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서리태 콩물 만드는방법 2024.07.12해당카페글 미리보기
끓일 때 거품이 올라오면 거품을 제거한다. 취향에 따라 설탕 대신 꿀을 넣거나 아몬드 가루를 넣어도 좋다. 서리태 콩물 효능 서리태 콩물은 식이섬유가 풍부하여 변비 예방에 도움이 된다. 또한, 단백질과 비타민, 미네랄이 풍부하여 건강에 좋다. 여름...
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탄수화물의 비밀 2024.01.29해당카페글 미리보기
기능을 튼튼하게하면서 수분 대사를 원활하게 한다. *서리태및백태 효능 ▶ 효과1. 소화 잘 되는 단백 먹거리 소화가 잘 되지...흡수가 훨씬 빠른 것이 장점이다. 또한 단백질 식품인 콩물을 섭취하면 포만감이 생겨서 조금만 먹어도 금세 배가 불러진다...
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약콩(쥐눈이콩) 조성숙 팔봉농원님 2024.01.12해당카페글 미리보기
오늘 아침식사에 약콩을 넣은 밥을 하였습니다. 서리태와는 달리 찐한 검정 콩물이 우러나며 마치 팥으로 밥을 한 듯 파실파실...하는데 많이 사용하므로 삶은물을 차로 마셔주면 그 효능이 매우 뛰어 납니다. 콩나물도 기르려고 준비 합니다. 직거래로...
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검은 콩의 정체 2023.12.07해당카페글 미리보기
약콩, 서리태 등으로 불리는 검은콩 껍질에는 황색콩 껍질에서는 발견되지 않는글리시테인 이라는 특수한 항암물질이 500ug/g 이상 들어있음이 실험 결과 입증되기도 했다. 이 같은 항암효과는 물론 항산화작용 및 신장기능과 시력 강화에도 검은 콩이...
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제철 ‘검은콩’, 갱년기 여성에게 특히 좋은 이유 2023.11.28해당카페글 미리보기
콩의 효능을 알아본다. [사진=클립아트코리아] ◆ 중년 탈모 예방, 모발 성장에 도움 검은콩은 중년 탈모 예방에 도움이 되는 식품이다. 모발 성장에 필수적인 시스테인 성분이 많이 들어 있기 때문이다. 단백질에 포함된 황 함유 아미노산이 바로...
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서리태 콩으로 만든 누룽지 콩죽! 2023.06.03해당카페글 미리보기
익힌 서리태콩과 소쿠리에 받쳐 논 땅콩도 넉넉히 넣어 곱게 갈아줍니다 곱게 갈아진 걸죽한 콩물 사진을 깜빡 했네요 노릇하고 바삭하게 구운 누룽지를 절구에 잘라 넣고 잘게 찧어놓고요 그릇에 누룽지 담아 끓는 물 붓고 잠시 놔두면 퍼지지 않은 고소...
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검은콩 효능, 부작용, 영양 성분, 서리태 콩물과 콩국수 맛있게 만들기 2023.04.03해당카페글 미리보기
많은 사람들이 섭취하고 있습니다. 하지만 검은콩을 섭취하면서 부작용이 있을 수도 있으니, 검은콩의 효능과 부작용, 영양성분을 알아보고, 서리태 콩물과 콩국에 대해서도 알아보도록 하겠습니다. 검은콩의 효능은 무엇인가요? 검은콩은 식이섬유...
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청자5호 서리태 판매합니다 2023.03.26해당카페글 미리보기
증후군 예방효과가 있다고 하네요 같은 서리태라도 효능이 더 좋다고해요 납작한 서리태는 아니고 동글한편이고 속색이 진한녹색...불리지 않고 밥밑용 콩으로 밥에 넣어먹어도 맛있고 콩물 콩국수로도 고소하니 맛있습니다. 충남부여 청자5호 서리태 가격...
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맛대맛 (39) 콩요리 열전 2023.03.11해당카페글 미리보기
어떨까. 서리태콩물에 생크림 한컵을 넣고 구운 마늘, 페페론치노(고추)와 뭉근하게 끓이다가 삶은 파스타면을 더하면 된다. 우유만 넣은 크림파스타보다 부드럽고 건강 측면에서도 우수하다. ●쥐눈이콩과자 쥐눈이콩은 쥐 눈처럼 생겼다 해서 서목태...
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▶ 건강백세콩물의 놀라운 효능-68 2022.12.15해당카페글 미리보기
▶ 건강백세콩물의 놀라운 효능 몸에 좋은 콩, 제대로 알고 먹기 노란콩보다 검은콩이 더 좋을까? 서리태인 검은콩은 예로부터 신장 치료를 위해 민간약재로 많이 쓰였다. 맛이 담백하고 고소해 콩자반을 해 먹거나 밥에 넣어 먹는 경우가 많다. 백태라...