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[산지니] <와인의 정석> 2024.02.29해당카페글 미리보기
포도의 종류, 지역별 정보를 체계화하는 실전을 담고 있기 때문이다. 초심자가 와인을 구매하기 전 알아야 할 레이블 읽는 기초 상식부터, 전문가가 알아야 할 떼루아의 특징과 빈티지별, 제조방식상의 상이함을 친근하고 상세히 알려주는 게 이 책의 특징...
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30만원 호텔 케이크 나왔다…정부 물가단속 '콧방귀' 2023.12.01해당카페글 미리보기
지적입니다. 서울신라호텔은 겨울 트러플과 프랑스 디저트 와인 샤또 디켐을 사용한 더 테이스트 오브 럭셔리 케이크를 30만 원...원짜리 얼루얼링 윈터였습니다. 서울신라호텔은 이 두 종류의 케이크 외에 화이트홀리데이(15만 원), 멜팅 딜라이츠(13만...
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와인에 왜 라벨을 사용하기 시작했을까? 2023.11.11해당카페글 미리보기
이것들은 종류별, 제조자별, 지역별로 와인을 식별하는 데 필요한 모든 정보를 포함하고 있다. 심플한 디자인 ©Getty Images...라벨은 디자인에 있어서 상당히 보수적이었다. 이 심플한 샤토 무통 로스차일드 J. 칼벳 & 시에 보르도 라벨은 1900...
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빅토리아 빙하와 루이스 호수-캐나다 로키 트레킹(#1) 2023.09.21해당카페글 미리보기
객실 가격은 1박에 100만 원 정도라고 한다. 호텔과 호수 사이에 작은 동상이 있는데 스위스인 가이드가 루이스 호수 주변 트레일 안내를 시작한 1899년부터 1999년까지 100년을 기념하는 동상이 서 있다. 이전에는 이름이 “작은 고기들의 호수(Lake of...
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미역줄기볶음에 와인을 마시다가 일어난 대참사 2023.07.30해당카페글 미리보기
두 종류를 곁들여 먹는 영상을 찍다가 비린 맛에 당황하는 일이 벌어졌다. 저렴한 칠레 화이트 와인은 오크 풍미가 적어서 그런지 문제가 없었지만, 가격이 서너 배 비싸고 오크 풍미가 강한 미국 나파 밸리 화이트 와인을 마시니 비린 맛이 심했다. 참고...
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TED 강연 필사 및 모니터 과제 .. 2023.03.17해당카페글 미리보기
공짜로 샤또 페트루스 (비싼 샴페인)을 여행 내내 따라주면 되지 않겠어요? (웃음) (박수) 그랬으면 30억파운드쯤 예산이 남았을 것은 물론이고 승객들이 오히려 기차가 좀 더 천천히 갈 수는 없냐고 물을 거란 말이죠. (웃음) 자 제 생각에 엔지니어들...
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인간이 신을 이기고 신권의 대행자인 교황을 幽閉시킨 결과 탄생한 '샤토 네프 뒤 파프' 2023.01.19해당카페글 미리보기
원대이며, 평균적으로 10만~20만원대 혹은 더 높은 가격에 판매되고 있다. 특히 도멘 앙리보노(Domaine Henri Borneau)의...샤토 드 보카스텔(Chateau de Beaucastel)은 많은 와인애호가들이 즐기는 와인이다. 국내에서 만날 수 있는 대표적인 종류로는...
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유럽 고성(古城)에서 황제처럼 하룻밤을 2022.08.02해당카페글 미리보기
패키지 가격은 1박에 2700유로(약 319만원)나 된다. 인터넷(thesuite.at)이나 전화(588-00-800)로 예약하면 된다, 프랑스 쉬농소 성…화려한 여인들의 성 프랑스 파리에서 남서쪽으로 두시간 정도 달리다보면 1461년 앙리4세가 파리를 수도로 정하기 전...
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샤또 몬텔레나, 나파 밸리 샤도네이 2018 2022.06.29해당카페글 미리보기
2018 종류화이트와인용도테이블와인당도 분류드라이와인생산국미국(U.S.A)생산 지역California생산지Napa County생산자샤또 몬텔레나빈티지2018품종Chardonnay 100%스타일Californian Chardonnay, Napa Valley Chardonnay등급Napa Valley AVA맛과 향복숭아...
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공구) 가볍게 즐기기 좋은 구대륙 신대륙 레드 와인 2종!! 2022.04.09해당카페글 미리보기
두 종류를 보여드리려고 합니다. 스타일에 차이도있고 음식매칭과도 아주 좋아 집에 두고 편히 즐길 수 있는 와인 입니다...1. 킹스 그로브, 나파 밸리 까베르네 소비뇽 공구가격 (카드결제시 부가세 별도^^) 1병 : 39,000원 3병 : 114,000원(병당...