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청산도에서 여서도로 ! 2024.03.02해당카페글 미리보기
자급자족했다. 돛배를 타고 다닐 적에는 육지에 나간다는 것을 쉽게 생각할 수 없는 노릇이었다. 이러한 이유로 소안도를 집중적인 후풍처로 삼아준 제주 목사의 불망비를 세운 소안도 사람들의 심정을 알고도 남을 만하다. 이진과 소안 사이는 잔잔한...
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Re: 여수시 화정면 여자리.,여자도. 2017.05.26해당카페글 미리보기
자급자족 했다는 뜻의 '자'(自) '여자도는 여자 만 사는 섬일까?' 여자만 여자도 1년 내내 낙지가 많이 잡힐만큼 산다는.,여자도. 여자도는 옛부터 여자만 풍부한 해산물로 유명하다. 가을철에는 전어를 비롯해 키조개 새조개 농어 개불 등. 여수에서 일박...
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강의 자료: 여수지역 섬 음식의 원형을 찾아서 2016.10.26해당카페글 미리보기
자급자족이 어려웠다. 이런 연유로 개발된 몇 가지 독특한 토속음식들과 먹을거리 문화가 섬이라는 지리적 여건에 의해 고립된 채 그 원형이 남아 있다. 섬 지역의 고유한 전통음식들이 고령화된 주민들의 생활환경 속에서도 다행히 그 명맥을 이어오고...
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진도 2014.01.27해당카페글 미리보기
중 보리가 익어갈 무렵 잡히는 숭어). 모치(어린숭어 새끼) 쌍계사[雙溪寺] 대한불교조계종 제22교구 본사 대흥사의 말사이다. 857년(신라 문성왕 19) 도선(道詵)이 창건하였다. 절 양옆으로 시냇물이 흘러서 쌍계사라 불렀다고 하며, 1648년(조선 인조 26...
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금오도(金鰲島) 비렁길 (11.3.13) 산행사진 2011.03.16해당카페글 미리보기
후 식당에서 아침 식사후 버스에 몸을 싣고 신기항으로 이동 배를 타고 여천 선착장에서 하선, 다시 버스로 함구미 선착장으로 이동 함구미-용두-절터-신선대-두포-굴동-직포 코스로 걸을 예정 이었으나 나오는 배 시간이 30분이 당겨져 시간관계로 두포...
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생활정보..천연 식초를 만들어 먹읍시다.. 2011.03.11해당카페글 미리보기
자급자족하는 이웃님을 소개합니다. 이것은 물외... > 식초는 오래 전부터 동서양을 막론하고 애용됐다. 중국에는 공자시대에 이미 식초가 있었고, 우리나라에는 삼국시대에 중국에서 식초 만드는 법이 전래된 것으로 보인다. 조선시대의 ‘여성생활백과...
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`TV맛집`에 해당되는 글 1460건 2010.05.04해당카페글 미리보기
뷔페, 숭어튀김, 뷔페형도시락, 발열도시락, 죽통도시락, 쌈밥도시락 2010/04/14 생방송투데이 4월14일 맛집 - 꽃게쌈장, 꽃게갈비찜 꽃게국수, 꽃게구이, 박장섭 간장게장 2010/04/14 괜찮아U 4월14일 '태백 곰취'편 - 곰취요리, 곰취김치 2010/04/14...
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바다낚시 용어해설 2009.12.09해당카페글 미리보기
담수산인 보리새우가 주종 이다. 감성돔낚시에는 최고의 미끼인 중하(중간크기)도 쓰여 지고 있다. 어부는 밤에 방(그물)을 끄어 바다새우(중하)를 잡아 미끼로 쓰지만 일반 꾼들한테는 마리당 팔고 있어 그 희소가치를 짐작케 한다. 이와 유사한 쏙이...
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전남 맛집 2009.11.04해당카페글 미리보기
VJ) 생방송투데이 : ⓛ (live) 웰빙맛사냥 : ⓗ (hunt) 서울시선정 : ⓒ (choice) 진미대탐험 : ⓔ (explore) 공감특별한세상 : ⓚ (공감) 잘먹고잘사는법:ⓙ(잘사는법) 부산식도락 : ⓟ (부산) Web맛집 : ⓦ (web) 온라인사용자 : ⓤ (user) ▶ [알아두면...
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[전라남도] 전남 맛집정보 2008.10.26해당카페글 미리보기
VJ) 생방송투데이 : ⓛ (live) 웰빙맛사냥 : ⓗ (hunt) 서울시선정 : ⓒ (choice) 진미대탐험 : ⓔ (explore) 공감특별한세상 : ⓚ (공감) 잘먹고잘사는법 : ⓙ (잘사는법) 부산식도락 : ⓟ (부산) Web맛집 : ⓦ (web) 온라인사용자 : ⓤ (user) ※ 맛집명...