치 담그는법, 생깻잎 장아찌 만드는법 입니다. 언니가 텃밭에서 따 보내 준 깻잎, 조금 억세고 뻣뻣해도 맛과 향기는 더 강한것...
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소리없이 사라진 밥1공기~ 밥도둑 깻잎장아찌 만드는 법*^^* 2014.02.01해당카페글 미리보기
양 조절하세요. 저는 1/2컵이 조금 못되는양 넣었습니다. 너무 맛있겠죠? 깻잎장아찌 만들기 쉽죠? 도전해보세요. 쌀쌀해진 날씨에 감기유의하시고요. 즐거운 하루~ 승리하는 하루 보내세요 *^^* *** 소금에 삭히는 장아찌 말고 생깻잎을 이용한 생깻잎...
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매콤칼칼한 참치김밥!! 2014.01.26해당카페글 미리보기
고추장아찌요리, 참치김밥 맛있게 만드는법 ] 매콤 참기김밥 만들기 재료 밥 (참기름+소금), 김밥용 김, 오이채, 계란지단, 깻잎...넣고 절인... 미선언니표 깻잎장아찌!! 깻잎도 미선언니가 직접 농사지은...ㅎ 생깻잎도 있기에 흐르는 물에 씻어 물기...