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생활의달인에 소개된, 부산 서면 전포동. 희와제과 밤팥빵(단팥빵). 소보로 앙버터 완전 정복편 (+ 구매 팁. 먹는 팁) - 희와제과점 2018.12.13해당카페글 미리보기
과즙. 치아의 움직임에 터지는 식감이 더해져. 부드러운 식감의 크림치즈의 풍미와 어우러(져)지고 있었고. 검은깨가 더해져 더 고소한 (통밀) 호밀 빵이 내용물의 맛을 순화시키고. 전체적인 맛의 균형을 맞춰주고 있었습니다. 방문 다음 날. 밤 11시 35...
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(백종원의 골목식당 돈가스) 홍은동 포방터시장의 돈카2014 돈까스. 치즈돈까스. 카레 완전 정복편 (+ 번호표 받는 팁. 먹는 팁) 2018.11.26해당카페글 미리보기
집도 생활의 달인에서 촬영을 하고 싶어 했지만, 거절한, 대표적인 숨어있는 돈가스 맛 집이니. 돈가스 좋아하는 분들이라면, 한 번쯤 가볼 필요가 있는 곳입니다. 수차례 방문하면서. 유치찬란이 맛에 대한 많은 것을 배울 수 있었던 이곳에서는, 주로 저...
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(유치찬란의 숨어있는 광명 즉석떡볶이. 돈까스. 쫄면 맛집) 동인천 즉석떡볶이 전성기 이끈 주인공이 광명동 분식집으로 이전하다 - 늘봄 즉석떡볶이 2018.07.23해당카페글 미리보기
또는 버터 맛이 난다고 하지만, 실제로는 들어가지 않는 이곳만의 어떠한 과정을 거친 특정 재료들이 더해진 소스가 더해져 완성된 돈가스입니다. 새콤한 산미에 고소한 풍미가 있었던 돈가스 수제 소스. 일부 재료는 알고 있지만, 어떠한 과정이 더해져서...
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SNS 화제의 그 집! 생활의 달인에 출연한 빵집 리스트 2018.06.24해당카페글 미리보기
감자 치아바(3,000원) 4. 루엘드파리 크루아상 달인의 빵집으로 소개된 ‘루엘드파리’. 서초동에 자리 잡은 루엘드파리는 초록빛 외관이 돋보이는 작은 프랑스 베이커리다. 가게 안으로 들어서면 고소한 빵 내음이 손님들을 반긴다. 대표적인 메뉴로는...
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(유치찬란의 숨어있는 분당 쫄면. 라볶이 맛집) 분당 느티마을 상가 안, (사과) 홍시 쫄면. 김밥. 라볶이 - 느티분식 2018.02.12해당카페글 미리보기
곳이지만, *생활의 달인 外. 다른 프로그램에도 섭외된 적이 있었던 숨어있는 분식 맛 집입니다. 주인아주머니의 방송 출연 거절로. 방송을 통해 전국적으로 알려지지는 않았지만, 어머니가 해 주는 집 밥 같은 깔끔함에 동네 분들에게 많은 사랑을 받고...
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(생활의 달인 방송 그 후) 화제의 마포 상수동 빵집 폴310 맛있는 탐구생활. 실패 없는 카스티야 구입 팁. 완전정복 편 - Paul 310 2017.12.18해당카페글 미리보기
은 생활의 달인에서 이례적으로 (제가 알고 있기로는 거의 최초.) 2주간 약 50여 분 방영. (연말 특집으로 추가로 약 8~9분.) 3주 연속 방송된 마포 상수동 화제의 빵 집입니다. 이곳 빵 집 방영으로 전 주 대비. 프로그램 시청률 1% 상승. 첫 방송과 두...
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백종원의 3대 천왕 떡볶이 2탄. 군산 영화시장 떡볶이, 영천시장 떡볶이, 평택 안중리 떡볶이 모두 먹어봤더니 -안젤라분식, 원조떡볶이, 만드기골목 2015.12.25해당카페글 미리보기
세상, 생활의 달인 꽈배기 최강달인, 아리랑TV 등 방송에서만 20~30여 차례 소개되었던, 꽈배기로 유명한 곳입니다. 38년 전 처음 시작할 때는 영천시장에서 꽤 많은 꽈배기 집과 함께 하였는데 지금은 유일하게 남게 되었다고 합니다. 2010년 1월 달에...
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학생들이 좋아하는, 추계 예술 대학교 앞 분식 집을 가봤더니- 부산어묵 2015.10.30해당카페글 미리보기
졌고. 치아의 움직임에 튀김옷의 고소함과 함께 폭신함이 살짝 느껴지면서 통통한 오징어의 맛을 음미 할 수 있었는데요. 분명, 일반 분식 집 튀김(튀김옷의 식감과 맛이)과 달라서 주인아주머니에게 물어보니. ' 누구에게 배운 것이 아니라 이것도 써보고...