카페검색 본문
카페글 본문
-
가지찜무침 가지요리 풍성한 양념과 간이 맛의 비결 2024.07.06해당카페글 미리보기
2큰술 생콩가루 1큰술 양념 진간장 3큰술 까나리액젓(국간장) 1큰술 다진 마늘 1큰술 다진 홍고추 1개 물엿 2큰술 참기름 1큰술 통깨 1큰술 고춧가루 1/2큰술 2. 만드는 법 가지는 깨끗이 씻어 4등분하고 꽈리고추는 반으로 썰어줍니다. 1에 밀가루와...
-
콩가루냉이국 만들기 봄나물 냉이국 만드는법 날콩가루 생콩가루요리 2024.07.06해당카페글 미리보기
콩가루 냉이국 만드는 법: 봄의 풍미를 담은 시원한 국물 한 뚝배기 봄의 대표적인 맛, 콩가루 냉이국! 싱싱한 냉이와 영양 가득...제가 직접 집에서 만든 콩가루 냉이국 레시피와 함께 시원한 콩가루 냉이국 한 뚝배기를 즐기는 방법까지 자세하게 알려...
-
제주ㅡ자연그대로 농민장터ㅡ를 소개 합니다 2023.12.18해당카페글 미리보기
담아야 하나,단무지를 만들어야하나 하던참에.. 무우고 만드는법을 배우러갈 작정입니다 달콤농부네 입니다 자가제분 천연발효...빵,60% 통호 밀견과듬뿍빵,메주콩,생콩가루,돼지감자차등이 나옵니다. 날콩가루는 제주에서 많이 사용하는 식재료여요 자연...
-
부추 콩가루찜 2023.09.30해당카페글 미리보기
부추가 넉넉하여 만두도 만들고 김치도 담고 그래도 남아서 부추 콩가루 찜을 만들어 보았어요 (부추 콩가루찜 만드는방법) 부추 300그램 먹기좋은 사이즈1센티로 잘라 주세요 그 다음 참기름을 넣어 부추를 무쳐주세요 소금 미량 살짝 뿌리고 버섯가루...
-
제주식콩국 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
끓이면 신기하게도 몽글몽글 덩어리가 생깁니다. 만드는 방법도 재미나지만 고소한 맛도 있고, 콩을 온전하게 다 먹을 수 있는...포인트입니다. 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 생콩가루 3컵, 배추 200g, 무 200g, 국물용 멸치 5마리, 다시마 1...
-
건진국수 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
이미지 크게보기 지역 경북 이칭 안동손국수, 안동칼국수 밀가루와 생콩가루에 소금물을 넣고 반죽한 칼국수를 삶아내어 닭육수를 붓고 양념(다진 파ㆍ마늘, 참기름, 깨소금, 소금, 후춧가루)한 닭살, 황백지단, 실고추, 김을 얹어낸 것으로 안동손국수...
-
감자새알칼국수 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
이미지 크게보기 지역 강원도 강판에 간 늙은 호박에 밀가루와 생콩가루를 넣고 반죽하여 칼국수를 만들고, 감자를 갈아 거른 건더기와 가라앉은 앙금으로 반죽하여 새알심을 만든 후 멸치장국국물에 감자새알심과 칼국수를 넣어 끓인 다음 썰어 놓은...
-
절인무우만두피 파래굴국 모듬전골 곰피장아찌 마늘장아찌 오이장아지 2023.03.08해당카페글 미리보기
차 만드는 방법 1. 우엉을 흐르는 물에 잘 씻어서 가늘게 채썬다. 2. 볕이 잘 드는 곳에서 한 나절 말린다. 3. 기름 두르지 않고 프라이팬에 볶은다. 4. 차 주전자에 담고 뜨거운 물을 부어 5분정도 우려 낸 후 마신다. 우엉차는 섬유질이 풍부하게 함유...
-
166 - 정상훈 ---'들깨삼계탕' 2023.03.03해당카페글 미리보기
1마리(5호), 찹쌀 50g, 통마늘 1알, 대추 1알, 밤 0.5개, 인삼 1.5개, 대파, 삼계탕용 약재팩 1팩, 찹쌀가루 종이컵 1.5컵, 생콩가루(흰색) 종이컵 0.5컵, 거피들깨가루 종이컵 0.5컵, 양파분말가루 1T ■ 만드는 법 [재료 준비] 1. 찹쌀을 1시간 동안...
-
명절 남은 음식 활용 레시피 2022.09.16해당카페글 미리보기
2큰술 양념 재료 : 찹쌀가루 2큰술, 고구마 가루 1작은술, 생콩가루 1작은술, 새우젓 3큰술, 액젓 반 컵, 다진 마늘 2큰술, 물...컵, 다진 생강 1큰술, 고춧가루 4큰술, 통깨 2큰술 만드는 법 1. 배는 껍질을 벗기고 사방 1.5cm 크기로 깍둑썰기 하고...