카페검색 본문
카페글 본문
-
도미 대가리 2024.07.16해당카페글 미리보기
어두일미(魚頭一味)란 말이 있는데 생선은 대가리가 제일 맛있다는 뜻으로 쓰인다. 그런데 그 어원은 생선 중에서도 특별히 도미 대가리가 아주 맛이 있기 때문에 생겨난 말이라고 전해지는데 기술된 여러 서적에 "도미는 기름진 맛이 특징이지만 특히...
-
★第1299號 포토 時事 News ☆ 2024.07.15해당카페글 미리보기
의사로부터 받으면 존엄사 허용.(중앙) ★소머리’, ‘돼지머리’, ‘닭대가리’ → 짐승, 생선의 머리는 ‘대가리’가 원칙이다. 그러나 소, 돼지는 ‘대가리’와 ‘머리’ 둘다 (복수)표준어가 되었다. 많이 쓴다는 이유다.(최태호의 맛있는 우리말...
-
막걸리와 멸치 2024.07.10해당카페글 미리보기
말이다. 대가리 떼고 똥 빼고 먹는다면 칼슘 없는 단백질만 섭취하게 된다는 사실을 꼭 기억해야 한다. 멸치는 척추동물로 작지만 뼈대 있는 집안이라고 우스갯소리를 자주 한다. 멸치에게는 칼슘뿐만 아니라 칼슘보다 더 중요한 건강 요소를 함유하고...
-
심하게 짠내 난다는 가브리엘 명수옹 (ft. 서진이네) 2024.07.09해당카페글 미리보기
외우는데 솔직히 나도 저상황이면 초예민보스였을듯;; 그 와중에 명수 의심하는 옆집 아재 개웃ㅋㅋㅋㅋ 나자연에서 생선대가리카레 먹은 이승윤 생각남ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 텐션 끌어올려가며 호객하는 명수 아부지요 ㅜㅜ 좀 안쓰럽.. 외상하는 손님들한테 돈...
-
입맛이 없네요 2024.07.02해당카페글 미리보기
살짝..메가커피 빽다방 히어ㅏ 불닭게티 소곱창 새우대가리튀김 대하구이 로제불닭넓적당면 파인애플샤베트 두부콩나물국 콩나물...쭈꾸미볶음 연어샐러드 연어스테이크 카츠 감자고로케 생선가스 유부우동 비빔모밀 카레우동 애호박 고추장찌개 모둠전...
-
7/2(화) 4세반,5세반 책읽어주기 봉산어린이집(6/25(화)체험학습:쉼) 2024.07.02해당카페글 미리보기
다녀온다 혼자서 눈오는 날 밖에 있는 화장실 다녀온 경험 한 이야기이다 <멸치다듬기> 읽기전에 사람은 머리라고 하고, 생선은 다가리 라고 말한다고 먼저 말을 꺼내 주고 시작했다 "대가리 떼고. 똥 빼고" 웃는 아이들 사진 찍을때 "하나,둘,셋"하고 그...
-
//임시정부(臨時情敷) 동아리 결과// 240624 2024.06.25해당카페글 미리보기
없었던 것 같다. 생선 반찬이 나오면 아버지는 항상 ‘진짜배기’만 찾으셨다. “괴기는 대가리가 진짜배기여!” 하시면서 생선 대가리만 모아 드셨다. 생선 대가리는 당연히 아버지 몫이었다. 어린 나는 한편으로 생각하길 진짜 좋은 건 아버지 혼자...
-
젓갈 2024.06.25해당카페글 미리보기
황석어는 참조기 새끼다. 노릇노릇한 황석어는 참 맛있는 생선이다. 잘아서 먹가가 힘든게 흠이지만, 뼈까지 씹어야 제 맛이...콤콤한 냄새가 밥 생각이 절로 난다. 물로 살짝 씻어내고 대가리를 잘라내어 손으로 쭉쭉 찢어 깨소금, 물엿, 식초, 만 넣으면...
-
어머니와 아내의 생각 차이 2024.06.24해당카페글 미리보기
흙이 뚝뚝 떨어지는 파를 사고 아내는 깔끔하고 예쁘게 다듬어 놓은 파를 산다. 어머니는 고등어 대가리를 봉지에 함께 넣어 오지만 아내는 생선 가게에다 버리고 온다. 어머니는 손주들 옷 소매가 넉넉한 것을 사려고 하고 아내는 아이의 몸에 꼭 맞는 옷...
-
본초의 약성별 분류와 효능 2024.06.24해당카페글 미리보기
본초]. 대가리를 쓰면 어혈을 헤치고 잔뿌리를 쓰면 출혈을 멈춘다. 만일 전체를 쓰면 한편으로는 피를 헤치고 한편으로는 피를 멈추므로 즉 피를 고르게 하는 것[和 血]으로 된다. 수소음경에 들어가는데 그것은 심(心)이 피를 주관하기 때문이 다. 족...