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남포동 18번완당 드실분 안계세용 2023.09.02해당카페글 미리보기
국수와 서면의 시장통 칼국수집이 마냥 그립기만 하다. 이곳에 와서 바지락 칼국수에 반해 단골집이 된 분식집 바지락, 홍합, 북어 살, 애호박, 홍당무, 파가 어우러진 국물의 맛을 맛보면 심청의 공양미 삼백석과는 아무 상관없이 심봉사가 분식집 칼국수...
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부산 맛집들 2022.05.23해당카페글 미리보기
나기를 기다려야 함. 막국수. 501-7856 **18번완당 : 1947년에 창업한 원조18번 완당집으로 유명함. 구 법원(현 동아대 사회...정도의 점심특선이 권할 만 함. 송정. 704-5662 **오대양참치회 : 서면 영광도서 맞은편 골목 안. 저녁에 가면 자리없음. 4...
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펌글 / 맛의 도시 부산(2) / 김 동 현 2021.09.04해당카페글 미리보기
잡은 18번 완당집은 3대로 이어지는 부산의 대표 노포다. 각종 해물로 맛깔스럽게 우려낸 육수와 함께 얇은 습자지처럼 하늘...표현한 묵객도 있다. 밀가루 반죽 두께가 0.3mm도 안 되는 완당피가 끓는 육수에 50초 정도 담겨야 제 맛이 난다고 한다...
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완당 먹으러 가요! 2021.05.14해당카페글 미리보기
완당은 부산에만 있대요~ 구름같은 맛~ 김석철박사님은 범일동 시민회관에서 강의를 하셨는데.. 완당을 먹으러 간 곳이 남포동 18번완당이었을까요? 전 서면에서 먹었습니다. 새로 생긴 곳이라 김석철 박사님이 희영님 모시고 왔을법하진 않았지만, 해장...
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Re: 복병산-용두산 2) 2021.01.16해당카페글 미리보기
아직도 그 명맥은 유지를 하고 있다 서면 영광도서 앞의 할매회국수 집이 정통성을 이어받은 집이라는 말도 있던데..... 서울...가게는 사라지고 보이질 않는다 70년 전통의 18번 완당집 옛날 옆의 창선동지점에서 근무를 했을 때 숙취 후의 해장을...
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부산인의 갤러리를 털어보자! -5 2020.08.05해당카페글 미리보기
남포 18번 완당집 전 날 술 먹고 가길 잘했지 면이랑 완당이랑 섞어서 주시는데 국물 진심 해장..... 쩔으 이거는 정식 시켜서 김밥이랑 유부초밥 같이 나왔던 거야 너무 맛있엉 홀로럭호로록 옆에 구석에 어느 공간에서 계속 완당 빚고 계시는 사장님...
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부산 맛집정보라는데...꾸러기분들의 생각은 어떠신지? 2020.01.15해당카페글 미리보기
백반) 18번 완당집 여송제 (남포동 족발) 원조밀면 (국제시장) 깡통시장바리스타 (깡통시장) 삼송초밥집 (50년된 초밥집...골목) 어휴 ... 역시 남포동은 너무 많아 ... 떡볶이, 밀면, 완당, 통닭 같은 익숙하거나 예상되는 맛은 패스해도 좋겠다. 일단...
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직장인이 가장..배고픈 시간..오후 3시....부산맛집 구경하고 가... 2019.10.08해당카페글 미리보기
많이 찍더라.. 시내인만큼 주차는 다 불편햐ㅠㅠ 18번완당 부산하면 또 완당이쥐 ... 맞나..?..ㅋㅎ 난 하단 아트몰링에있는...거라해서 시켰는데 진짜 육즙..촬쫠촤르르..만두덕후면 가야댐 서면 미야 연어맛집...연어 진짜 싱싱해 최고야.. 연어+전골...
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윤혜진 시집 '절벽은 도전이다' 발간 2019.08.21해당카페글 미리보기
용두산 투어 칼날을 읽는다 효자손 바위의 침묵 동백꽃 봄이 오는 소리 제2부 소원의 항구 뜨개 방을 지나며 자리 완당18번 집에서 학춤 서면 가는 길 궁항리 툇마루 신발장 그 동네 떴다, 1박2일 오월의 하루 상견례 갈증 또, 보고 간다 야누스 제3...
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백 년 명가를 꿈꾸는 부산 3代맛집 2019.07.25해당카페글 미리보기
번화가인 서면에는 돼지국밥 거리가 있다. 그중에서도 70년 전통을 가진 이곳은 멀리서도 찾아오는 손님들로 늘 북적거리는 대표주자. 24시간 운영하는 곳으로 늘 보글보글 끓어오르며 깊이 있는 맛을 내는 육수가 손님들을 맞이한다. 구수하고 담백하면서...