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경주 황리단길 2022년 4월 13일 2022.04.28해당카페글 미리보기
싸구려 가염치즈여서 신선한 우유향이 나는 것이 아니라 슬라이스 치즈같은 짠맛이 난다. 모짜렐라치즈는 사실 맛보다는 식감때문에 사용하는 재료인데... 모짜렐라치즈의 양에 너무 열광해서 경주 십원빵을 사람들이 좋아하는 것은 아닐까 추측해 본다...
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한국에서 의외로 저렴한 버터.jpg 2021.08.31해당카페글 미리보기
참고로 서울우유에서 만든 버터같지도 않은 버터가 저거보다 비쌈 국산 버터는 버터 취급하지 말고 그냥 저거 인터넷에서 주문...미국에서도 보통 7불 정도 한다는거 같음 일본에서도 버터가 1파운드(450그람) 짜리 사려면 못해도 8천원 이상은 줘야...
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막걸리 ( 생합 , 동죽 ) 바지락 술찜 + 새우 로 소주 두짝 조지기 2021.03.08해당카페글 미리보기
그릇에 버터 올리고 촛불 불 붙여주고 녹여요.. 이건 새우를 찍어먹을겁니다 녹아라빨리 눈치있으면 (하얀것도 버터임! 둘다 서울우유버터 썼슈 하나는 오래된건지 색이노래...! 무염 가염 암거나 있는거 쓰셔요) 갑각류 먹을때 버터 무조건이야 양놈들은...
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“지금까지 먹은 버터가 가짜?” 버터의 비밀 알고 놀란 이유 2021.01.10해당카페글 미리보기
진 가염버터도 있지만 , 보통은 식재료로 사용되고 있죠 . 버터는 우유에서 유지방을 걸러 살균하고 응고시켜 만드는데요 . 이 과정에서 젖산 등을 넣어 발효를 시키는 ‘ 발효 버터 ’ 와 젖산 발효를 시키지 않는 ‘ 감성 버터 ’ 로 구분되기도 합니다...
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버터라고 써있으면 다 똑같은거 아니야? 좋은 버터 고르는법 2020.10.28해당카페글 미리보기
거여?? 정답 O 이건 천연버터로 유명한 이즈니버터야 성분표를 보면 이렇게 가염버터라고 써있고 정제소금이 들어가있어 가염버터=소금이 1~5% 정도 들어가있는거라 생각하면 돼 소금 없이 아까 위에 서울우유처럼 100%면 무가염버터인거지! 나는 ㅅㅇㅇㅇ...
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홍철책빵부터 붕어빵까지 지금 가장 핫한 카페들 2020.07.19해당카페글 미리보기
크림, 우유, 거품을 더해 무거워보이는 비주얼과 달리 가볍고 부드러운 반전 매력을 지닌 메뉴다. 다 똑같은 커피가 지겹다면...6시 주소_서울시 중구 다산로8길 16-7 문의_***-****-**** 묘사서울 출처 XX@XX 출처 XX@XX 길거리 간식의...
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[인류학자 이민영의 미식여행] (17) 유럽·아시아·아프리카의 음식들이 융합된 마카오 2020.06.02해당카페글 미리보기
때문이다. 서울 종로구만 한 좁은 땅에 미쉐린 스타 레스토랑 19곳이 밀집해 있는 것도 놀라운데, 다른 어느 나라보다 가격이 합리적이고 접근성도 좋다. 442년간 포르투갈의 지배를 받은 탓에 남유럽 풍경이 스며든 거리는 슬슬 산책하며 소화를 시키기...