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생활의 달인 사워도우 달인 서대문구 사워도우랩 : 사워도우쿠키 2024.09.09해당카페글 미리보기
됩니다. 프랑스 유기농 밀가루를 베이스로 하기에 생활의달인 사워도우를 먹기 전보다 먹고 나서 속이 더 편합니다. 겉은 바삭하면서 쫄깃하고 속은 촉촉하면서 부드러워 개봉 즉식 먹는 게 좋습니다. 생활의 달인 서대문구 사워도우가 조금 닝닝하다...
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트라디시옹 바게트로 유명한 TAFFLN(따팡)과 행복이 가득한 한 집. 2024.07.04해당카페글 미리보기
쉽다. 생활의 달인 914회에서 소개된 서울의 바게트 달인 빵집 4개소 중 한 집인 TAFFLN(따팡)이라는 빵집이다. 한국인과...바게트만을 만들고 있다고 한다. 트라디시옹이란 프랑스에서는 트라디시옹 밀가루를 쓴 것만 '트라디시옹 바게트'라는 명칭을...
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생활의 달인 프토닭 달인 용산구 이태원 헤미안 2024.03.18해당카페글 미리보기
프렌치토스트 비주얼부터가 독특합니다. 과연 프랑스에 가면 이런 비주얼의 생활의달인 프토닭을 먹을 수 있는지? 용산구 이태원...생활의 달인 용산구 프토닭 치킨프렌치토스트 그냥 빵만 먹으면 많이 허전할 수 있지만 단백질마저 보충돼 든든한...
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‘고짠고짠’ 소금빵 열풍, 원조는 일본인데… 가격은 왜 한국이 3배? 2023.07.05해당카페글 미리보기
중 프랑스에서 소금 뿌린 빵이 유행하고 있다는 아들의 말을 듣고 처음 만들었다고 한다. 버터롤에 소금을 뿌려 고소함과 짭짤한 맛이 적절하게 섞인 게 특징이다. 한국에서는 2021년 중순쯤부터 유행하기 시작했다. 일부 일본식 베이커리 가게에서 이전...
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생활의 달인 30년 우유 식빵 마포구 김진환제과점 2023.06.27해당카페글 미리보기
더해져 베리 굿~! 여기에 땅콩잼, 버터 등을 더해 콜라보로 즐겨도 굿~! 풍미 좋은 버터를 넉넉하게 올려도 잘 어울립니다. 프랑스에서 공수한 새콤 상큼한 딸기잼을 올려도 기대를 저버리지 않습니다. 오래된 빵 노포의 세련된 손맛을 즐기는 분이라면 한...
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생활의 달인 변호사 출신 스콘 달인 중구 신당동 청킴제과 2023.04.17해당카페글 미리보기
케이크로 프랑스 보르도 지방의 특산품입니다. 겉은 바삭하면서 속은 상대적으로 촉촉 쫀득한 약과 베이스를 하고 있습니다...안에서 하나로 만난 느낌입니다. 생활의 달인 변호사 출신 스콘 달인 플레인 플레인에 어떤 재료를 첨가하는가에 따라 새로운...
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염창동 카페 퐁퐁 2023.02.22해당카페글 미리보기
음료 일체를 맛볼 수 있어 대접받는 기분마저 듭니다. 소금빵 단순히 반죽과 버터의 믹싱이 아니라 버터를 그냥 넣지 않고...요리를 먹는 듯한 느낌을 받게 됩니다. 얼마 지나지 않아 생활의 달인에서 만날거 같은 강력한 예감이 듭니다. 쇼콜라 브라우니...
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등촌역 빵집 베이커리솔티드 2023.02.18해당카페글 미리보기
힘듭니다. 생활의 달인에 나와도 될 정도로 커리어가 상당합니다. 베이커리솔티드 드링크로는 커피와 난커피를 서브합니다. 다음...솔티드 시그니처 솔티드 크루아상 솔티드 소금빵 등촌역 빵집 파티시에님이 추천하는 애플시나몬데니시 오너가 추천하는...
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요즘 온라인에서 퍼지는 신세계 정용진 전국 맛집 리스트.txt 2023.02.18해당카페글 미리보기
분식/생활의 달인에도 출연한 숨겨진 맛집! 떡볶이의 맛에 놀라고 가격에 놀랍니다. ▲경기도/구리/한식/부대찌개/미성식당/구리 미성식당/식사시간때 늘 줄서서 먹는 부대찌개 식당!! 양많은 사리와 끝내주는 국물!! 진정한 밥도둑입니다 ▲경기도/구리...
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생활의 달인 방송맛집 7곳 2022.11.18해당카페글 미리보기
탕수육까지, 생활의 달인에 소개된 달인의 맛집 7곳을 소개합니다. 대원옥 경기 수원시 팔달구 팔달로1가 64-1 60여 년의 역사를 자랑하는 정통 평양냉면집. 유난히 투명하고 맑은 육수가 특징인데요. 평양냉면의 면발이 부드럽고 육수의 감칠맛이 일품...