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항암음식 모음 2024.07.07해당카페글 미리보기
고기나 생선 등을 섭취할 때 그냥 먹지 말고, 탄 부분에는 레몬즙을 뿌려서 섭취한다. 레몬에 많은 비타민이 탄 부분의 발암물질을 없애준다고 한다. 7. 메밀 항산화 물질의 폴리페놀이 풍부한 메밀은 암의 증식 및 발병을 억제한다. 껍질이 더 효능이...
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에어프라이어 갈치구이 갈치 맛있게 굽기 굽는법 생갈치 소금 뿌려 굽기 2024.07.06해당카페글 미리보기
조리 순서 갈치 손질하기 갈치 비늘을 깨끗하게 제거합니다. 배 속에 있는 검은 막과 지느러미를 잘라냅니다. 흐르는 물에 깨끗이 씻어줍니다. 물기를 제거하고 종이 타월로 꼭 닦아냅니다. 갈치 손질하기 간을 하기 갈치 전체에 골고루 소금을 뿌려줍니다...
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에어프라이어 굴비구이 냉동굴비 굽는법 조기구이 생선 굽는시간 2024.07.06해당카페글 미리보기
조리 순서 냉동 굴비는 흐르는 물에 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다. 굴비의 지느러미와 아가미를 잘라냅니다. 굴비 전체에 소금과 후추를 골고루 뿌려 밑간합니다. 에어프라이어 바구니에 식용유를 살짝 발라줍니다. 굴비를 바구니에 넣고 서로 겹치지...
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513-누구나 할 수 있는 웰에이징의 3가지 비결- 참늙기 2024.06.29해당카페글 미리보기
등을 생선과 함께 섭취할 것을 적극 권장한다. 고기: 발암물질 막으려면 굽는 것보다 삶아 먹는 것이 좋아 숯불구이 >철판구이 >불고기판 >찜 >전자레인지 順 박 소장은 1984년 해외연수를 마치고 돌아온 뒤 마주한 한국인들의 식습관에 깜짝 놀랐다고...
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노자는 누구인가?-현자기인-3 2024.06.27해당카페글 미리보기
생선 굽는’ 이야기입니다. “큰 나라를 다스리는 일은 작은 생선 굽듯이 해야 한다”(治大國若烹小鮮: 제60장)는 것이지요. 생선을 구울 때 생선이 익을 때까지 기다리지 못하고 이리저리 뒤집다가 부스러뜨리는 것이 우리들의 고질입니다. -. 자연...
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음식) 가리비구이 만드는법 2024.06.21해당카페글 미리보기
빵가루순으로 얹는다 요렇게 양념을 순서대로 얹는다 그릴에 치즈가 녹고 빵가루가 노릇하도록 5~10분간 굽는다 * 저는 생선굽는 가스레인지 그릴에 구웠답니다 ? * 가리비구이에서 조개국물이 약간 나올 수 있어요 함께 먹어도 맛있어요 노릇하고 맛나게...
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제4회 유네스코 문학창의도시 부천 전국시낭송대회 본선지정시(1번~70번) 2024.06.09해당카페글 미리보기
무거운 순서대로 사람들은 구르다 멈추는데 주머니가 가벼운 당신은 멀리 아주 멀리 데굴데굴, 간다 지구 반대편 알파카 털을 삼아내는 소읍까지 원색적으로, 길을 위해 만들어진 작은 마을 이정표 없이도 바람이 등을 미는 그곳으로 돌아오기 위해...
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고등어 냄새 없이 굽는 비법 2024.05.27해당카페글 미리보기
고등어 냄새 없이 굽는 비법 생선조림을 좋아하는 남편, 구이를 좋아하는 저, 생선요리는 냄새 때문에 하기가 꺼려진다고 합니다...소금 약간, 종이 포일, 콩기름 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 쌀뜨물에 소금 1/2숟가락을 넣고 고등어를 20분간 담가둔다. ㉡...
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【혈관이 살아야 내 몸이 산다.】 다카자와 겐지 2024.03.02해당카페글 미리보기
쉽게 굽는 경향이 있어서 몸을 움직이지 않으면 혈액의 상태를 악화시킬뿐 아니라, 혈관이나 심장에도 부담을 준다. 깨끗하고 원활하게 흐르는 혈액도 쉽게 굳을 수 있다 . 게다가 혈액이 탁하고 끈적하고 점도가 높은 상태는, 혈관 내에 위에 콜레스테롤...
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국가별 여행정보 - 일본 여행 2024.02.05해당카페글 미리보기
또는 생선에 데리소스를 발라 구워 먹는 데리야키와, 우리나라 빈대떡 같은 오코노미야키가 있다. 그 밖에 양념을 하지 않고 불에 직접 구워 양념간장에 찍어 먹는 시라야키, 소금을 뿌려 굽는 시오야키 등 다양한 요리가 있다. 쓰케모노(漬物) 채소류를...